Veltliner
Ein Jungwein aus Trauben aus der Josefstadt und dem Neubau

- Grüner Veltliner aus der Josefstadt.
- Foto: Stefan Schauberger/Unsplash
- hochgeladen von Miriam Al Kafur
Josefstädter und Neubauer Trauben werden zu einer köstlichen Symbiose. In der Zieglergasse kann das Ergebnis gekostet werden.
WIEN/NEUBAU/JOSEFSTADT. Die Wiener lieben ihren Wein und die Josefstädter bilden dabei keine Ausnahme. Am 15. November ab 18.30 wird daher im "froemmel’s conditorei café" (Zieglergasse 70) im Nachbarbezirk Neubau der Josefstädter Wein genauer beleuchtet. Josefstädter Wein? Richtig, auch in der Josefstadt wird Wein angebaut.
Urbaner Wein
2018 hatte Winzer Michael Höfler vom "Ausblick Wien" die Idee, seine Weinreben nicht nur am Bisamberg, sondern auch in innerstädtischen Bezirken anzubauen. Seitdem wachsen am Neubau und in der Josefstadt auf privaten Balkonen und Dachterrassen Trauben der Sorte "Grüner Veltliner". Diese werden gemeinsam mit Trauben vom Bisamberg zum "Josefstädter Wein".

- Gemeinsames Anstoßen
- Foto: Zan/Unsplash
- hochgeladen von Miriam Al Kafur
Das Event findet im Rahmen der ÖVP-Talkreihe "Josefstädter Impulse" statt. Bitte bis zum 10. November unter josefstadt@wien.oevp.at oder 01/515 43 1080 anmelden.
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