Leibnitz - Gesundheit

Wir suchen das originellste Skifoto – als Belohnung schicken wir Sie als VIP zur Ski-WM! "Schifoan is des leiwandste..." hieß es schon vor Jahren im berühmten Hit von Wolfgang Ambros. Zeigen Sie uns, wie "leiwand" Sie den Pistenspaß finden und schicken Sie uns ihr originellstes Skifoto! Egal ob im Pulverschnee, auf dem Sessellift oder beim wohlverdienten Après-ski – Hauptsache, die Brettl'n sind mit dabei! Gewinnen Sie eines von 2 VIP-Packages für 2 Personen inkl. Übernachtung im Doppelzimmer...

Ihre Gefühle spüren Sie im Körper, selten im Kopf. Seit kurzem weiß man, dass das Herz eigene Netzwerke von vielen Neuronen haben und so etwas wie ein kleines Gehirn im Körper ist. Ihr Herz verfügt nicht nur über ein Nervensystem, es ist auch eine kleine Hormonfabrik. Es reguliert Ihr Blutdruck mit Adrenalin wenn der Bus schon da ist und Sie laufen müssen oder es setzt z.B. das Liebeshormon Oxytocin aus, wenn Sie Ihren geliebten Menschen oder Ihre Katze, Ihren Hund an der Haustür begrüssen. Der...

Sie suchen fernab der Hektik einen Ort, um in die Stimmung des Advents einzutauchen? Dann besuchen Sie Schloss Kornberg bei Feldbach, wo seit über 30 Jahren im stilvollen Ambiente des Renaissanceschlosses die kunsthandwerkliche Weihnachtsausstellung den richtigen Rahmen für das Erleben mit allen Sinnen bietet. Ausgesuchtes Handwerk, geschmackvolle Dekorationen und wunderbare Düfte nach Zimt und Lebkuchen versetzen Sie in die Adventstimmung Ihrer Kindheit. Wir schenken eine Weihnachtskrippe Die...

Des Deutschen liebstes Spielzeug könnte bald nicht mehr das Auto sein. Bei vielen ist es schon das Handy geworden. Nicht nur, dass wir es stets und ständig bei uns haben müssen, auch dessen Aufgaben sind immer mehr geworden. Telefonieren und SMS schreiben waren der Anfang, heute wird im Internet gesurft, die E-Mails abgerufen, über Skype gechattet und vieles mehr. Für die drei Hauptaufgaben Telefonieren, Nachrichten schreiben und im Internet surfen, gibt es zahlreiche Tarifmodelle. Aktuelle...

Heizen mit ruhigem Gewissen - OMV Vitatherm: das sauberste Heizöl - entwickelt und produziert in Österreich! Immer mehr Heizöl-Verwender setzen auf Anlagen mit umweltfreundlicher und verbrauchsoptimierter Brennwerttechnik (dazu gibt es auch Förderungen, siehe www.heizenmitoel.at). In Kombination mit OMV Vitatherm haben Sie damit die optimale Lösung aus Zuverlässigkeit, Komfort, Umweltverträglichkeit und Unabhängigkeit vom Anbieter. 2008 flächendeckend in Österreich eingeführt, ist OMV Vitatherm...

Die WOCHE, Steiermarks meistgelesene Wochenzeitung, feierte am 26. September mit Hunderten Kunden, vielen Mitarbeitern und Freunden fulminant ihren Start in eine neue Ära - und den Beginn der Herbstmesse 2012. Ab sofort sind wir noch lokaler - und noch näher bei unseren Kunden und Lesern in der gesamten Steiermark. Im Rahmen der Grazer Herbstmesse, die heuer unter dem Motto steht: "Tracht, Genuss & Handwerk" haben wir diesen Schritt mit rund 500 Gästen gebührend gefeiert. Nach der Eröffnung des...

Mentaltraining Noch immer fragen mich Menschen, darunter viele in leitender Position und gehobenen Stellungen: "Was ist eigentlich Mentaltraining." Mentales Training ist das planmäßig wiederholte, systematisch durchgeführte, bewusste und kontrollierte Optimieren von Vorstellungen oder Handlungen um die bestmögliche Bewältigung, der immer größer werdenen Herausforderungen im beruflichen, aber auch im privaten Bereich, zu erreichen. Unter den Begriff Mentaltraining fallen unter anderem: NLP,...

Jeder kennt diesen Begriff:"Ein Luftschloss bauen" wenn jemand im Gedanken versunken steht oder sitzt. Dieses Luftschloß kann ich aber gut für mich und meine Ziele verwenden. Baue dir zuerst ein Luftschloss und anschließend beginne damit das Fundament zu errichten. Den ohne festen Grund wird jedes Ziel nur ein Luftschloss bleiben. Mache dir klar, was du erreichen willst und beginne damit es umzusetzen. Gleich wie beim Hausbau benötigst du einen Plan und eine Vorstellung was du erreichen willst...

Myanmar, Vietnam und Kambotscha - eine Mischung aus Kultur und sagenhaften Stränden. Faszinierende Landschaften, exotische Düfte und aufregende Gegensätze können Reiselustige in Fernost entdecken. Der fernöstlichen Charme und die Freundlichkeit der Bewohner begeistern einfach. Myanmar - das ist Faszination pur für alle, die eine Kombination aus wunderschönen alten Kulturstätten, den berühmten goldenen Pagoden, buddhistischer Spiritualität und beindruckenden Naturschauspielen suchen. Bei einer...

Viele Menschen setzen sich Ziele und beginnen mit neuen Vorhaben um etwas in ihrem Leben zu verändern. Anfangs starten sie voller Begeisterung, doch nach kurzer Zeit geben sie auf und leben ihr gewohntes Leben. Warum ist das so? Haben sie zuwenig Ehrgeiz? Sind sie Verlierer? Haben sie Pech? Sind sie nicht intelligent genug um ihr Ziel zu erreichen? Nichts davon trifft zu. Sie haben schlicht und einfach den Faktor Zeit übersehen und wollen ihre Ziele und Wünsche von Heute auf Morgen erreichen...

Am 8. September fällt in Paldau der Startschuss für die neunte J(ay)- Saison. „Ich hätte ehrlich gesagt niemals gedacht, dass ich mal in dieser Branche lande. Ich sehe mich selbst auch nicht als den typischen Gastronomen,“ schmunzelt Robert Temmel, Gründer von juegoEVENTS sowie dem J(ay) in Paldau. Doch wie kam es dann dazu? Plötzlich Gastronom „Nach der Matura habe ich eine Ausbildung zum Werbegrafiker gemacht. Bis 2004 war ich sogar Projektleiter bei einer Werbeagentur in Gleisdorf. In dieser...

Pilze und die Küche von Martin Wiedner haben etwas gleich: Bodenständigkeit. Gekocht hat er schon für Michael Jackson, Luciano Pavarotti und für die spanische Königsfamilie. Das war Mitte der 90er Jahre als Martin Wiedner für ein Jahr im Wiener Hotel Imperial Station machte. Gelernt hat der Hofer seinen Beruf in Bad Radkersburg. Im damaligen Kurhotel Jausovec – jetzt „Hotel im Park“ – war unter anderen auch Küchenchef Eduard Liebeg sein Lehrmeister. „Das war die beste Schule für mich, ich habe...

Bauern wie Köche sind auf der Suche nach der Wahrhaftigkeit der Lebensmittel. Johann Reisinger, vielgereister, hochgefeierter Haubenkoch und Kochseminarleiter aus Auersbach, beschäftigt sich seit den 90er Jahren mit der Ursprünglichkeit der Lebensmittel. „Mein Ziel ist es, bei jedem Gericht den Reichtum erlebbar zu machen, die ganze Dimension an Genuss und Geschmack, die in unseren Lebensmitteln verborgen ist“, erklärt der vielbeschäftigte Küchenmeister. Seiner Meinung nach die wichtigsten...

Etepetete zeigen sich gar nicht zimperlich und kommen am 4. August zur Pfeilburg. „Das wird ein Nachspiel haben“, schworen sich die Verantwortlichen des Jugendausschusses in Fürstenfeld, nachdem das „Electric Feeling 2011“ reichen Anklang fand. Am 4. August geht das Event auf der Pfeilburg nun in die zweite Runde und lockt auch heuer wieder die nationale Crème de la Crème an den Turntables an. So freute sich Jugendausschuss-Obmann Stephan Schneider über die Zusagen von Raff M & Kafanos (Tanz...

Alles Käse: Regionale Milchprodukte hatten bei Landesprämierung die Nase vorn. Die Land- und forstwirtschaftliche Fachschule (LSF) Hatzendorf holte einen von sieben Landessiegen in die Region: Ihr Schnittkäse „Räuchermandl“ konnte bei der Käse-, Joghurt- und Butterprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark die Jury überzeugen. „Wir können stolz auf die steirischen Käsemacher sein. Sie erzeugen traditionelle und innovative Köstlichkeiten aus heimischer Milch“, gratulierte...

Das Reich der Früchte holt sich Ernestine Weber in ihre Küche. „Beeriges“ und mehr! Eine überraschende Einladung und kein passendes Mitbringsel in Griffweite? Das kann Ernestine Weber aus Auersbach nicht passieren: Sie kann Selbstgemachtes präsentieren, hübsch verpackt. Die „Vulkanland-Hausmanufaktur“-Etiketten auf den Gläsern ihrer Marmeladen oder den Flaschen ihrer Säfte geben diesen Produkten den Wert, den sie verdienen. Kleine, besondere Geschenke, über die sich sicher jeder freut. „Die...

Zutaten: je 6 rote und grüne Paprika 6 kleine Zucchini 6 Champignons (oder Paradeiser oder Kohlrabi) 2 Scheiben Toastbrot, Olivenöl Schalotten, Petersilie 1 Knoblauchzehe, Butter gemischte Kräuter und Blüten Parmesan zum Überbacken 100 g Sauerrahm 2 Eier, 2 Dotter Salz, Pfeffer, Rucola (für die Garnitur) Nach diesem Rezept kocht der Kornberger Schlosswirt Raimund Pammer: Das Gemüse waschen und aushöhlen. Die Schalotten und je zwei Stück von den Gemüsesorten in Würfel schneiden und in Butter...

Coole Mixgetränke mit Fruchtsäften und ohne Alkohol sind für heiße Feste top. Darf es ein „Brandlöscher“ sein, eine „Birneninfusion“ oder doch ein „Trauben-Beerenballett“? Diese und noch viel mehr klingende Namen hat sich Andrea Gangl aus Haselbach bei Deutsch Goritz für ihre erfrischenden Cockails ausgedacht. Die Mixgetränke hat sie gemeinsam mit ihrem Bruder Helmut Hatz, Kochlehrer in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg, aus ihren eigenen Fruchtsäften und verschiedenen Zutaten kreiert....

Zutaten: Biskuitteig: 3 Eier 3 EL Wasser 14 dag Zucker 10 dag Mehl 1 Prise Backpulver Heidelbeeren Belag und Verzierung: Marmelade zum Bestreichen Heidelbeernektar Gelatine oder Tortengelee Beeren, Schlagobers Vanilleeis Das Rezept für ihren Heidelbeerkuchen verrät Andrea Gangl von „Gangls Fruchtsäfte“ in Haselbach bei Deutsch Goritz. Eier und Wasser mit Zucker schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Eimasse heben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech...