Wein

Beiträge zum Thema Wein

Romana und Helmut Candussi präsentierten die geschmacklichen wie optischen Neuheiten. | Foto: www.tanjaundjosef.at
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Weinneuheiten in St. Donat
Vinum Virunum glänzt in neuem Design

Der Wein mit Geschichte: Romana und Helmut Candussi luden aufs Weingut in St. Donat und stellten das neue Erscheinungsbild von Vinum Virunum sowie die Wein-Neuheiten 2024 vor. ST. DONAT. Idyllisch gelegen am Fuße des Magdalensberg präsentiert sich das Weingut der Familie Candussi mit dem klangvoll historisch angehauchten Namen Vinum Virunum, der aus gewisser Demut vor der geschichtlichen Tradition des Weins der Norischen Region entstand. Historische Zutaten Nach zahlreichen Forschungen wurde...

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  • Katja Pagitz
Edle Tropfen aus sechs Flaschen in einem Karton – sechs Kärntner Qualitätswinzer schlossen sich zum Burgunder-Sextett zusammen. | Foto: Privat
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Burgunder-Sextett
Ein edler Querschnitt aus Kärnten

Sechs Qualitätswinzer schlossen sich zum Kärntner Burgunder-Sextett zusammen. Gemeinsam vermarkten sie den „Gemischten Karton“, gefüllt mit je einer Flasche aus jedem Weingut. KÄRNTEN. Edle Tropfen aus sechs Flaschen in einem Karton – sechs Kärntner Qualitätswinzer schlossen sich bereits im vergangenen Jahr zum Kärntner Burgunder-Sextett zusammen. „Die Idee dahinter ist es, die Qualität aus der Region und die Leidenschaft für die Natur zu vereinen“, verrät Franz Laßnig, stellvertretend im Namen...

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  • Peter Michael Kowal

Kulinarik
St. Veit wird erstmals Zentrum für Winzer im Alpe Adria Raum

Herzogstadt wird Treffpunkt für über 30 Winzer im Alpe-Adria-Raum. ST. VEIT. Über 30 Winzer und Weinkenner aus Mittelkärnten und dem gesamten Alpe-Adria-Raum werden von 17. bis 19. Jänner bei der ersten Alpe-Adria-Weinmesse in der Herzogstadt zu Gast sein. Veranstaltet wird das Event im Innenhof des St. Veiter Rathauses von der Tourismusregion Mittelkärnten und der Stadtgemeinde St. Veit. Neben verschiedenen Weinen aus der Region wird gemeinsam mit regionalen Produzenten sowie Unternehmern aus...

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  • Stefan Plieschnig
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Vinum Virunum
Regionaler Wein mit antiken Wurzeln

Seit zehn Jahren wird in Altglandorf bei St. Donat Wein angebaut. Vinum Virunum hat eine starke Bindung zu Region, Boden und Klima.  ALTGLANDORF (stp). Für seinen Sauvignon Blanc wurde das Weingut Vinum Virunum in Altglandorf heuer als Landessieger ausgezeichnet. Zudem erhielt man zwei Salon-Auszeichnungen. "Für einen Winzer ist das ein Zeichen, dass die Qualität stimmt und die Weine auch in der Gastronomie sehr gut angenommen werden", sagt Alexandra Candussi, Chefin des Weinguts Vinum Virunum....

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  • Stefan Plieschnig
Die Hirter-Geschäftsführer Niki Riegler und Klaus Möller mit Petra und Günther Jordan (von links) | Foto: Aufgeschnappt/Wajand

Braukunst trifft Weinkultur
Winzer besichtigten die Brauerei Hirt

HIRT. Im März schlossen sich die Privatbrauerei Hirt und die Weinagentur Jordan zusammen. Seitdem kümmert sich Günther Jordan um die neu geschaffene Abteilung „Wein“ in der Brauerei. Unter dem Motto „Braukunst trifft Weinkultur“ präsentierten die Hirter-Geschäftsführer Niki Riegler und Klaus Möller sowie Jordan diese Zusammenarbeit Winzern aus ganz Österreich, die zu einer Brauereiführung nach Kärnten gekommen waren. Im Anschluss stand kulinarischer Genuss bei einem Mittagessen in der...

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  • Peter Michael Kowal
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10. WOCHE-Weinkost auf Gut Drasing

GUT DRASING (dw). Die WOCHE lud Partner, Kunden und Freunde gemeinsam mit dem Arbeitskreis Wein aus Kärnten, zur 10. Weinkost in das Gut Drasing nach Krumpendorf. Kärntner Weine präsentierten sich mit ausgezeichneter Qualität. Gäste bewerteten in vier Kategorien die Weine der Kärntner Winzer vom Duft bis zum Geschmack auf dem Gaumen. 

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  • Dietmar Wajand
Weinbauverbands-Präsident Horst Wild, , LR Martin Gruber, Winzermeister Hubert Vittori (Taggenbrunn), LWK-Präsident Johann Mößler | Foto: Weingut Taggenbrunn/KK
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Genuss-Krone für St.Veiter Winzer

TAGGENBRUNN, ST. GEORGEN AM LÄNGSEE. Im Schloss Krastowitz in Klagenfurt wurde die "GenussKrone" für Wein des Landes Kärnten verliehen. Die Genuss-Krone in der Kategorie Weiße Burgundersorten ging  an Unternehmer Alfred Riedls "Weingut Burg Taggenbrunn" für den Pinot Blanc, Jahrgang 2017. Winzermeister Hubert Vittori, der für die Qualität von Taggenbrunns Weinen verantwortlich zeichnet, nahm die Auszeichnung entgegen. In der Kategorie Kräftige Rotweine erhielt der Zweigelt 2017 der St....

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Christian Lehner
"Laibachs Weinstraße" am 4. und 11. November im Rahmen von „Novemmmber Gourmmmet Ljubljana“ von 2. bis 30. November | Foto: www.visitljubljana.com/Jana Jocif
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Alpen Adria Tipps: Genüsse für Gaumen und Ohren

Padua. „Starke Argumente für ein Padua-Weekend: am 3. November, 21.30 Uhr, gastiert Cantautoren-Legende Angelo Branduardi („La pulce d’acqua“, „Alla fiera dell’est) im Gran Teatro Geox. Und am 4. 11., 21.30 Uhr, spielt der australische Musiker, Texter, Dichter, Schriftsteller, Schauspieler und Drehbuchautor Nicholas „Nick“ Edward Cave und seine Band „The Bad Seeds“ Songs des neuen Albums „Skeleton Tree“ und Klassiker seines Schaffens in der Kioene Arena in Padua. Infos, Karten:...

  • Kärnten
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  • Christian Lehner
Ein individuelles Schmuckstück für jede Küchen- oder Wohnzimmerwand
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MIT VIDEO: Weinglas-Halter aus Holzresten basteln - Lifehack

Aus einem alten Holzzaun und ein paar Ästen wird im Handumdrehen ein stilechter Weinglas-Halter. Holz ist ein wunderbares Material. In nur wenigen Minuten kann man tolle Formen, Skultpuren, Möbel und Ähnliches gestalten. Für unseren neuen Lifehack benötigen wir nur einen Teil eines alten Holzzaunes, etwas Schnur, Farbe, ein paar fingerdicke Äste, Holz-Schrauben, eine Säge, Schleifpapier, einen Schraubenzieher und etwas Leim. So wird es gemacht: - Zuerst gestaltet man die Vorderseite nach...

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  • Sebastian Glabutschnig
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Beste Supermarkt-Weine unter 10 €

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

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  • Telfs
  • Georg Larcher
Das Weinstadlfest in Reipersdorf lockt wieder zahlreiche Besucher an | Foto: KK

Edle Weine, gutes Essen und Live-Musik

ST. GEORGEN. Am Samstag, dem 20. August, ab 18 Uhr findet in Reipersdorf das Weinstadlfest 2016 mit edlen Weinen aus St. Veit, Bauernbackhendln, Bauernschmankerln, Fisch- und Käsespezialitäten sowie Live-Musik von 3 Way Street statt. Wann: 20.08.2016 18:00:00 Wo: Reipersdorf, Reipersdorf, 9314 Reipersdorf auf Karte anzeigen

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  • St. Veit
  • Markus Mucher
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WOCHE-Weinfest: Die Sieger stehen jetzt fest

Die WOCHE lädt zum bereits traditionellen Weinfest – heuer auf dem Weingut Taggenbrunn. Auf dem Weingut Taggenbrunn stehen heute nicht nur die Kärntner Weine, sondern auch das Regionalitätsbewusstsein im Mittelpunkt. Die WOCHE lädt ihre Partner, Kunden und Freunde zum traditionellen Weinfest, bei dem Kärntner Weine nicht nur verkostet, sondern auch prämiert werden. In den Kategorien Weiße Burgunderweine hat Weinbau Lenzbauer die Gäste überzeugt, die Kategorie Chardonnay konnte Weinbau Köck für...

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  • Klagenfurt
  • Verena Polzer
Für Winzer Hubert Vittori sind die Erfolge der Weine eine Bestätigung seiner Arbeit am Weingut Taggenbrunn
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Kräftigster Weißwein kommt von der Burg

Weingut Taggenbrunn hat einen Landessieger. Frost sorgt heuer jedoch für einen Komplettausfall. AGGENBRUNN (stp). In sechs Kategorien wurde kürzlich der Landespreis für Weine vergeben. Sieben Weine wurden dabei für den SALON Österreich Wein nominiert. Insgesamt standen mehr als 100 Weine zur Verkostung bereit – eine Jury wählte die Besten aus Kärnten. Mittendrin statt nur dabei waren auch die Produkte des Weinguts auf Burg Taggenbrunn. In der Kategorie "Kräftige Weißweine" wurde der Sauvignon...

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  • Stefan Plieschnig

Alpen Adria Tipps: San Martino im Weinkeller, Kaki in der Bucht von Strunjan

Gorizia, Pordenone, Triest, Udine. „Martinstag im Weinkeller“ (Cantine Aperte a San Martino) heißt es wieder bei diversen Winzern in Friaul-Julisch-Venetien – am 14. und 15. November bieten einzelne Weingüter, Agrotourismusbetriebe und Restaurants spezielle Degustationsmenüs an, teilnehmende Winzer öffnen die Tore ihrer Weinkeller. Kostproben, Verkostungen und regionale Kulinarik erwarten den Besucher. Alle Infos zu den teilnehmenden Kellern und den detaillierten Angeboten unter:...

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  • Christian Lehner
Foto: Ubald Trnkoczy/www.slovenia.info
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Alpen Adria Tipps: Jazzfest in Sacile, Martinifest in Marezige

Sacile. Unter dem Titel „Il volo del Jazz“ startet am 7. November, 21 Uhr, eine Konzertreihe mit erstklassigen Jazzensembles. Das Eröffnungskonzert im Teatro Zancanaro in Sacile (Friaul, Provinz Ordenone) bestreitet die Formation „Oregon“ mit US-Jazzlegende Ralph Towner (Gitarre, Klavier), Paul McCandless (Oboe, Sopransaxophon), Paolino Dalla Porta (Bass) und Mark Walker (Percussion, Drums). Alle Infos und Termine: controtempo.org. Marezige. Eines der stimmigsten St.-Martins-Feste im Hinterland...

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  • Christian Lehner
Marcus Gruze und Uta Slamanig leben den Traum vom nachhaltigen Weinbau am Längsee
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Am See ins Reich des Bacchus eintauchen

Marcus Gruze hat sich mit dem Weingarten am Längsee einen Traum erfüllt. ST. GEORGEN. Bacchus, römischer Gott des Weines, lächelt sicher vom Olymp auf den Weingarten am Längsee herab. Mit viel Herzblut, Ausdauer und Wissen führt Marcus Gruze das Weingut Georgium. Er lebt den Wein Gruze ist Weinbauer, der das Handwerk gelernt hat. Er bewirtschaftet drei Hektar auf der Nordseite des Längsees. Sein Weingarten ist natürlich. "Jede Traube, jeder Stock sieht anders aus, im Weingarten wächst Gras, man...

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  • St. Veit
  • Bettina Knafl
Foto: KK

Weinstadlfest in Reipersdorf

Am Samstag, dem 22. August, um 18 Uhr findet das traditionelle Weinstadlfest der Weinkultur Hochosterwitz in Reipersdorf, mit edlen Weinen, Kulinarik und Musik von 3 Way Street und dem Winzersextett Launsdorf/Hochosterwitz statt. Wann: 22.08.2015 18:00:00 Wo: Reipersdorf, Sankt Veit an der Glan auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Markus Mucher
Foto: KK

Wein und Musik

In der Vinothek Vipresso interpretiert am Samstag, den 13. Juni, um 19 Uhr, die Gruppe PlusMinus +/- ausgesuchte Weine mit Rock und Pop, bei Schönwetter im Gastgarten. Ein Winzer ist vor Ort und für das leibliche Wohl sorgt das Buffet. Karten sind im Vipresso erhältlich. Reservierung unter 0664/8731594. Wann: 13.06.2015 19:00:00 Wo: Vinothek Vipresso, Kirchgasse 11, 9300 Sankt Veit an der Glan auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Anna Sodamin
Delikates Trio: Romana Candussi, Alpenlachs-Marketinglandy Pia Gfrerer und Alexandra Candussi von Vinum Virunum | Foto: KK/Magneto

Mölltaler Alpenlachs und Vinum Virunum arbeiten zusammen

Bio-Seesaibling und Wein bilden schmackhafte Kombination aus Kärnten. OBERVELLACH, ST. VEIT. Das Oberkärntner Fischzucht-Unternehmen Alpenlachs Obervellach unter Geschäftsführer Josef Vierbauch und das Unterkärntner Weinbau-Unternehmen Vinum Virunum der Familie Candussi arbeiten in Zukunft unter dem Motto "Feine Kulinarik aus Kärnten" in punkto Vertrieb zusammen. Fisch und Wein Der Oberkärntner Bio-Seesaibling, vornehmlich kalt geräuchert und der Unterkärntner Wein in den Sorten Chardonnay,...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
Gilberto Gil spielt am 6. November im Rahmen seiner Solo-Tour in Padua | Foto: Universal Music
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Alpen Adria Tipps: Samba & Bossa Nova, Weine aus Slowenien

Padua. Gilberto Gil, brasilianischer Gitarrist, Sänger, Komponist und Bossa Nova-Legende gastiert am 6. 11., 21.30 Uhr, im Gran Teatro Geox in Padua. Gil war einer der ersten, der Bossa Nova und traditionelle brasilianische Musik mit internationalen Rock- und Popelementen mixte. Auf seiner aktuellen Solo-Tour spielt er einen Tribut an João Gilberto, zu dessen größten Hits Klassiker wie „Desafinado“ und „The Girl from Ipanema“ zählen. Infos, Tickets: www.zedlive.com. Laibach. Am 8. und 15. 11.,...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Christian Lehner
Jakov Brdars Bronzeskulpturen "Sie und Er" an der Hafenmole in Piran; im Hintergrund: der Punta-Leuchtturm mit der Kirche Mariahilf | Foto: kultur-arbeiter.at
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Alpen Adria Tipps: Ein Prosit in Tarvis und Kunst am Meer

Tarvis. „Ein Prosit 2014“ – die Leistungsschau der Winzer der Region Friaul Julisch-Venetien und anderer italienischer Weingebiete im Palazzo Veneziano in Malborghetto: Verkostungsschau, geführte Verkostungen, Geschmacksreisen, Geschmackslabor, Kulinarik des Kanaltales u.v.m. Am 18. und 19. Oktober, Infos: einprosit.org. Piran, Portorož. In Piran sind bis 31. 10. Bronzeskulpturen von Jakov Brdar ausgestellt: "Der Gekreuzigte" in der Kirche Mariahilf beim Punta-Leuchtturm, „Sie und Er“ an der...

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  • Feldkirchen
  • Christian Lehner
Alexandra Candussi ist am Weingut Vinum Virunum für den Verkauf zuständig
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Winzer hoffen auf trockenen Herbst

Die kommenden drei Wochen entscheiden über die Qualität des Weines. ST. VEIT (ch). Auf den Hängen über St. Donat findet sich das Weingut Vinum Virunum der Familie Candussi. Auf drei Hektar wachsen hier Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir und Merlot. Im Schnitt werden jährlich 15.000 Flaschen abgefüllt. Keine Ausfälle Auf die Frage nach der zu erwartenden Ernte erklärt Alexandra Candussi, am Weingut für den Verkauf zuständig: "Bis jetzt haben wir keine...

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  • St. Veit
  • Claudia Hölbling
Weinexperten: LK-Präsident Johann Mößler (l.) und Weinbauverband-Obmann Horst Wild (r.) mit den Kärntner Landessiegern | Foto: Arch
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"Kärntner Wein erlebt eine Renaissance"

Im Zuge der Landessiegerehrung der besten Weinbauern wurden die Zukunftspläne der Kärntner Winzereien präsentiert. INNENSTADT. In der Landwirtschaftskammer Klagenfurt wurden die besten heimischen Weinproduzenten prämiert. Neun Kärntner Weine sind zudem für den renommierten "Salon Österreichischer Wein" nominiert. Die Sieger Die Kärntner Landessieger 2013 der Weinbauregion Bergland (Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich, Kärnten) sind: - Klassische Weißweine: Rheinriesling 2013, Weinbau...

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  • Markus Arch
Marcus Gruze und Markus Rath | Foto: Ferdinand Neumüller
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Längsee: Ein neuer Kulinarik-Mix

Das Georgium verpflichtet zwei Monate lang einen Gastkoch: Markus Rath aus der Steiermark. ST. GEORGEN. Dass Kärnten und die Steiermark auch in der Küche gut miteinander können, ist ja schon lange kein Geheimnis mehr. Am Längsee wird allerdings das altbewährte Erfolgsrezept - Essen aus Kärnten, Wein aus der Steiermark - umgekehrt. Markus Rath (zuletzt Küchenchef im Kreuzwirt am Pössnitzberg) kocht im Georgium von Marcus Gruze, der zu den Gerichten den Wein vom Längsee servieren wird. Was die...

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  • Peter Lindner

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