Apfelmusschnitte
Apfelmusschnitten Zutaten: 4 Eier 240g Staubzucker 1p Vanillezucker 100g Öl 100g Wasser 240g Mehl 1Kl. Backpulver Marillenmarmelade 1 Glas Apfelmus(700g) 2 Schachtel Biskotten 2 Schlagobers 2p.Sahnesteif Zimt 2Esslöffel Zucker Zubereitung: Dotter, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Wasser und Öl vermischen und langsam einrühren. Schnee und Mehl vermischt mit Backpulver unterheben. Bei 170° ca. 20 Minuten backen. Noch lauwarm mit Marmelade bestreichen und dicht mit Biskotten belegen....