16.10.2014, 11:54 Uhr

Gansldegustation im Restaurant Schrammelbeisl

Wann? 24.10.2014 18:00 Uhr

Wo? Schrammelbeisl, Kalvarienberggasse 51, 1170 Wien AT
Wien: Schrammelbeisl | Unser Ganslmenü am 24.Oktober

Gänseleber-Terrine
auf glacierten Quitten

Ganslsuppe
mit Bröselknödel

Knuspriges Weidegansl
mit Rotkraut, Maroni und Erdäpfelknödel

Maroni-Parfait
mit Bratapfel

(wählbar als 3- oder 4-Gänge-Menü)
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