Wein

Pößnitzberg an der Panorama Straße: An einem Sonntagnachmittag mit dem Motorrad entlang der südsteirischen Weinstraße zu fahren ist ein purer Hochgenuss! Nicht unbedingt bei den klassischen Hotspots, wo sich die Masse labt, sondern etwas abseits der Route, wo man sich nahezu alleine an der idyllischen Landschaft erfreuen kann.  Habe für euch auch einige Bilder mitgebracht.  Euch allen eine schöne, goldene Herbstzeit!

Das neue Tagescafé in der Feldbacher City versprüht den Charme der italienischen Lässigkeit. In der Stadtgemeinde Feldbach gibt es ab sofort einen neuen Stern am gastronomischen Himmel. In der Bürgergasse hat die "Rescheria" eröffnet. Dahinter steht Familie Resch. "Wir haben schon vor Jahren zu grübeln begonnen, ob wir ein Lokal eröffnen sollen", erzählt Franz Christian Resch. Bei einem Sonntagsspaziergang hat man schließlich ein Auge auf das freie Geschäftslokal in der Bürgergasse geworfen und...

"Winzer Vulkanland Steiermark" präsentieren ihr viertes Magazin.  REGION. Die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen war nun Bühne für die Präsentation des vierten Magazins der mittlerweile 91 Weinbauern der Vereinigung "Winzer Vulkanland Steiermark". Obmann Christoph Neumeister betonte dabei, dass man in der Gestaltung nicht nur auf sich geachtet habe, sondern auch auf die Themen Kulinarik, Beherbergung, Handwerk bzw. die Region an sich.  Bianca Lamprecht, sie ist...

Die Tourismusgemeinde Klöch baut auf Golf, Wandern, Radeln und Wein mit Kulinarik. "Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat", wusste schon der italienische Dichter Giovanni Boccaccio im 14. Jahrhundert. Ein Jahrhundert, in dem auch die Burg in Klöch errichtet wurde. Genuss ohne Reue Mit Schwung zum Genuss in der steirischen Toskana! Damit wirbt das Golf Resort Klöch zum sportlichen Vergnügen in Verbindung mit Wohlfühlen, Wein, Kulinarik und...

Die Verbundenheit zu Tieschen spiegelt sich u.a. im neuen Design wieder.  TIESCHEN. "Für uns ist 2020 ein ganz besonderes Jahr", betonte nun Patrick Altenbacher, Obmann der Tau-Winzer, am Aunberg in Tieschen. Er spricht damit nicht nur die Situation rund um Corona an, sondern vor allem das große Engagement und die Innovationen in Reihen der Winzergemeinschaft. Seit 2007 verfolgen die aktuell elf Winzer den Grundgedanken, einen Ortswein aus Tieschen zu machen. "Wir sind noch stärker geworden",...

Die Kucharz Modehandelsgesellschaft m.b.H. (Schokolade & Co) verlost 3 Geschenkpakete im Wert von rund € 30,- mit erlesenen Produkten von Schokolade & Co. Jedes Paket ist eine Kombination von Schokolade, Frucht und Wein. Ein wahrer Hochgenuss. Schokolade & Co“ ist eine feine, qualitätsvolle Confiserie in Bruck an der Mur. Die süßen Produkte kommen ausschließlich von österreichischen Manufakturen wie z. B. Bachhalm Schokoladenmanufaktur (Kirchdorf an der Krems), Berger Confiserie (Lofer) und...

Weißburgunder aus Straden wurde zum Bauernbundballwein gekürt.  REGION. 53 Weine sind heuer bei einer Blindverkostung in den Kategorien Weißburgunder und Zweigelt um den heiß begehrten Titel „Bauernbundballwein 2020“ zur Auswahl gestanden.Eine Fachjury unter der Leitung von Weinbaudirektor Werner Luttenberger und Bauernbund-Direktor Franz Tonner kürte die Sieger. Der beste Weißburgunder kommt vom Weingut Pock aus Straden, der beste Zweigelt stammt vom Strablegg-Leitner aus Eichberg-Trautenburg....

Die Winzer Vulkanland Steiermark feiern zehn Jahre Zusammenarbeit als kräftige Einheit. Der Verein Winzer Vulkanland Steiermark hat an der Fachschule Schloss Stein bei Fehring das zehnjährige Bestehen gefeiert. Dabei haben Obmann Christoph Neumeister und Projektmanagerin Margreth Kortschak-Huber eine Rückschau aufs letzte Jahrzehnt gehalten. Neumeister betonte, dass die ursprüngliche Motivation zur Vereinsgründung jene war, dass mehr Zusammenhalt zwischen den Winzern entsteht und man nicht in...

Im Jufa-Hotel Tieschen eröffnete man neuen Indoor-Spielplatz und attraktive "Plattform" für regionale Genüsse. "Happy Familienfest together" lautete nun das Motto im Jufa-Hotel Tieschen "Bio-Landerlebnis". Es gab gleich doppelten Grund zum Feiern. So eröffnete man im zehnten Bestandsjahr des Jufa-Standorts den neuen Indoor-Spielplatz und die Vinothek mit Genussladen. Insgesamt wurden 380.000 Euro – das Land Steiermark gewährte eine Förderung – in die Infrastrukturerweiterung investiert....

Winzer aus Frutten-Gießelsdorf holt mit seinem Gelben Traminer 2018 einen Award. REGION. 12.617 Weine von 1.756 Produzenten aus insgesamt 42 Ländern stellten sich bei der Weinwertung AWC Vienna dem Vergleich bzw. einer Blindverkostung. Besonders erfolgreich war ein Vertreter aus der Südoststeiermark. Stefan Legenstein aus Frutten-Gießelsdorf hatte vier Weine eingereicht. Die Qualität wusste zu überzeugen. Seine Weine erhielten drei Gold- und eine Silber-Auszeichnung. Unter den mit Gold...

KIRCHBERG. Zum ersten Mal hatte "Die Prasserei" von Silvia Reindl unter dem Motto "Wein kennt keine Grenzen" zu Wein und Schmankerln in den Kirchpark geladen. Dabei spielte die Zahl sieben eine große Rolle: 7 Winzer, darunter die Eruptionswinzer und ein Burgenländisches Weingut, präsentierten ihre Weine. Außerdem wurde die erste Sorte der Weinreihe "7 Todsünden" präsentiert, innerhalb jener alle 7 Monate nur 77 Flaschen der jeweiligen Todsünde angeboten werden. Der erste Wein vom Weinhof...

St. Anna am Aigen, 13. 10.2019. Nur alle fünf Jahre findet der Winzerumzug in der urigen Weinbaugemeinde statt. An diesem schönen Herbsttag mit sommerlichen Temperaturen wurde der Ort richtig überrannt. Die Veranstalter können von einem Besucherrekord sprechen und die Worte von Bezirkshauptmann Alexander Majcan "St. Anna ist eine wahre Erfolgsgeschichte" gehen in den Kehlen der Veranstalter runter wie Öl. Frau LR Barbara Eibinger-Miedl setzte mit "dieser Ort ist ein Juwel in unserer Steiermark"...

Tieschen, 29. September. Seit über zwanzig Jahren zieht das Kellergasslfest in Tieschen die Massen an. Auch an diesem Sonntag stürmten wieder an die 3000 Besucher aus Nah und Fern den Marktplatz, den Kirchplatz und die Weingasse. Feinste Kulinarik, beste Weine und abwechslungsreiche Musik machten den Tag zu einem ganz besonderen Erlebnis für die Gäste. "Do is as afoch gmiatlich" bringt´s ein Gast aus Kärnten auf den Punkt.

Klöch, 21. September. Bereits seit zwanzig Jahren veranstaltet der Weinbauverein Klöch sein traditionelles Pressfest. "Pressen wie es früher mal war" so der Bgm Josef Doupona soll im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen, "Altes bewahren und in Zeiten hochtechnisierter Methoden an unsere Vorfahren erinnern, die den Grundstein für den Weinbau in unserer Gemeinde legten". Der Obmann des Klöcher Weinbauvereines Fritz Frühwirth konnte zahlreiche Besucher aus Nah und Fern begrüßen, die sich auch...

Klöch, 01. September 2019. Der Klöcher Weinberg war an diesem Wochenende ein wahrer Magnet. An die 4000 Besucher konnten die Veranstalter mit ihrem Obmann Christian Kurz an den beiden Tagen an den Weinhängen begrüßen. Über 25 Weinstände, zehn Musikgruppen, Weisenbläser und kulinarische Spezialitäten machten den Klöchberg zu einer wahren Flaniermeile. "Die Gäste lieben es in Mitten der Weinzeilen zu sitzen und die steirischen Köstlichkeiten zu genießen", so der Bürgermeister von Klöch Josef...

Auch dieses Jahr war die WOCHE WeinChallenge bei den steirischen Weinbauern besonders beliebt. Mehr als 746 Weine wurden aus der ganzen Steiermark am 29. März und 1. Mai in der Weinbauschule Silberberg angeliefert.  Bei der WOCHE WeinChallenge 2019 wurden diese Weine eingereicht:115 Welschriesling125 Weißburgunder97 Muskateller105 Sauvignong Blanc50 Morillon42 Schilcher48 Rotwein Klassik und Rotwein Vielfalt72 gereifte Weine23 Traminer43 Kreativ26 Hauersekt Es bleibt spannend: Am 12. April 2019...

Wanderweg zu den slowenischen Nachbarn ist Großprojekt im heurigen Jahr. Klöch definiert sich ganz klar als Wein- und Tourismusgemeinde – schon seit dem 14. Jahrhundert wird laut Bürgermeister Josef Doupona vor Ort Wein angebaut. Viel in Bewegung kommt heuer rund ums Thema Wandern – und das auf internationaler Ebene. Es entsteht nämlich ein grenzüberschreitender Wanderweg nach Cankova. Den Grenzraum erwandernDie rund 15 Kilometer lange Strecke wird von der Vinothek, über den Golfplatz und...

Winzer und Buschenschenker Michael Dunkl aus Nägelsdorf in der Marktgemeinde Straden achtet natürlich akribisch auf die Qualität seiner Weine. So muss er auch den richtigen Zeitpunkt zum "Oziachn" finden. Dieser Prozess beschreibt die Tätigkeit, wenn der fertige Wein vom Satz, dem sogenannten Trub, getrennt wird. Der Begriff "Oziachn" leitet sich vom "Abziehen" ab. In einem anderen Kontext – in Verbindung mit Kleidung – steht er aber auch für das "Ausziehen". Mehr ursteirische Ausdrücke finden...

2019 geht die WOCHE-WeinChallenge in die 16. Runde. Auch heuer werden wieder die besten Weine gekürt und vermarktet. Alle edlen Tropfen, die Sie uns zur Bewertung einreichen, werden am 12. April 2019 von einer ausgewählten Jury verkostet. Alle Finalisten werden dann zum großen Abschlussevent eingeladen, bei dem gemeinsam die einzelnen Sieger in den Kategorien ebenso mittels einer Blindverkostung ermittelt werden. Preise, Vermarktung und Echo für Ihre WeineDie Zeit steht niemals still und so...

St. Anna am Aigen. Wein und Kirche sind in der kleinen Gemeinde in der Südoststeiermark eng miteinander verbunden. So wird auch alljährlich am 27. Dezember der neue Wein der Winzer aus der Weinbaugemeinde durch den Ortspfarrer in einer Messe gesegnet. In diesem Jahr durfte Dechant Heimo Schäfmann die Segnung der edlen Tropfen vornehmen. Als Hobbywinzer und Sohn des „steirischen Bethlehem“, wie die Gemeinde auch liebevoll genannt wird, weiß er um die Bedeutung des Weines für die Menschen...

Klöch, 23. September 2018. Bei strahlendem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen begeisterte der Klöcher Winzerzug mehr als 9000 Besucher. 38 mit viel Aufwand geschmückte Wagen, viele fleißige Helfer und mehr als zehn Musikkapellen machten den Winzerzug wieder mal zu einem unvergesslichen Ereignis.  Gäste aus Nah und Fern und sogar aus der Luft zieht es zum bekannten Winzerzug in die Klöcher Weinberge. Wo: Klu00f6ch, 8493 Klu00f6ch auf Karte anzeigen

"Die Geologie ist die Grundlage für fast alles, sie bestimmt unsere Landschaft, wo unsere Städte stehen und Verkehrswege verlaufen und eben auch wie der Wein schmeckt!" So fasste Dr. Ingomar Fritz vom Universalmuseums Joanneum das dreitägige Symposium "Stein und Wein" zusammen. Internationale Experten aus der Geologie über die Biologie bis hin zur Weinkunde diskutierten darüber, wie eng das Gestein und der Boden mit dem Geschmack des Weines zusammenhängen. Fazit: Natürlich beeinflusst das...

Weinbauer Klaus Leber setzt auf Qualität und Mundart. Weinbauer Klaus Leber aus der Gemeinde Straden ist bekannt für seine hervorragenden Weine – speziell der Grauburgunder ist in aller Munde. Für den regionalen Qualitätswinzer wäre es ein absolutes No-Go, dass in den Flaschen oder in den Gläsern seiner Gäste eine saure "Kleischn" landet. Dieser in der Region sehr gängige Mundartausdruck beschreibt einen besonders sauren, minderwertigen Wein oder auch Most. Also eher keinen, der einen Abend...

Große Freude herrscht im Hause Tropper über den begehrten Titel „Steirischer Landessieger 2018“. Der edle Stradner Grauburgunder hat die Jury schließlich überzeugt. Mit dem Weißburgunder Klassik 2017 konnte darüberhinaus auch noch die Steirische Weintrophy gewonnen werden. Die Familie ist sehr stolz auf die Prämierungen, denn „jahrelange Qualitätsarbeit macht sich jetzt bezahlt“. Bioweinbauer Eduard Tropper ladet natürlich auch gern zur Verkostung im Kellerstöckl in Marktl/Straden gegen...