Margaretenstraße
Bei TanTan Vienna gibt's beste Kost aus Fernost

Die Einrichtung lädt zum Träumen ein. | Foto: Tamara Wendtner
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  • Die Einrichtung lädt zum Träumen ein.
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Ob authentisch oder ein Mix aus Ost und West: Im"TanTan Vienna" in der Margaretenstraße serviert Familie Gao innovative, chinesische Köstlichkeiten.

WIEN/MARGARETEN. Nostalgische Bilder locken wie ein Zeitportal ins alte Shanghai. Bunte Regenschirme an der Decke und ein wunderschönes Wandgemälde laden zum Träumen ein. In einer Ecke steht ein prachtvolles, altes Grammophon. Das neue, chinesische Restaurant "TanTan Vienna" serviert nicht nur fernöstliche Köstlichkeiten, sondern bietet auch eine einzigartige Atmosphäre.

Im Jänner eröffnete die Familie Gao das Lokal in der Margaretenstraße 63. Zuvor befand sich in diesen Räumlichkeiten über 20 Jahre lang das Café Standard. Vielen alten Stammkunden gefällt die stilvolle Nachfolge, sie kommen nach wie vor gerne vorbei.

Im "TanTan Vienna" gibt es etwas für jeden Geschmack. "Wir servieren traditionelle Küche aus der Sichuan-Provinz", so die Betreiber. Spezialisiert hat man sich auf hausgemachte Dim Sum, Teigtaschen und Nudeln. "Hier im Grätzl wohnen viele China-Kenner", erzählt die Familie, "Sie wünschen sich traditionelle chinesische Speisen."

Asiatisch-europäischer Mix

Aber auch, wer mal etwas Neues ausprobieren möchte, ist im "TanTan Vienna" gut versorgt. Denn die Familie experimentiert gerne mit Fusionen aus chinesischer und europäischer Küche. So werden zum Beispiel Schnitzel, chinesische Nudeln und italienische Soßen kombiniert.

Die hausgemachten Teigtaschen sind auch für Veganer ein Highlight. | Foto: Tamara Wendtner
  • Die hausgemachten Teigtaschen sind auch für Veganer ein Highlight.
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Die Lebensmittel, besonders das Fleisch, werden so gut es geht aus dem Inland bezogen. Nur spezielle Zutaten, wie zum Beispiel authentische chinesische Chilisorten, importiert das Lokal aus Asien. Besonders achtet man hier auch auf eine breite Auswahl an Gerichten für vegan und glutenfrei Lebende. Auch soll es künftig saisonale Specials geben, wie zum Beispiel die hausgemachte Limo mit Saisonfrüchten oder kalte Nudelspeisen für den Sommer.

Das "TanTan Vienna" in der Margaretenstraße 63 hat täglich von 11 bis 22 Uhr geöffnet. Mehr Infos gibt's auf www.tantanvienna.com.

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