Burgenländisches Sterz-Festival in der Kellergasse Purbach

Purbachs Bürgermeister Harald Neumayer, Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf, Haubenkoch Max Stiegl und Sigrid Weiß von Genuss Burgenland. | Foto: Landesmedien Burgenland
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  • Purbachs Bürgermeister Harald Neumayer, Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf, Haubenkoch Max Stiegl und Sigrid Weiß von Genuss Burgenland.
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Am 23. September von 12:00 bis 20:00 Uhr findet in Purbach in der Kellergasse  das burgenländische Sterzfestival statt.

PURBACH. Die Vorbereitungen der Genuss Burgenland, für einen bunten Herbst mit vielen kulinarischen Highlights laufen auf Hochtouren. Am 16. September findet mit dem Sterzfestival auf Schloss Tabor der Auftakt für den kulinarischen Herbst der Genuss Burgenland statt.

Höhepunkt in Purbach

Mit dem Sterzfestival am 23. September in der Kellergasse Purbach findet das Festival seinen Höhepunkt. Vom Bohnensterz bis zum Heidensterz, mit Gurkensalat oder mit Rahmsuppe, können Besucher und Besuchernnen die verschiedensten Sterz-Variationen verkosten. Neben den zahlreichen Sterz-Variationen, werden auch Strudelvariationen und viele weitere kulinarische Highlights angeboten. Auch das bereits legendäre und äußert beliebte Sterz-Kochbuch wird vor Ort zu haben sein. Ein Programm für Kinder, Konzerte und ein DJ aus Athen runden das Programm ab.

Sterz-Showkochen für einen guten Zweck

Beim Sterz-Showkochen bekommt die Seminarbäuerin Nina Lederer und die Lafnitztaler Bäuerin Christa Erdely in Purbach prominente Unterstützung von Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf, die diesmal den Kochlöffel für einen guten Zweck schwingen wird. Die Spendeneinnahmen gehen zu 100 Prozent an den Verein „Feel Again“.

Sterz-Wochen im Wirtshaus

Rund um diese Festivals werden zahlreiche Gastronomen im ganzen Burgenland Sterz in allen Varianten auf der Speisekarte anbieten. So wird der ganze September zu einem kulinarischen Sterz-Highlight. Von Max Stiegl im Gut Purbach bis zum Gasthaus Krutzler im Uhudlerland wird der Sterz zelebriert.

Weitere Informationen

Alle Informationen rund um das Sterzfestival 2023 und weitere kulinarische Veranstaltungen finden Sie unter genussburgenland.at

„feel again“ feiert 5-jähriges Jubiläum
Genuss für Augen und Gaumen seit 25 Jahren
Purbachs Bürgermeister Harald Neumayer, Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf, Haubenkoch Max Stiegl und Sigrid Weiß von Genuss Burgenland. | Foto: Landesmedien Burgenland
Zahlreiche Sterzvariationen werden vor Ort gekocht. | Foto: Manfred Horvath
Sterz Gurkensalat | Foto: Manfred Horvath
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