Landwirtschaft

Beiträge zum Thema Landwirtschaft

Johann Höfinger mit Redakteurin Karin Zeiler. | Foto: Martin Rainer
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"Bauern prägen das Land"

Johann Höfinger ist Abgeordneter zum Nationalrat und spricht über Klimaschutz, Feuerwehr und Musik. ZENTRALRAUM. Wie bewerten Sie den Stellenwert der Landwirtschaft für die Gesellschaft in der Region? Wie wichtig ist Landwirtschaft für die Wirtschaft in  ländlichen Regionen? Die Landwirtschaft und deren Leistung muss ungebrochen hoch eingestuft werden. Unsere Bäuerinnen und Bauern erzeugen nicht nur beste und gesunde Lebensmittel sondern prägen mit ihrer Arbeit zugleich die Kulturlandschaft und...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Josef Kerschner, Valerie Sieberer, Maria und Matthias Weichhart, Wolfgang Neuhauser, Anton Hieger, Maria Brandl, Josefa Kerschner.
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Wissen, woher das Essen kommt

Heimische Bauern machen sich für Kennzeichnung der Herkunft stark ST. PÖLTEN (red). "Unsere wichtigsten Lieferanten: Fleisch von der Fleischhauerei Strohmaier, Hofstetten/Bioobst und -säfte vom Wachauer Bio-Obsthof König und von Bioobst Weichhart/Erdäpfel vom Biohof Gugerell Kapelln" steht in der Speisekarte des Vinzenz Pauli. Für die heimischen Landwirte sind diese wenigen Zeilen Grund genug, das Lokal zu einem Vorzeigebetrieb zu ernennen. Ebenso wie etwa den Gasthof Dangl in Wimpassing. In...

  • St. Pölten
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Das Pflanzenschutzmittel Glyphosat ist momentan noch erlaubt, die EU entscheidet darüber, ob es weiter zugelassen wird. | Foto: Symbolfoto: Maurice Pullin
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"Das löst sich nicht alles auf"

Das Herbizid Glyphosat wird heiß diskutiert. Ob es weiterhin zugelassen wird, wird in Brüssel entschieden. PANZING (je). Die EU ist gerade dabei zu beraten, ob sie das Pflanzenschutzmittel Glyphosat für weitere 15 Jahre zulassen wird. Für Bio-Landwirt Leopold Pfeiffer aus Panzing ist es höchste Zeit, Glyphosat zu verbieten. "Totspritzen" "Für eine nicht abfrostende Zwischenfrucht gibt es aus dem Ö-Poul (Anmerk. Agrar-Umweltprogramm der AMA) eine Prämie", erklärt Leopold Pfeiffer. Damit Äcker...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Julia Erber

Exkursion: Biohof Mogg

Biobauernhof mit Schwerpunkt Gemüseanbau und vielfältiger Jungpflanzenzucht; Pilotprojekt: solidarische Landwirtschaft (CSA) 15:30 Uhr: Gemeinsame Abfahrt von Hauptstraße 6, 3051 St. Christophen 16:30 Uhr: Start der Betriebsführung durch Familie Franz und Richard Mogg St. Andräer Ortsstraße 21, 3130 Herzogenburg (St. Andrä an der Traisen) (Dauer ca. 2 Stunden) Anschließendes gemütliches Zusammensein im nahe gelegenen Beisel Wann: 22.04.2016 16:30:00 Wo: Biohof Mogg, St. Andräer Ortsstraße 21,...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Maria Zögernitz
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Rat für alle, denen der Wald wichtig ist

BUCH TIPP: Zeitgemäße Waldwirtschaft Das aktualisierte Praxisbuch "Zeitgemäße Waldwirtschaft" ist ein unentbehrlicher Ratgeber mit vielen Grundlagen für Bauern, Waldbesitzer und alle, die mit dem Wald zu tun haben. Zusammenhänge der „Lebensgemeinschaft Wald“ werden beschrieben. Die Themen Gefahren bei der Bewirtschaftung, Waldarbeit, Ernte des Holzes sowie Vermarktung werden ausreichend behandelt. Stocker Verlag, 168 Seiten, 22,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Das Maisfeld in Getzersdorf sieht schon jetzt so aus wie in "normalen" Jahren Ende September. Es fehlt an Wasser von unten.

Unteres Traisental: Blaues Auge für Wein, Ausfall bei Mais

Ernte 2015: Die Winzer der Region hatten noch einmal Glück. Beim Ku­ku­ruz droht teilweise Totalausfall. REGION HERZOGENBURG/TRAISMAUER (mh). Die Weinbauern der Region sind noch einmal mit einem blauen Auge davongekommen. "Der Regen ist rechtzeitig gekommen, vor allem für die älteren Weingärten", sagt Winzer Thomas Ott aus Reichersdorf im Gespräch mit den Bezirksblättern. "Für den Regen war es höchste Eisenbahn, die Trauben gehen jetzt gut auf." Auch Tom Dockner aus Theyern atmet auf: "Es war...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
Vorsicht ist geboten: Die mannshohen Pflanzen zwischen St. Pölten und Ober-Grafendorf "verschlucken" Radler und Autofahrer.

Todesgefahr lauert im Kukuruz

Die aktuelle Gefahr auf den Straßen um St. Pölten: Kukuruzfelder sind ein extremes Sicherheitsrisiko. ST. PÖLTEN (red). Man fährt auf der Landstraße hinter einem Traktor und freut sich schon auf die nächste Stelle, an der man überholen kann. Normalerweise sieht man kilometerweit aus, doch nun fährt man plötzlich durch einen grünen „Tunnel". Der Mais auf Feldern neben der Fahrbahn hat seine volle Höhe erreicht und "verschluckt" andere Verkehrsteilnehmer. Experten warnen vor dem enormen...

  • St. Pölten
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Naturschützer schöpfen in gefährdetem Blaukehlchen Hoffnung für die "Naturoase". | Foto: Thomas Hochebner

Kampf gegen S34: Kehlchen brütet am GÜPL Völtendorf

ST. PÖLTEN (red). "Bereits vor zwei Jahren konnte ich schon ein Blaukehlchen beobachten, bin aber damals von einem rastenden Durchzügler ausgegangen", so Thomas Hochebner von der Forschungsgemeinschaft für Naturschutz Lanius. Nun gelang der eindeutige Nachweis, dass das Blaukehlchen am ehemaligen Garnisonsübungsplatz Völtendorf "ein Revier verteidigt und seinem Brutgeschäft nachgehen möchte". Das weißsternige Blaukehlchen zählt in Österreich zu den stark gefährdeten Brutvogelarten. "Oase für...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Ab sofort wird in den Spar-Märkten in Niederösterreich, Wien und dem nördlichen Burgenland ausschließlich Lammfleisch aus Niederösterreich verkauft, das präsentierten Ing. Eduard Köck, Bundesrat und Obmann des Niederösterreichischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes, Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll und Spar-Geschäftsführer Mag. Alois Huber. (v.l.n.r.) | Foto: NÖ Landespressedienst/Burchhart

„Plädoyer für regionale Lebensmittel": Niederösterreichisches Lammfleisch in Spar-Märkten

ST. PÖLTEN (red). Seit vielen Jahren setzt Spar auf heimisches Rind- und Schweinefleisch. Auch bei Lammfleisch wird die Handelskette nun ausschließlich heimische Qualität bieten, wie Landeshauptmann Erwin Pröll, Eduard Köck, Bundesrat und Obmann des Niederösterreichischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes, und Spar-Geschäftsführer Alois Huber gemeinsam in St. Pölten verkündeten. „Wie wir essen und was wir essen gibt Ausschlag für unserer körperliches Befinden und ist Ausdruck unserer Werte und...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Großgrundbesitzer Gundakar Liechtenstein bei einem seiner seltenen öffentlichen Auftritte. | Foto: Punz
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Prinz übt Kritik am renaturierten Laabenbach

Grundeigentümer Gundakar Liechtenstein hält die alte Flussrinne für bescheidwidrig und ist um den Baum- und Fischbestand besorgt. NEULENGBACH (mh). In den Jubel über den Laabenbach, der nach den Ideen des österreichischen Naturforschers Viktor Schauberger renaturiert wurde (die Bezirksblätter berichteten laufend), will Grundeigentümer Gundakar Liechtenstein nicht einstimmen. "Bescheidwidrige Planung" In einem E-Mail an Neulengbachs ÖVP-Gemeinderat Ferdinand Klimka, das den Bezirksblättern...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
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BUCH TIPP: Alte Erinnerungen werden wach

20 Bäuerinnen/Bauern überwiegend aus NÖ, OÖ, Steiermark, Salzburg versetzen uns mit ihren spannenden Schilderungen in vergangene Zeiten, erzählen vom Leben auf dem Lande, im Dorf und am Hof vor vielen Jahrzehnten. Trotz Entbehrungen, schwierigem Alltag und viel Körpereinsatz bei den Arbeiten gab's auch schöne Seiten. Erstaunliche Geschichten vermitteln zudem viele alte Aufnahmen. Böhlau Verlag, 235 Seiten, 24.90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Amstetten
  • Georg Larcher
Richard Mogg: "Die Lebensmittel werden bei uns umwelt- und sozialverträglich produziert."
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Herzogenburg: Der Wächter des Bio-Paradeisers

Richard und Vater Franz Mogg brachten ein System aus den 1960er-Jahren nach Herzogenburg. HERZOGENBURG. "CSA (Community Supported Agriculture) ist eine Win-win-Situation für den Landwirt und deren Mitglieder. Jedes Mitglied bekommt einen Ernteanteil, muss sich aber um sonst nichts kümmern, da wir alles wirtschaften und das alles zu einem fairen Preis", verrät Richard Mogg. Solidarische Landwirtschaft Für die Landwirte, wie Richard Mogg und seinen Vater Franz, hat dieses System den praktischen...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Daniel Butter
Foto: Langthaler

Oktober ist Bauernjause-Monat

St. Pöltner Betriebe machen aktiv auf die Vorteile regionaler Lebensmittel aufmerksam und laden zum Wandern und Genießen ein ST. PÖLTEN (red). Zuerst raus an die frische Luft zum Wandern oder Radfahren, dann einkehren und eine herzhafte Bauernjause aus regionalen Köstlichkeiten genießen! Dazu inspiriert die Aktion „Bauernjause“, zu der im Oktober erneut heimische Buschenschänker laden. Auf ausgeschilderten Wanderrouten, bei Fahrradtouren oder einem Hofrund­gang lässt sich die Natur entdecken....

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Das Team vom Speiselokal | Foto: Privat
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"SpeiseLokal!"-Fest am Dreierhof

MARIA ANZBACH (red). Das Team vom "SpeiseLokal!" feierte am 6. September gemeinsam mit Bio-Bauern und Kunden sein traditionelles Fest am Dreierhof in Maria Anzbach. Bis spät in die Nacht gab es regionale Köstlichkeiten, angeregte Gespräche und jazzige Musik von Oliver Steger und seiner Band. Die Kinder konnten mit Astrid Herler Lamas über die Wiese führen oder auf Ponys reiten. Große Menschen sangen in einem spontanen Lokalchor mit Fanya Palikruschewa de Stella oder erfuhren von Hanni Krieger...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
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Die Heimat bietet Genuss pur

Im Trend: St. Pöltens Direktvermarkter bieten den großen Lebensmittelkonzernen Paroli. ST. PÖLTEN (red). Die Schweine leben beinahe mitten in St. Pölten. Nur knapp 50 Meter trennen etwa das Autohaus Mazda Mayer von den Allesfressern, die neben Kühen und Hühnern am Hof der Familie Bracher ihr Zuhause haben. Hier werden Bratwürste und Speck, Aufstriche und Frischkäse produziert und ab Hof verkauft, während im Metro rund 80 Meter weiter Nahrungsmittel in Großpackungen feilgeboten werden. 24 St....

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Landwirtschaftliche BetriebsführerInnen erhielten die Hoftafel „Schule am Bauernhof“ aus den Händen von LK NÖ Vizepräsident Otto Auer. | Foto: LK NÖ/Marschik,

Heimische Bauernhöfe öffnen für Schüler ihre Pforten

14 neue Bäuerinnen und Bauern aus Niederösterreich haben die "Schule am Bauernhof"-Ausbildung absolviert und laden ab sofort Schüler auf ihre Höfe ein ST. PÖLTEN (red). Maria Herbst, Verena Hieret, Theresia Hochecker und Maria Ramel haben etwas gemeinsam: Sie alle geben Kindern und Jugendlichen auf ihrem landwirtschaftlichen Betrieb im Rahmen der Initiative "Schule am Bauernhof" seit kurzem Einblick in den bäuerlichen Alltag und zeigen, woher unsere Lebensmittel wirklich kommen. Insgesamt...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
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St. Pöltens Landwirte ernten über 200 Millionen Semmeln

Das wechselhafte Wetter sorgte bei den 2.300 Landwirten um die Landeshauptstadt für Anspannung. ST. PÖLTEN (je/jg). Der Großteil der Ernte ist eingebracht. Lediglich etwas Weizen steht noch auf den Feldern. Der Weg dahin war allerdings aufgrund des beständig wechselnden Wetters nervenaufreibend. Zum einen für die Landwirte selbst, zum anderen für Lohndrescher wie Franz Kern. 40 Liter Diesel braucht sein Arbeitsgerät pro Stunde, mit 340 PS und 6,6 Meter Arbeitsbreite. Ausgestattet ist die...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Bildungslandesrätin Barbara Schwarz (Mitte), Direktor Franz Fidler (7. v. l.) und Georg Waach (3. v. r.) mit den Agrar-Bildungsexperten | Foto: Jürgen Mück

Auslandspraktika: Bildungsgipfel in Pyhra

PYHRA (red). Im Rahmen des 100-Jahr-Jubiläums der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra fand ein Treffen von landwirtschaftlichen Bildungsexperten aus fünf europäischen Ländern statt, bei dem die Zusammenarbeit bei Auslandspraktika für Schüler im Mittelpunkt stand. „Der Erfahrungsaustausch und die aktive Mitgestaltung an der Weiterentwicklung von Bildungsangeboten in einem gemeinsamen Europa tragen zur Sicherung eines dynamischen ländlichen Raumes bei. Dabei gilt es den Bildungsdialog auf...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Kunsthandwerker Werner Köhler, Bildungslandesrätin Barbara Schwarz und Direktor Franz Fidler vor der neuen Metallskulptur. | Foto: Jürgen Mück

Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra: 100 Jahre erfolgreiche Bildungsarbeit

PYHRA (red). Das 100-jährige Bestehen der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra wurde zum Schulschluss mit einem Festakt gewürdigt. Bildungslandesrätin Barbara Schwarz betonte in diesem Rahmen, dass das runde Jubiläum eine gute Gelegenheit sei, auf die Erfolgsgeschichte der Schule hinzuweisen, wo starke bildungspolitische Signale für die junge Generation gesetzt werden. „Durch stetige Erneuerung, die gleichzeitig auf die bäuerliche Tradition Rücksicht nimmt, konnte sich die Fachschule Pyhra in...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Foto: LK NÖ/Harald Schally
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Ernte in Gefahr

Das Verbot von Beizmitteln führt zu vermehrtem Schädlingsbefall TRAISENTAL (je). Die heimische Landwirtschaft sieht sich mit der Gefahr eines vermehrten Schädlingsbefalls konfrontiert. Vor allem Mais, Kürbisse und Erdäpfel seien betroffen, aber auch die Weinkulturen kann es erwischen, berichtet die Landwirtschaftskammer Niederösterreich. Nun wird das Verbot von einigen Beiz- und Spritzmitteln infrage gestellt. Die Landwirte im Traisental sehen die Situation mit gemischten Gefühlen. Winzer Hans...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Julia Erber
Freuen sich schon auf die ersten reifen Paradeiser: Bettina Voltmann aus Eichgraben und Gabriele Bannauer aus Wien.
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Für jeden ein "Platzl" am Feld

Mit seinem Gemeinschaftsgarten-Projekt "Platzl-Feld" regt Bio-Bauer Stephan Teix zur Selbstversorgung an. HABERSDORF (mh). In Biobauer Stephan Teix' Kopf geistert die Idee vom "Platzl-Feld" schon seit mehr als einem Jahrzehnt herum. Seit Jänner ist das Gemeinschaftsgarten-Projekt – benannt nach dem "Bio-Erlebnishof zum gmiatlichen Platzl" in der Gemeinde Asperhofen nun Realität. "Rund 15 Leute aus der Gegend bestellen zwei Felder von Bauer Stephan", erklärt Maria aus Schönfeld das Konzept. "Wir...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
Andrea Korntheuer vor dem jungen Salat, der in einem der Gemeinschaftsgärten im St. Pöltner Sonnenpark wächst.

Gemeinschaftsgärten mitten in St. Pölten

Andrea Korntheuer untersucht das in der Stadt vorhandene Potenzial urbaner Landwirtschaft. ST. PÖLTEN (jg). „Die Großeltern und auch die Eltern hatten immer schon einen Gemüsegarten“, erzählt Andrea Korntheuer. Nicht zuletzt durch ihr Studium in der Fachrichtung „Biomarketing“ habe sich das Interesse an der Landwirtschaft über diese Gärten hinaus verstärkt. So kam es, dass sich die gebürtige St. Pöltnerin in Wien eine 40 Quadratmeter große Gartenfläche pachtete, um ihr eigenes Gemüse zu ernten....

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Foto: Bernhard Zöchbauer

Pielachtaler Milch als "weißes Gold"

Milch ist knapp, die Nachfrage ist hoch. Was bringts den Pielachtaler Bauern und in welche Zukunft blicken sie? PIELACHTAL (jg). "Es ist immer gut, wenn man spürt, dass das Produkt gebraucht wird", sagt Anton Gonaus im Gespräch mit den Bezirksblättern. Derartiges Wohlempfinden verspüren derzeit die über 300 Milchbauern im Pielachtal, die jährlich im Durchschnitt 80.000 Liter pro Hof produzieren. Denn die Nachfrage nach Milch sei momentan "rege", wie Kirchbergs Ortschef und Vorstandsmitglied der...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)

Nahrung für den Müll

Initiativen kämpfen gegen die Vernichtung von nahrhaftem Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern. REGION HERZOGENBURG/TRAISMAUER (jg). "Manche Vorschriften sind schlichtweg Blödheiten", sagt eine Landwirtin aus dem Raum Kapelln, die lieber anonym bleiben möchte. Sie meint damit weniger Qualitätsvorschriften als vielmehr "Schikanen", die etwa Erntehelfern das Tragen von Schmuck verbieten würden. Gegen Kontrollen, die dafür sorgen, dass der Konsument ein gutes Produkt bekommt, habe sie aber nichts....

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)

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