Grundlagen der Hygiene und Produktion der Milchprodukte Butter, Joghurt und Weichkäse.
Kursleiterin: Barbara Mauser
TeilnehmerInnenanzahl: mind. 8, max. 12 Personen
Kursdauer: rund 3,5 – 4 Stunden
Kurskosten: € 52,-
Im Kursangebot enthalten: Kostproben zum Mitnehmen und ein Rezeptheft inklusive.
Mitzubringen: Behälter um selbstgemachte Produkte mitnehmen zu können
Ort: LFS Tamsweg – neue Käserei
Vorbehaltlich der aktuellen Corona-Situation!
Anmeldung auf: www.lungauerkochwerk.at
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