Absolventen der Tourismusschulen Retz

Erfolg hat viele Gesichter

Es gibt für einen Pädagogen keine größere Freude, als zu sehen, wie Schüler sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln und ihren Platz im Leben finden. Das zeigen einige Geschichten aus der Tourismusschule Retz.

RETZ. So freut sich das Team der Tourismusschulen Retz ganz besonders, von zu hören, Post zu bekommen oder sie immer wieder persönlich an der Schule begrüßen zu dürfen. Die Lebensläufe und die beruflichen Karrieren der jungen Menschen sind beeindruckend und sehr vielfältig. Die Absolventen bewähren sich in Wirtschaft und Tourismus, studieren oder setzen ihre Ideen von Gastronomie als Unternehmer oder Angestellte um. So sind im Team von Pabst Power Kitchen mit Sebastian, Saskia und Maximilian Pabst gleich drei Absolventen der Retzer Tourismusschulen aktiv, bringen mit dem Sushidonnerstag frischen Wind ins Unternehmen, bereichern sowohl die Summerdays als auch das Weinlesefest. Begleitet werden diese Aktivitäten von professionellen und zeitgemäßen Social Media Auftritten. Maximilian Pabst beschreibt seinen Werdegang: “Nach der Matura habe ich einen anderen Berufsweg eingeschlagen und bin seit 2021 selbstständiger Versicherungsagent bei UNIQA. Jedoch macht es mir immer wieder Spaß, wenn ich kulinarisch mit meinem Bruder, der seit diesem Jahr Küchenchef bei Do&Co ist, zusammenarbeite.
Die positiven Rückmeldungen zeigen, dass sich unser Engagement im Familienbetrieb bezahlt macht und das freut uns immer wieder aufs Neue.“

Jetzt selbst Lehrerin

Einen anderen Weg hat Marielle Hirschbichler eingeschlagen. Sie schildert ihren Werdegang folgendermaßen: “Nach der Matura entschied ich mich weiterhin mit Menschen zu arbeiten. Ich besuchte die Kirchlich-pädagogische Hochschule in Strebersdorf studierte die Studienrichtung Primarstufe (Volksschule) mit Schwerpunkt katholische Religion. Jetzt darf ich sehr viele unterschiedliche Kinder in ihrer Schulzeit begleiten. Über meinen Abschluss an der HLT Retz bin ich sehr froh, da ich schon in der Schulzeit konkrete Arbeitserfahrungen in der Tourismusbranche sammeln durfte und es mir Orientierung für die künftige Berufsauswahl gab.”
Die Studienwahl der Absolvent:innen reicht von Weinmanagement in Krems über Jus bis hin zur Physiotherapie, wie erfolgreiche Beispiele wie Anna Schöfmann, Claudia Schnabl und viele andere mehr zeigen. Doch auch im Reich des Rechnungswesens bewähren sich die Tourismusschüler erfolgreich.

Aufbaulehrgang Steuerberatung

Für Jessica Egert war lange nicht klar, ob sie in Gastronomie und Tourismus bleiben soll. Letztendlich hat sie sich nach der Reife- und Diplomprüfung im Aufbaulehrgang der Tourismusschulen Retz für die Steuerberatung entschieden. “Mich persönlich hat es trotz großer Leidenschaft für den Tourismus, in die Wirtschaft verschlagen. Für mich gab es immer einen „Zwiespalt“ zwischen Tourismus und Wirtschaft, da eigentlich immer beides in Frage kam. Ich bin nun seit einem Jahr bei Deloitte Österreich am Standort in Hollabrunn in der Personalverrechnung tätig. In dieser Sparte, im sogenannten Outsourcing, führen wir die Lohnverrechnung für die verschiedensten österreichischen sowie auch internationalen Unternehmen durch. Dieser Beruf ist sehr abwechslungsreich und spannend, aber auch herausfordernd. Ich habe auch die Möglichkeit neben der Arbeit verschiedenste Ausbildungen zu absolvieren. Derzeit mache ich gerade die Ausbildung zur Personalverrechnerin, welche ich schon fast abgeschlossen habe. Der nächste Schritt ist die Ausbildung zur Arbeitsrechtsexpertin. Ich kann wirklich nur jedem empfehlen, in den Genuss der weitgefächerten Ausbildung an den Tourismusschulen Retz zu kommen.”

Egal, ob die Absolventinnen wie Jutta Poinstingl mit der Wachtelwerkstatt in Unternalb oder Tadeas Kacer als Barista in Berlin Fuß fassen, Erfolg hat viele Gesichter. 
Die Vielfalt an Möglichkeiten nach Abschluss der Tourismusschulen Retz ist auf die breitgefächerte und fundierte Ausbildung zurückzuführen. Das Team der Schule unterrichtet fachlich und methodisch immer auf dem neuesten Stand.

Weg in Selbständigkeit

So betont Stefan Peer, der sich mit Walnuss & Co. selbstständig gemacht hat: “Nach den ersten Schritten in dieser Schule war für mich klar, dass diese die richtige ist. Das familiäre Klima, eine sehr gute Ausbildung in Wirtschaft, Sprachen und Allgemeinbildung sowie auch in der Gastronomie und vor allem die stets bemühten Pädagogen prägen das Bild der HLT Retz.”

Alle Absolvent:innen der Tourismusschule Retz sind am Dienstag, den 18.10.2022 ab 18.00 Uhr ganz herzlich eingeladen, das neue Schulgebäude zu besichtigen, ehemalige Schulkolleg:innen und Lehrer:innen zu treffen und vielleicht entwickelt sich dabei die eine oder andere neue Idee zur intensiveren Zusammenarbeit. Denn es macht immer Freude, die vertrauten Gesichter wiederzusehen.