Einst & jetzt in der Pragerstraße!
"Zum Gambrinus" Brauhausrestauration in Jedlesee
- hochgeladen von Robin Hood`s Arche
Jedleseer Brauerei, in Floridsdorf!
Die Familie Dengler betrieb Seinerzeit eine Brauerei in Jedlesee. Ab 1888 führte man die künstliche Kühlung ein und konnte so ein Lagerbier erzeugen, dadurch zählte die Brauerei zu den sechs größten in Wien und Umgebung. Um 1900 wurde die neue Brauhausretauration "Zum Gambrinus" in der Pragerstraße fertig gestellt. Die Brautätigkeit ging nun bis in das Jahr 1930 und danach wurden die Gebäude und die Kellereien anderweitig verwendet, wo auch Champions in den Kellern gezüchtet wurden. In den 1980er Jahren wurden die Braugebäude wie auch die Kellereien geschliffen um Wohnhäuser zu errichten. Das Restaurant "Zum Gambrinus" besteht bis zum heutigen Tag noch, jedoch in einer stark veränderten Form.
Das war die Brauerei mit dem Gambrinus!
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