Wie jeden Monat wird auch im April wieder unter dem Motto „Gerichte mit Geschichte“ gemeinsam gekocht und gegessen werden. Am Donnerstag, den 25. April wird albanisch gekocht und gegessen werden. Die Kochabende zu „Gerichte mit Geschichte“ sind sehr gut besucht und so bitten wir um zeitnahe Anmeldungen. Das gemeinsame Kochen und miteinander ins Gespräch kommen ist ein wertvoller Austausch für alle.
Am Donnerstag, den 25. April 2024, um 18:00 Uhr, ist es also wieder so weit:
Diesmal lernen wir die albanische Küche von Nisrete Aliu aus dem Kosovo kennen. Nisi, wie sie von uns allen gerne genannt wird, lebt schon seit 28 Jahren in Imst und ist in der Stadtgemeinde eine wertvolle Arbeitskraft. Auf diesen besonderen Abend freut sich Nisi sehr, da sie es als große Wertschätzung sieht, wenn es Interesse an ihren albanischen Kochkünsten gibt.
Als Vorspeise wird es LLokuma mit Schafskäse geben. Bei der Hauptspeise darf zwischen vegetarisch oder mit Fleisch gewählt werden: Burek mit Spinat oder mit Fleisch. Und als Nachspeise werden wir gemeinsam Kajmaqin kochen, welches ein süßes Gedicht ist.
Wer albanisch Kochen lernen will, meldet sich bitte verbindlich bis spätestens 22. April 2024 bei Kirsten Mayr im Büro für Diversität und Integration an. Unkostenbeitrag: € 20,-. Die Kochabende finden im Büro für Diversität und Integration, Pfarrgasse 16, statt.
Kontaktdaten: Tel.: 0664606 98 218 oder integrationsbuero@imst.gv.at.
Auch im Mai wird es „Gerichte mit Geschichte“ geben. Termin: 23.05.2024, im Büro für Diversität und Integration.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.