Josef Kowald

Im Zuge einer weiteren Hoftafel-Verleihung übergab ÖR Josef Kowald gemeinsam mit Starkoch Willi Haider und dem ehemaligen Silberberg-Direktor Anton Gumpl die Marke „Genussbezirk Leibnitz“ an Kammerobmann Christoph Zirngast. LEIBNITZ. Vor 20 Jahren wurde die Gemeinschaft "Genussbezirk" gegründet, mit dem Ziel den "Genuss" regionaler landwirtschaftlicher Produkte aus dem Bezirk Leibnitz ganz bewusst in den Fokus zu rücken. Die Zusammenarbeit der führenden Personen - von Bauernkammer und der...

Das Bundespflügen der Landjugend in Dobl ist geschlagen. Nicht nur für die Pflügerinnen und Pflüger, sondern auch für Josef Kowald aus Allerheiligen bei Wildon war es ein besonderer Freudentag. Lautstark gefeiert wurde, was das Zeug hielt. Wer glaubt, dass ein Bundespflügen-Wettbewerb auf trockener Erde eine trockene Angelegenheit ist, der irrt. Während auf den Feldern von den Teilnehmerinnen und Teilnehmern höchste Konzentration gefordert war, wurde anschließend bewiesen, dass das Feiern bei...

Der Vertreter der Altbauern, ÖR Josef Kowald, hat ältere Bäuerinnen und Bauern als ehemalige Gestalter der Landwirtschaft zu einem Treffen eingeladen. LEBRING. Bei der Ölmühle Labugger in Lebring gab es herzliche Gespräche über Tätigkeiten aus der vergangen Zeit. Die ehemaligen Funktions- und Leistungsträger im bäuerlichen Bereich freuten sich sehr. Waren als Gäste doch Präsident Franz Titschenbacher, Bezirksbäuerin Daniela Posch und Kammerobmann Bürgermeister Christoph Zirngast aus Großklein...

Die Haltung von Schweinen erfolgt nach wie vor hauptsächlich auf Vollspaltböden, auch wenn der Aufschrei immer lauter wird. Politische und gesellschaftliche Debatten reißen nicht ab und der Konsument tappt oft im Dunkeln. STEIERMARK. Der Konsum von Schweinefleisch rangiert auf der Hitliste der Österreicher:innen ganz oben. Doch die Haltung der Schweine auf Vollspaltböden (Betonplatten mit Spalten) ist für die Tierschützer:innen alles andere als ein Hit. Auch Politker:innen und Landwirt:innen...

Kürzlich feierte Helmut Schweiggl vom Obstgut Neudorf in der Gemeinde St. Georgen an der Stiefing die Vollendung seines 80. Lebensjahres. Helmut Schweiggl wurde am 31. Oktober 1941 in Innsbruck geboren und ist in Südtirol aufgewachsen. In seiner Jugend hat er sich in der Ausbildung in den Bereichen Landwirtschaft, Handel und Verkauf höhere Kenntnisse angeeignet. Im Alter von 23 Jahren hat er sich in mehreren Ländern um eine Entfaltungsmöglichkeit umgesehen und ist dann in der Südsteiermark...

Hochsaison herrscht im Herbst im Genussbezirk Leibnitz. Die heimische Bevölkerung und viele Gäste genießen die regionale Vielfalt. Der Bezirk Leibnitz zählt agrarisch und kulinarisch gesehen zu jenen Regionen Österreichs mit der größten Vielfalt und einer außergewöhnlichen Dichte an Spitzenprodukten. Schon im Jahr 2003 haben die damaligen Verantwortlichen der Fachschulen Neudorf (Dir. Roswitha Walch) und Silberberg (Anton Gumpl) sowie der Bezirksbauernkammer-ÖKR Josef Kowald dem Bezirk zu recht...

Kürzlich fand beim Gasthaus Windisch zum Harmonikahansl in Allerheiligen die 45. Generalversammlung des Schweinerings Wildon statt. Dabei legte der langjährige Obmann Georg Nickl aus St. Georgen an der Stiefing nach 20 Jahren an der Spitze des Ringes die Obmannschaft in jüngere Hände. Nickl hat nicht nur durch seine fachliche Kompetenz was die Schweinehaltung betrifft überzeugt, sondern hat auch als diplomierter Fleischsommelier bei unzähligen Veranstaltungen die Kulinarik rund um das...

Über regen Besuch von Fasanen, Hasen und Rehen freut sich Josef Kowald aus Allerheiligen bei Wildon auch in der kalten Jahreszeit. "Wenn der Lebensraum übers Jahr stimmt und das Wild auch im Winter betreut wird und Futter bekommt, erfreut man sich über einen starken Fasanenbestand in der Natur. Besonders in der kalten verschneiten Jahreszeit leisten Jäger eine gute Arbeit. Ich sehe oft acht bis 13 Fasane und acht bis zehn Hasen sowie sechs bis zu zwölf Rehe", so Kowald.

Der Genussbezirk Leibnitz empfiehlt ein geschmackvolles regionales weihnachtliches Festessen. Weihnachten, das Fest der Familie, der Liebe und Emotionen. Viele Symbole und Bräuche bringen uns in eine besondere Stimmung, auf die wir uns schon lang im Voraus freuen und die wir nur in dieser Zeit verspüren. Dazu gehört auch ein festliches Essen. In diesen Tagen genießen wir erlesene Speisen und Getränke mit unseren Liebsten und fühlen uns besonders wohl und glücklich. Die Protagonisten vom...

Nach über 40 Jahren als Lehrer und davon 17 Jahre als Leiter an der Obst- und Weinbaufachschule Silberberg in Kaindorf a. d. Sulm verabschiedet sich Ing. Anton Gumpl in den Ruhestand. Ihm folgt als neuer Schulleiter ab September Ing. Reinhold Holler, schon bisher hier als Lehrkraft tätig. SILBERBERG. Gumpl war darüber hinaus in verschiedenen landwirtschaftlichen Bereichen tätig, so etwa bei der ARGE Genussbezirk Leibnitz und bei den Porki & Welsch-Genussfesten. Da war er von Anfang dabei. „Als...

(jp) Graz. Am 23. Mai wurde zum 72. Mal das „Weingut des Jahres“ durch den Leiter Weinbaureferat Ing. Werner Luttenberger und Tourismusmanagerin Claudia Pronegg-Uhl in der Seifenfrabik Graz prämiert. Rund 2.000 steirische Qualitätsweine wurden in 18 Sorten-Kategorien eingereicht, davon wurden 108 Weine präsentiert. „Weingut des Jahres" ist die begehrteste Trophäe, die in der Steiermark vergeben wird. Im Vorjahr hatten wir die drittgrößte Weinernte der Steiermark, nämlich 240.000 Hektoliter,...

Extreme Wetterereignisse, verursacht durch den Klimawandel, stellen die Waldbesitzer vor enorme Herausforderungen. Kann ich meinen Wald vorbeugend schützen und pflegen? Welche Baumarten sind klimafit? Dazu fand am Betrieb von Landeskammerrat Josef Kowald jun. in Allerheiligen bei Wildon eine Waldbegehung statt, welche auf großes Interesse stoß. Hier wurde auf viele Zukunftsfragen eingegangen und gezeigt, wie der Wald klimafit gemacht werden kann. Die KLAR! KlimawandelAnpassungsModellRegion...

In Allerheiligen bei Wildon wurde das neu renovierte Kriegerdenkmal durch Dechant Mag. Alois Stumpf gesegnet. Eine große Anzahl von Kameraden und Kirchenbesucher haben an diesem Festakt teilgenommen. Das Bild in der Gedenkstätte hatte Künstler Johann Sehn neu gestaltet. ÖKB Obmann ÖR Josef Kowald bedankte sich besonders beim Bürgermeister Michael Fuchs Wurzinger für die Unterstützung. Bei der anschließenden Jahreshauptversammlung im Gasthaus Walch wurden die auf dem Foto zu sehenden Personen...

Vormalige Bauernbund- und Bauernkammerfunktionäre aus dem Bezirk Leibnitz trafen einander in der Wein- und Obstbaufachschule Silberberg in Kaindorf a. d. Sulm., die wesentlich zur Marke „Genussbezirk Leibnitz“ beigetragen hatten. Gleich 130 Frauen und Männer waren der Einladung von Altbauernvertreter Josef Kowald und der vormaligen Bezirksbäuerin Johanna Aust gefolgt. „Als ein Dankeschön für ihre Leistungen und zu einem Gedankenaustausch“, so Kowald, der den früheren Gemeinde- und...

Seit vier Jahren wird in der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Neudorf bei Wildon auf etwa 100 m2 Safran angebaut. Im Oktober ist da Erntezeit – allerdings eine recht arbeitsintensive Angelegenheit. Zur Einstimmung in die Ernte gingen über Einladung von Fachschulleiterin Roswitha Walch Bauernkammerpräsident Franz Titschenbacher, Starkoch Willi Haider, der Leibnitzer Bezirksbauernkammerobmann Gerald Holler und dessen Vorgänger Josef Kowald, FS-Silberberg-Chef Anton Gumpl, wie auch...

In Kalsdorf zog die Landjugend gekonnt die Furchen. Das bewies der Landesentscheid im Pflügen, bei dem Teilnehmer aus vier Bezirken in drei Kategorie ihre Meister kürten. Die Profis kommen aus Kalsdorf und Lang-Lebring. Zum zweiten Mal in Folge sicherte sich Florian Zirngast von der LJ Kalsdorf den Heimsieg in der Klasse Drehpflug Standard vor Christian Bäck und Johannes Haring (beide LJ Lang-Lebring). Sieger in der Kategorie Drehpflug Spezial wurde Franz Michael Bäck/LJ Lang-Lebring vor Markus...

Josef Kowald (70) aus Allerheiligen seit 45 Jahren mit dabei schied nun aus dem Klassifizierungsdienst. Auf die Qualität beim Fleisch von Rind, Schwein und Schaf schauen in der Steiermark gleich 57 Klassifizierer vom EUROP-Klassifizierungsdienst, bei dem auch Landwirtschafts- und Wirtschaftskammer eingebunden sind. Josef Kowald (70) aus Allerheiligen seit 45 Jahren mit dabei schied nun aus dem Klassifizierungsdienst. Dazu hatte das EUROP-Team mit Vorsitzendem Johann Kaufmann in den...

Am 20. November 2015 berichtete die WOCHE von den Neuwahlen des Bauernbundes: Gerald Holler trat die Nachfolge des langjährigen Obmannes Josef Kowald an. Kowald setzte in seiner Ära starke Akzente für den Genussbezirk Leibnitz. Sehr am Herzen liegen ihm auch der Tiergesundheitsdienst und die Waldwirtschaft. "Ich begann vor 45 Jahren mit der Klassifizierung und gründete den Schweineerzeugerring. Mein Anliegen war es immer, kleinen und mittleren Betrieben Hilfe zukommen zu lassen", so Kowald....

In Lang fand ein Pflügerabend statt. Es trafen sich die Wettpflüger, Schiedsrichter, Feldbesitzer und die Führungskräfte der Landjugend. Es gab einen Rückblick über die heurigen Bewerbe auf Bezirks- Landes- und Bundesebene. Dank gab es für den scheidenden Landesgeschäftsführer Martin Kappel. ÖR Josef Kowald lobte die jahrelange Zusammenarbeit und die Begeisterung der Teilnehmer. Ein besondere Freude für alle Beteiligten war die Anwesenheit von Präsident ÖR Franz Titschenbacher, der mit Freude...

Ein Abend des Dankes, des Genusses und der Botschafter für die Vielfalt im Land war das jüngste Netzwerktreffen der ARGE Genussbezirk Leibnitz am Mittwoch, dem 27. September 2017 im Buschenschank Pichler Schober in Mitteregg.(Marktgemeinde St. Nikolai im Sausal). Dass Leibnitz ein wahrer Genussbezirk ist, weiß man nicht erst seit dem Jahr 2003. Damals begann die erfolgreiche offizielle Zusammenarbeit zwischen der Leibnitzer Bezirksbauernkammer und den Landwirtschaftlichen Schulen als ARGE...