Kommen Sie zur "Hofjause"

Zum 4. Mal lädt der NÖ Bauernbund in Kooperation mit Buschenschenkern und Heurigenbetrieben am 1. Mai zur "Hofjause" ein. Rund 120 Betriebe im ganzen Land werden die Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher an diesem Tag mit Schmankerln aus der Region verwöhnen. Ein sichtbares Zeichen dafür, dass Niederösterreich das Agrarland Nummer 1 und der wichtigste Lebensmittelproduzent österreichweit ist.

Trend zur Regionalität

Die teilnehmenden Betriebe tragen damit einem Trend Rechnung, der sich immer mehr verstärkt. "Marktforschungsstudien beweisen, dass die Konsumenten großen Wert auf Lebensmittel legen, die hohe Qualität aufweisen und aus der Region kommen. Das garantiert kurze Transportwege und schafft Wertschöpfung vor Ort. Unsere bäuerlichen Betriebe, die rund 5.000 Direktvermarkter in Niederösterreich, die zahlreichen Buschenschenken und Heurigen erfüllen diese Konsumentenwünsche", erklärt Bezirksbauernobmann Julius Schauerhuber.

Hofjause – ein Erfolgsmodell

Dass die Aktion "Hofjause" binnen kürzester Zeit ein Erfolgsmodell geworden ist, beweist die Tatsache, dass sich die Anzahl der teilnehmenden Betriebe gegenüber dem Vorjahr wieder gesteigert hat. Sie bieten am 1. Mai eine vielfältige Produktpalette an: Herzhaftes Brot und Gebäck, frisches Fleisch, Wurst und saftigen Schinken, Milch und würzigen Käse, frisches Obst und Gemüse, ausgezeichneten Most, besondere Weine und Edelbrände.

Kultur & Tradition bewahren

Neben der Versorgung mit hochqualitativen Lebensmitteln, sorgen 41.000 landwirtschaftliche Betriebe in Niederösterreich auch für erneuerbare Energie, eine gepflegte Landwirtschaft und den Erhalt von Kultur und Tradition – Werte, die für rund 80 Prozent der niederösterreichischen Bevölkerung, laut Marktforschung, sehr wichtig sind.

Teilnehmende Betriebe aus dem Bezirk Korneuburg

Enzersfeld: 20ers Winzerei & Buschenschank
Hagenbrunn: Weingut-Buschenschank Wannemacher
Höbersdorf: Heuriger Kammel und Koppel, Buschenschank Staribacher
Klein-Engersdorf: Heuriger Moser
Langenzersdorf: Heuriger Laimer
Starnwörth: Weinbau Lederer
Stetten: Heuriger Josef & Beate Jatschka
Stranzendorf: Heuriger Schneider

Noch mehr Infos gibt es auf www.hofjause.at!