Silvester-Dinner
Bei Rudi Hirsch: Vom Edelwels bis zur Nougat-Knödel
GROSS GERUNGS. Im Gasthaus Rudi Hirsch in Groß Gerungs wird Renate Stadlhofer zu Silvester wieder ein großes Galadinner aufkochen. Das Silvester Menü (Samstag, 31.12.2022 18.30h): Hausgebackenes Brot & Aufstriche Gruß aus der Küche Beef Tartare Krenfleisch vom Waldland Edelwels Osso Bucco Kalbshaxnscheiben im Schmorgemüsesaftl, Semmel-Kalbsbries-Blunz´n-Rolle & Erdäpfelpüree oder Gebratene Maishendlbrust Rosmarinsaftl, Erdäpfel-Lauch-Ragout & Gemüse oder Gebackenes Hühnerschnitzel mit...