Kartoffelfest Feldkirch
Auf den Spuren der Kartoffel
- Foto: unsplash/monika-grabkowska
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Erdöpfl, Grumpira, Erdbirne, Potaten – die Bezeichnungen für die im Boden wachsende Knolle sind so zahlreich wie die Angebote rund um die Kartoffel am Samstag, 8. Oktober, von 15 bis 20 Uhr in der Marktgasse.
Zur Erntezeit feiert Feldkirch mit einem Fest die botanische Kostbarkeit. Es gibt über 150 Kartoffelsorten - die regionalen Bauern präsentieren auf dem Fest den schönsten Reigen an Sorten mit klingenden Namen wie Jazzy, Amandine, Annabell oder Sieglinde. Die Erzeuger als erste Experten beraten auch zu Anbau, Lagerung und geben Wissenswertes rund um die Kartoffel weiter.
Programm
• Köstlichkeiten aus dem historischen "Kartoffeldämpfer"
• Alles was zur Kartoffeln passt: etwa Butter, Käse, Most
• Daniel Bell‘s Vodka Bar
• Kennenlernen von Jazzy, Amandine, Annabell oder Sieglinde
• Beratung zur richtigen Lagerung
• Verkauf der heurigen Ernte
• Bastelei mit Kartoffeln, unter anderem Kartoffeldruck für Kinde
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