Schüler als Jungunternehmer
- Simone Zanger aus Oberndorf, Claudia Aflenzer aus Ybbs und Kerstin Aigner aus Gresten.
- Foto: Mayr
- hochgeladen von Roland Mayr
Die Abschlussjahrgänge der Landwirtschaftlichen Fachschule in Gaming produzieren eigene Lebensmittel.
GAMING. Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) in Gaming lässt durch ein Projekt ihrer Abschlussklassen aufhorchen. Die dritten Klassen der Schule, Bereich "Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement", haben eine eigene Firma "fein.schmECKer" gegründet, wobei sie Lebensmittelprodukte aus den regionalen Rohstoffen vom elterlichen Hof, aber auch von Bauern aus der Region verarbeiten und vermarkten.
"Die Schüler arbeiten dabei völlig selbstständig und werden nur bei Bedarf von den Lehrern unterstützt", erklärt Lehrerin Barbara Rauchberger.
"Wir versuchen, die Produkte schön und ansprechend zu verpacken und verkaufen diese dann als Geschenkkörbe", sagt Geschäftsführerin und Schülerin der dritten Klasse Claudia Aflenzer aus Ybbs an der Donau.
Die Schüler müssen dabei die gesamte Datenerhebung und Kalkulation selbst bewerkstelligen. Sie erhalten ein Startkapital von 600 Euro und müssen dann alleine weiterwirtschaften. Dies geschieht in Form von Anteilsscheinen, die man als Privatperson ähnlich einer Aktie erwerben kann.
Geschäftsführerin Claudia Aflenzer erzählt nicht ganz ohne Stolz, wie unabhängig die gegründete Firma agieren kann: "Wir haben viele Freiräume bei dem Projekt, die Lehrkräfte fragen wir nur dann, wenn wir nicht mehr weiter wissen. Einnahmen-/Ausgabenrechnung, Umsatzsteuer, Gehaltsauszahlungen, Abgaben an die Dachorganisation Junior Enterprise Austria, Tätigkeitsberichte und die Jahresbilanz sind nur einige unserer Arbeitsbereiche." Das Projekt läuft auf freiwilliger Basis, im heurigen Schuljahr hat sich der gesamte Abschlussjahrgang daran beteiligt.
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