Vegan

Das Café Rabenstein bringt Berliner Straßenflair in die Altstadt und setzt auf ausgefallene Fusionsküche. LAUFEN. Wenn man Sophie Kreutzer fragt, wie sie zum Namen ihres Cafés gekommen sei, erhellt ein Lächeln ihr Gesicht und sie erzählt von einer guten Bekannten, die mit Nachnamen "Rabenstein" heißt. Der Name gefiel der kommunikativen 28-Jährigen so gut, dass sie damals schon wusste: "Später werde ich mal ein Café aufmachen, das ich Rabenstein nenne." Die junge Mutter brachte die Lässigkeit...

Vegetarische und vegane Ernährung werden immer mehr zum Trend. Dies sieht man zum Beispiel auch am Erfolg des "Vleischpflanzerl"-Foodtrucks ("Vleischpflanzerl" wächst). Die beiden Flachgauer Besitzer haben nach einer veganen Probephase gemerkt, wieviel besser sie sich durch diese Ernährung fühlen. Dies bedeutet nicht, dass man jetzt komplett auf tierische Produkte verzichten sollte. Es ist jedoch sinnvoll, den Fleischkonsum einzuschränken und mehr darauf zu achten, was man zu sich nimmt. Die...

Zwei Flachgauer eröffneten einen der ersten veganen, österreichischen Foodtrucks. Nun beliefern sie die Gastronomie. EUGENDORF. Aus Linsen stellen Cassandra Winter und Martin Jager aus Eugendorf g'schmackige vegane Burger her. Warum? "Um etwas zu machen, das alle essen können", sagen die beiden. Erst einmal probieren Vor fünf Jahren wollte Cassandra Winter den veganen Trend testen. "Wir waren beide große Fleischliebhaber. Dachten aber, dass man etwas ausprobieren sollte, bevor man es ablehnt",...

Auf dem Programm standen zünftige Musik, kulinarische Schmankerln, Nostalgieskifahrer, Brauchtum und vieles mehr. MARIA ALM/DIENTEN/MÜHLBACH. Nach mehreren winterlichen Tagen mit ordentlich Neuschnee meldete sich die Sonne rechtzeitig zur Skihüttenroas am 17. März 2019 zurück. Beste Schneebedingungen und frische Bergluft begleiteten die Besucher auf dem bereits traditionellen Weg von Hütte zu Hütte. 16 Hütten und 16 Gruppen Natürlich wäre die Skihüttenroas ohne das entsprechende Begleitprogramm...

HOF (mst). Caroline Mayrhofer (24) aus Hof ist diplomierte Ernährungstrainerin und erklärt im Interview, warum man auf tierische Produkte verzichten kann und was "vegan" überhaupt bedeutet. Ebenso spricht sie davon, was diese Ernährung dem Körper alles zu bieten hat. Auch ihren Geheimtipp wie die vegane Küche besonders gut gelingt, verrät sie hier. Was hat dich zur veganen Ernährung gebracht? MAYRHOFER: Ich esse seit 4 Jahren vegan. Vorher war ich eigentlich eher dagegen und habe mich gefragt...

Auf der Happiness-Messe, die vom 28.07. –30.07.2017 in Henndorf am Wallersee bei Salzburg stattfindet, können Besucher in magisch mystische Welt, mit Geistheilern, Schamanen und Hellsehern eintauchen. Themen wie geistige und körperliche Heilung, Schmerzbefreiung, energetische Reinigung, Heilung durch Handauflegen oder mit den Kräften der Natur, Abnehmen, Lichtkristalle, Astrologie, Öle, Engel, Hypnose, Kartenlegen, Handlesen sowie mediale Lebensberatung stehen im Mittelpunkt dieser Messe. An...

NEUMARKT (buk). Ausgezeichnete Diplomarbeiten mit Schülern und Unternehmen hat der neu gegründete HAK-Neumarkt-Business-Club präsentiert. Dabei haben acht Schülerteams einen Einblick in das Niveau ihrer Ausbildung gegeben und ihre Arbeiten vor großem Publikum gezeigt. Bürgermeister und Unternehmer im Publikum Neben Freunden, Partnern und Förderern des Business-Clubs konnten sich auch mehrer Bürgermeister und Unternehmensvertreter von der Kreativität und dem Engagement der Schüler der...

Im vegetarisch und veganen Bistro Milton, in Maxglan ging letzte Woche die erste #-Tag Party über die Bühne. Hier wurden Influencer, Blogger und Interessierte nicht nur zum Verkosten von veganen Spezialitäten eingeladen, sondern durften auch gleich online ihre Meinung kundtun. Und so wurde nicht nur gegessen, sondern auch gepostet, live auf Instagram gechattet und Snapchat zum Glühen gebracht. Food Bloggerin Claudia Braunstein:„auch wenn die vegane Ernährungsform nicht meine Bevorzugte ist,...

"Nachgeschenkt" von Theresa Kaserer Es war offensichtlich schon ein bisserl Eigenwerbung, dass die Firma Louis Widmer jene Bäuerinnen, die beim Salzburger Frauenlauf dabei waren, zum "Kosmetiktreff inklusive Hautberatung, Produkttests und kulinarischen Genüssen" geladen hatte. Weil die Hautberatung, wegen der die meisten Frauen eigentlich auf die Burg Golling gekommen waren, war eher dürftig. Dafür wurden die eigenen Cremes und Salben in einem Vortrag schwer gelobt. Aber, mei: Den Frauen hat es...

Drogeriekette will sich nun auch online näher an die Kunden herantasten Zum 40. Geburtstag beschenkt sich die Drogeriektte dm mit "besonderen Zahlen", wie Manfred Kühner, stellvertretender Vorsitzender der Geschäftsführung, am Donnerstag bei der BIlanz-Pressekonferenz des Unternehmens betonte. Im Ende September abgelaufenen Geschäftsjahr setzte dm Österreich 852 Millionen Euro um, das sind 6,35 Prozent mehr als im Jahr davor. "Und wir sind wieder Marktführer geworden", freut sich Kühner. Anfang...

Obwohl auf der Packung "ohne Ei" steht, sind Spuren von Ei enthalten. Deswegen ruft das Unternehmen Rosenfellner Mühle und Naturkost seine Dinkelvollkornnudeln zurück. ÖSTERREICH. Ein Fehler in der Auszeichnung der Inhaltsstoffe ist der Grund für den Rückruf folgender Produkte: Bio Dinkelvollkornnudeln Spaghetti ohne Ei, 500gBio Dinkelvollkornnudeln Suppe ohne Ei, 250gBio Dinkelvollkornnudeln Spiralen ohne Ei, 500g Betroffen vom Rückruf sind alle Chargen der genannten Produkte. Auf dem Etikett...

Jeden Donnerstag ab 19:00 Uhr wird im MARK.freizeit.kultur gekocht. Gesund, vegan, preisgünstig – das ist Volxküche! Für viele schon ein Fixtermin im kulinarischen Wochenplan! Der Preis: € 2,50 – Nachholen, so oft du willst! Die Zutaten: Vegan und gewissenhaft ausgewählt! Wer Lust hat, sein Lieblingsrezept bei der Volxküche auch einmal für andere zu kochen, einfach melden! E-Mail: office@marksalzburg.at Telefon: +43 (0)650 74 31 799 Wann: 28.07.2016 19:00:00 Wo: MARK.freizeit.kultur,...

Jeden ersten Mittwoch & Donnerstag im Monat T-Shirts, Schuhe, Kleider, verrückte Accessoires – beim Kleidertausch im MARK gibt es vieles zu entdecken. Jeden Monat neu und jeden Monat anders. So individuell wie seine BesucherInnen. Ab 17:30 Uhr können (intakte!) Klamotten, etc. vorbeigebracht werden - es ist aber auch vollkommen ok, nur zum Stöbern oder Mitnehmen vorbeizukommen - oder nur zu geben, gerne zu tauschen, auf jeden Fall einen netten Abend ohne (Konsum-)Zwang zu verbringen. Am...

Neulich stolpere ich über eine vegane Handcreme. Sehr trendy. Nachdem die Lebensmittelindustrie schon längst den Nerv der Zeit getroffen hat und haufenweise vegane Produkte produziert, ist nun auch die Kosmetikbranche auf den Zug aufgesprungen. Man fragt sich natürlich inwieweit es sich hier nur um geschicktes Marketing handelt, um alle Gutmenschen dieser Zeit zu befriedigen oder ob echtes Interesse an einem sinnvollen Produkt dahinter steckt. Vegane Kosmetik sollte nicht nur frei von...

Wie immer am ersten Mittwoch im Monat findet ab 19:00 Uhr der Vegane Potluck im MARK.freizeit.kultur statt: Jede*r bringt etwas Veganes zu essen mit (am besten selbstgemacht), so entsteht ein vielfältiges Buffet für alle. Besonderes Highlight im Juni ist der Filmabend: Wir sind alle § 278a / Unsere Solidarität ist stärker als eure Repression! Ein Film von: Veronika Weis, Rossana Gutmann, Gerd Pardeller Beginn: 20:30 Uhr (Dauer 81 Minuten) Eintritt frei Trailer: https://vimeo.com/84433110 DVD:...

Jeden ersten Mittwoch & Donnerstag im Monat ab 18:00 Uhr T-Shirts, Schuhe, Kleider, verrückte Accessoires – beim Kleidertausch im MARK gibt es vieles zu entdecken. Jedes Monat neu und jedes Monat anders. So individuell wie seine BesucherInnen. Ab 17 Uhr können (intakte!) Klamotten, etc. vorbeigebracht werden. Nur Nehmen, nur Geben, Tauschen, Stöbern, … Glück ohne (Konsum-)Zwang. Am 3.2. findet ab 19:00 Uhr außerdem ein Veganer Potluck statt: Eine Zusammenkunft von Menschen, die vegane Speisen...

Vital durch den Winter! Gesund und fit durch Sprossen: Wie Sie Sprossen aus Getreide und Gemüsesamen selber züchten, zeigt Kräuterexpertin und Buchautorin Inge Waltl. Kosten: € 3,00 Anmeldung bis 14.01.2016 unter der Telefonnummer: 0676 833 22 635 Wann: 17.01.2016 17:00:00 Wo: Adventhaus, Franz-Josef-Straße 17, 5020 Salzburg auf Karte anzeigen

"Ich bin kein Freund davon, ein gutes, traditionelles Gericht kreativ zu verhunzen", sagt Haubenkoch Andreas Döllerer über das Salzburger Weihnachtsgericht, die Würstelsuppe. Das um und auf einer guten Würstelsuppe seien freilich die Würstel selbst. "Die ungebrühten Mettenwürstel sind der Ausgangspunkt – die haben wir am 23. und 24. Dezember, und nur an diesen beiden Tagen frisch im Haus." Anders als herkömmliche Würstel befinden sich die Mettenwürstel im Rohzustand. "Es ist ein ungeschriebenes...

Traditionell oder trendig? Eine Expertin verrät Tipps für die perfekte vegane Würstelsuppe. ZELL AM SEE. Was kommt am Heiligen Abend eigentlich bei Vegetariern und Veganern auf den Tisch? Gibt es die traditionelle Würstelsuppe auch in einer fleischlosen Version? Wir haben in der "Pinzgauer Naturkostecke" in Zell am See bei Katharina Enn nachgefragt. Die gelernte Köchin hat einige Tofu-Würste in ihrem umfangreichen Sortiment, die sich gut als Frankfurter-Ersatz eignen, wie die Expertin...

Happiness –Messe - DIE Messe für Gesundheit, Heilung und Spiritualität Auf der Happiness-Messe, die vom 20.- 22.11.2015 in der Messehalle in Innsbruck stattfindet, präsentieren internationale Fachaussteller Inspirationen für Körper, Geist und Seele. Themen wie geistige und körperliche Heilung, Beseitigungen von Blockaden, sowie Erweckung der Lebenskraft, innere Balance und Nutzung des eigenen Potenzials stehen im Mittelpunkt dieser Messe.. Die Besucher erwarten 50 kostenlose Fachvorträge mit...

Wo: Herrengasse, Purkersdorf auf Karte anzeigen