Dry Gin und Rum aus Landegg
LANDEGG (fs). Die Landegger sind schon recht eigene Leut', wo sonst gibt es einen Schneckenkirtag oder einen steinernen Bärentreiber?
Jetzt gesellt sich zu all dem Außergewöhnlichen der "Baerenman" - eine Firma mit Produkten der speziellen Art. Hochprozentig!
Bärentreiber geehrt
Markus Gselmann produziert am ehemaligen Gelände der Coca Cola Amatil seit Oktober 2019 Gin und Rum vom Feinsten. Eine Stange Geld hat er hier investiert. Ende April wurde dann erstmals abgefüllt und binnen weniger Monate hat der engagierte Brenner bei internationalen Bewerben schon drei Silberne mit seinen Produkten gewonnen.
Der Name "Baerenman" ist nicht nur seinem norwegischen Leben gewidmet - dort arbeitet er seit 2014 in einer bekannten Brennerei - sondern auch der steinerne Bärentreiber aus dem Heimatort (eine Skulptur) wird damit geehrt.
Gselmann: "Im norwegischenen Bergen bin ich als Produktionsleiter und Brennmeister logischerweise auch an die Vorgaben meiner Arbeitgeber gebunden. Hier in Landegg kann ich von A bis Z wirklich alles so gestalten wie es mir gefällt!" Wichtig ist dem engagierten Jungunternehmer kein beliebiges Industrieprodukt herzustellen. "Hochwertigste Rohstoffe und allerbestes handwerkliches Können sind mir bei meiner Arbeit total wichtig!" betont er. Jede einzelne der schönen Flaschen ist handschriftlich signiert und mit einem Siegel versehen. Pure Single Dry Rum, Dry Pink Gin mit Himbeergeschmack und London Dry Gin kommen nun aus der Steinfeld Gemeinde Landegg.
Bereits bei der Matura hat Markus Gselmann eine Arbeit übers Bierbrauen geschrieben, studiert hat der Herr Magister Mikrobiologie und seinem Vater schon als Bub beim Schnapsbrennen über die Schulter geschaut. Er pendelt in Sachen Spirituosen jetzt zwischen Norwegen, wo er auch jetzt noch lebt und arbeitet und seiner Heimat Österreich hin und her.
Auch Ortsvorsteher Roland Holike und Bürgermeister Thomas Sabbata-Valteiner waren schon auf Besuch im neuen Unternehmen und haben Markus Gselmann zur Unternehmensgründung gratuliert. Wer jetzt Lust auf einen Schluck feinen London Dry Gin bekommen hat: www.baerenman.com
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