Tausendsassa Tee
- Genau genommen ist echter Tee nur das Getränk, welches direkt aus der Teepflanze, der Camellia sinensis, hergestellt wird.
- hochgeladen von Isabella Hattinger
"Zaubertrank" mit vielen Wirkungen
BEZIRK. Tee ist nach dem Wasser das am häufigsten konsumierte Getränk der Welt und dürfte mit etwa 3000 Sorten etwas für jeden Geschmack zu bieten haben. "Tee schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch unterschiedliche Wirkungen", weiß Johann Hattinger, Diätologe aus Taiskirchen. "Während Schwarztee Koffein enthält und zwei bis drei Minuten gezogen die Konzentration fördern kann, wirken Kräutertees, wie der Kamillen-, Fenchel- oder Hagebuttentee, beruhigend für Magen und Darm", so Hattinger. "In den letzten Jahren hat Grüner Tee an Popularität gewonnen. Er enthält große Mengen an Polyphenolen, denen eine antioxidative Wirkung zugesprochen wird. Grüner Tee gilt in Asien als Heilmittel, wird bei Herz-Kreislaufproblemen eingesetzt, und kann genauso wie Schwarzer Tee Karies vorbeugen."
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