Abstimmung Salzburg
Alternative Ernährungsstile
- Fans der Rohkost lehnen es ab, Lebensmittel vor dem Verzehr zu erhitzen.
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- hochgeladen von Eva Höller
Beweggründe für alternative Ernährung gibt es viele. Manche geben als Grund dafür den Tierschutz an, Andere wiederum möchten durch ihre Ernährungsweise ihren CO2 Ausstoß verringern. Einige verzichten auch aus gesundheitlichen Gründen auf bestimmte Lebensmittel.
PONGAU. Immer mehr Menschen Entscheiden sich dazu Vegan oder Vegetarisch zu Leben. Aber das sind bei weitem nicht die einzigen alternativen Ernährungsstile. Nicht immer ist der Verzicht auf Fleisch oder Tierprodukte involviert. Paleo beispielsweise, ist eine alternative Ernährungsform bei der Essen wie in der Steinzeit auf dem Teller landet. Gegessen wird alles, was bereits unsere Urahnen angelten, jagten, pflückten und sammelten. Wer sich mit Clean Eating ernährt der lehnt Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel mit Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln ab. Gekocht wird mit natürlichen, frischen Zutaten die schonend Zubereitet werden. Auch viele Diäten wie etwa das Intervallfasten oder Low Carb zählen zu den Alternativen Ernährungsstilen.
Aber wie sieht es bei dir aus? Ernährst du dich Alternativ?
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