Buschenschank

Die Buschenschank-Saison läuft bereits seit einigen Wochen. Der Vormonat März war bekanntlich der wärmste in der Messgeschichte. Wirken sich diese sommerlichen Temperaturen auf die Gästezahlen aus? Ist Personalknappheit aktuell ein großes Problem? Wir haben nachgefragt.  BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Das Weingut Pauritsch in Wies hat zum Beispiel schon seit dem 1. März geöffnet, aktuell werden die Gäste freitags und samstags verwöhnt, ab Mai dann auch dienstags. Für größere Gruppen öffnet das...

Ja, es ist einfach, Freude ins Haus zu bringen. Vor Ostern hatte ich Palmkätzchen in eine Weinkartonschachtel gesteckt und die Zweige nach Wunsch im Pflegewohnhaus in Fernitz mit einer bunten Masche versehen. Auf einmal entdeckte Frau Maria Gössl auf der Schachtel das Wein-Logo von der Buschenschänke Schneiderannerl und sie sagte euphorisch: „Jui do kum i her!“ Ich habe daraufhin mein Versprechen eingelöst und von dort einen Wein mitgebracht, worauf wir anstießen und Lieder sangen! Ferner habe...

Der Ortsteil Seggauberg ist gesegnet mit einer vielfältigen Gastronomie und bodenständigen Buschenschenken. LEIBNITZ. Als Ortsteil nimmt Seggauberg als touristische Drehscheibe einen sehr wichtigen Teil der Stadtgemeinde Leibnitz ein, denn dank der namhaften Weinbäuerinnen und Weinbauern am Frauenberg und rundherum, kann sich die Bezirksstadt auch getrost "Weinstadt" nennen. Während in vielen Regionen der Tourismus um Betriebe bangen muss, findet der Gast am Seggauberg eine unglaublich gute...

Die Bewegungsrevoluzzer des Kunst & Kultur Kranich erkundeten bei idealem Wanderwetter  den Wanderweg 7 Plätze – 7 Schätze in St. Ruprecht an der Raab. Gut markierte Wege mit gemütlichen Rastmöglichkeiten führten über eine Achterschleife vorbei den Kunstwerken des Holzschnitzers Hans Pendl. Sakrale Motive und Skulpturen vermitteln spirituelle Botschaften, welche auch von Station zu Station zum Nachdenken anregen. Beim Start bei der Kirche besichtigten wir die erste Station, die Friedensgrotte...

Jause, Wein und eine herrliche Aussicht zählen zu den Hauptkriterien des Gastes für einen Buschenschankbesuch. Der Naturwanderweg, der direkt am Buschenschank Tinnauer in Gamlitz vorbeiführt, bietet auch eine perfekte Möglichkeit, die malerische Südsteiermark zu erkunden und die Verbindung zur Natur zu spüren. GAMLITZ. Die Südsteiermark ist reich an individuellen Buschenschenken, die eine besondere Geschichte zu erzählen haben. So auch der vielfach ausgezeichnete Traditionsbetrieb Tinnauer in...

Der Bezirk Leibnitz startet in eine neue Saison und öffnet seine kulinarischen Tore. Entdecke die köstlichen Genuss-Highlights der lokalen Buschenschänken, Weingüter und Restaurants inmitten der malerischen Weinregion.

Alljährlich nutzen die Buschenschenken die Winterruhe, um den Gästen neue Angebote zu servieren. Ob ein Buschenschank beliebt ist oder nicht, wird von den Konsumentinnen und Konsumenten oft ganz spontan entschieden. Die Aussicht ins Weinland mit gemütlichen Sitzplätzen ist wichtig und meist reicht ein kurzer Blick in die Speise- und Weinkarte. Denn wer gerne in einem Buschenschank Platz nimmt, kommt nur ganz selten ohne Hunger. Die Vorlieben Eine bodenständige regionale Jause, die saisonbedingt...

Nach der Winterpause ist die Sehnsucht nach einem Buschenschankbesuch in der Region riesengroß. Ab sofort haben viele Buschenschenken in der Region für alle Genießerinnen und Genießer wieder für Sie geöffnet. LEIBNITZ. Jede Jahreszeit hat in der Südsteiermark ihren besonderen Reiz. Doch besonders im Frühling, wenn die Natur im Weinland erwacht, und die Buschenschenken wieder aufsperren, sind Sonnenplätze auf der Terrasse besonders begehrt. Nachdem sich Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber schon...

Als Buschenschenker werden sich Schülerinnen und Schüler der Tourismusfachschule Oberwart im nächsten Schuljahr betätigen. Ein Wochenende lang werden sie im Naturpark Weinidylle alle Tätigkeiten und Arbeiten durchführen, die in einem Buschenschank anfallen. Die Planungs- und Vorbereitungsarbeiten für das Ausschankwochenende im Oktober haben bereits begonnen. Mit ihren Lehrern Stefan Csar und Peter Halper war die Klasse in Bildein, um sich Tipps zu holen und bei Profis nachzufragen. Judith...

Neusiedl bei Güssing:  Der Weinbauer und ehem. Buschenschankbetreiber Otto KOGLMANN   feiert seinen 90. Geburtstag.  Da sein Vater im 2. Weltkrieg fiel, kelterte er bereits im Alter von 14 Jahren seinen ersten Wein und betrieb in der Folge gemeinsam mit seiner Mutter eine Buschenschank. 1995 wurde der Betrieb von seinem Sohn Reinhold und Schwiegertochter Sonja übernommen.  Der Buschenschankbetrieb in Neusiedl bei Güssing  besteht seit 75 Jahren. Otto KOGLMANN ist nach wie vor voll im...

Mit dem Veganuary, ein Kofferwort aus "vegan" und "January", startet das Jahr traditionell "tierlos": Der Aktionsmonat soll Menschen dazu animieren, sich 31 Tage lang vegan zu ernähren und vegan zu leben. Zum einen, um sich selbst auszuprobieren, zum anderen, um aufzuzeigen, dass es möglich ist, ohne ein Tier den Alltag zu "überstehen". STEIERMARK. Kein Fleisch, kein Fisch, keine Milchprodukte oder Eier, ja, auch kein Honig, kein Leder, keine Wolle oder keine Pflegeprodukte, die vorab an Tieren...

STALLHOF - Legenden mag man glauben oder nicht, Legenden tragen einen wahren Kern in sich, Legenden sind eine Erinnerung an vergangene Zeiten. Wie auch immer: Die Legende vom Bauernsilvester hat – wie mannigfaltige Veranstaltungen nachweisen - in den letzten Jahren einen starken Aufschwung erfahren. Was ist ihr Inhalt? Es soll einen Bauern aus Strallegg gegeben haben, der beim Nachhause gehen am Tag vor Silvester in ein Schneetreiben geraten ist und just dort ein kleines, bärtiges Männchen...

Weihnachtliche Stimmung gab es am Freitag, 8. Dezember am Christkindlmarkt beim Tiroler Buschenschank und Minigolfplatz in Hall. HALL. Der Buschenschank beim Minigolfplatz veranstaltete letzten Freitag zusammen mit der Landjugend/Jungbauernschaft Absam einen kleinen Adventmarkt mit Christbaumverkauf für den guten Zweck. Die Einnahmen kommen dem Radio-U1 -Tirol-Spendenfonds für das "Netzwerk Tirol hilft" zugute. Unzählige Besucherinnen und Besucher kamen, um das ein oder andere...

Geschäftseröffnungen, Festivitäten, Jubiläen oder auch Vereinstreffen - hier stehen die Leibnitzerinnen und Leibnitzer im Mittelpunkt, denn in unserem Bezirk ist ständig was los. BEZIRK LEIBNITZ. Im Bezirk Leibnitz zeigen die Menschen ein großes Engagement, das sich in allen Gemeinden bemerkbar macht. Hier erfährst du regelmäßig, was alles passiert. Der Link wird laufend aktualisiert. Eislaufplatz geschlossenManchmal müssen es auch schlechte Nachrichten sein: Aufgrund der aktuell hohen...

Ein letztes Mal in diesem Jahr heißt es "Ausg‘steckt is´!" beim Dornbacher Pfarrer. Diesmal wieder mit dem bereits traditionellen Advent-Musik-Programm und einem wärmenden Häferl Glühwein. WIEN/DORNBACH. Die Buschenschank am Rupertusplatz öffnet vom 30. November bis 8. Dezember ein letztes Mal ihre Tore. Dann heißt es im Jahr 2023 ein letztes Mal "Ausg´steckt is´!" Wie gewohnt, gibt es ein rundes und an die Jahreszeit angepasstes Rahmenprogramm. So sind am Samstag, 2. Dezember, ab 19 Uhr die...

Pünktlich zu Leopoldi erscheint der Buschenschankkalender für das kommende Jahr. KLOSTERNEUBURG. Recherchiert vom Bezirksweinbauverband Klosterneuburg und mit Unterstützung vom Stadtmarketing Klosterneuburg wurde der Kalender in einer Auflage von 25.000 Stück produziert. Die Broschüre beinhaltet nicht nur alle Ausstecktermine der Heurigenbetriebe, sondern auch Informationen über Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe sowie einen umfangreichen Veranstaltungskalender. Mit der nächsten Ausgabe des...

RAABTAL. Im Oktober versammtelte sich der Pensionistenverband Frantschach-St. Gertraud um den Herbst mit einem Tagesausflug zu verschönern. Das erste Ziel war die Bio-Blumen-Gärtnerei "Vom Hügel" im Raabtal, wo die Teilnehmer zu Beginn ein vegetarisch, regionales, saisonales Frühstück erwartete. Frisch gestärkt konnten sich die Pensionisten bei einer Führung und einem Vortrag ein genaueres Bild von der Gärtnerei machen. Nach dem Mittagessen ging es dann weiter zu Lampls Fahrradmuseum wo...

Im Weingut und Buschenschank Stefanie Sauer erwartet die Gäste nicht nur kulinarischer Genuss, sondern auch eine atemberaubende Aussicht und eine herzliche Atmosphäre. Der Buschenschank befindet sich im höchstgelegenen Weinbaugebiet Europas und bietet somit ein einzigartiges Ambiente für genussvolle Stunden. Für das Team ist der Buschenschank mehr als nur eine Gaststätte - es ist ihr Herzensprojekt. Anders als im Weinbau verbringen sie hier die meiste Zeit mit den Gästen und es gibt nichts...

Nach vier Jahren als Gutsverwalter in Hernals verlässt Filip Bartenbach das Stift St. Peter. Bezirksvorsteher Peter Jagsch (SPÖ) hat sich persönlich verabschiedet. WIEN/HERNALS. Der Gutsverwalter vom Stift St. Peter, Filip Bartenbach, verlässt Wien und Dornbach und zieht mit seiner jungen Familie zurück nach Vorarlberg. Dort wurde er vor 30 Jahren nicht nur geboren, sondern zieht auch in das Haus seiner Großmutter ein. "Darauf freue ich mich sehr", lässt er gegenüber der BezirksZeitung wissen....

Bärenhof in der Südsteiermark Bei den Spätsommerlichen Temperaturen grade mal optimal für eine Tour nach Bärenhof - Berghausen. Bärenhof in der Südsteiermark ein Tierschutzprojekt wo Bären ein Heim finden. Es gibt mehrere Gehege die nach hinten weitere Räume für die Tiere öffnen. Es gibt auch Hasen, Ponys,Schweine, Hühner, Bisons,Schafe usw .... Ohne öffentliche Gelder ist der Tierhof auf Spenden angewiesen. Es gibt auch viele Bären Patenschaften. Aber am meisten sorgen die Besucher mit Obst...

Schloss Lustbühel Gleich in der nähe Stadtbezirk Waltendorf befindet sich das Schloss Lustbühel. 17. Jahrhundert. Ist jetzt ein Erholungsheim für Kinder - Kindergarten. Aber da ich schon da bin war da noch ein Buschenschank "GENUSSPLATZ "und ein Maroni Stand. Bei den Wetter war der Gastgarten ziemlich voll und ich habe nur einen Stehplatz bekommen. Für Familien ein Ausflugsziel gleich in der nähe Graz (Line 60 BUS ), Spielplatz, Tiere und Spazierwege. Maroni stand gab es Honig und Maroni wobei...

Deftiges und Delikates aus der Region servierte die ÖVP Moschendorf bei ihrem Buschenschank. In der Veranstaltungshalle kamen klassische Buschenschankjausen und Weine aus dem Pinkaboden auf den Tisch. Gastgeber Bürgermeister Thomas Behm freute sich über die zahlreichen Gäste, zu denen auch der 2. Landtagspräsident Walter Temmel sowie die Nachbarbürgermeister Johann Trinkl (Heiligenbrunn) und Johann Weber (Eberau) zählten.

Mit 26 Jahren wurde Filip Bartenbach Gutsverwalter im Stift Sankt Peter in Dornbach. Vier Jahre später haben wir den ehemaligen Schankburschen zum großen Abschiedsinterview am Stammtisch getroffen. WIEN/HERNALS/DORNBACH. 60 Mietwohnungen, zwei Kleingartenvereine, 75 Hektar Wald, die Buschenschank und den Weinberg Alsegg durfte Filip Bartenbach verwalten. Es war nicht immer leicht, wie er selbst sagt. Nach vier Jahren geht der Vorarlberger Ende November mit seiner Familie zurück ins Ländle. Wir...

Träume sind da, um in Erfüllung zu gehen. Das haben sich auch vier Floridsdorfer gedacht und sich ihren großen gemeinsamen Herzenswunsch in die Tat umgesetzt. In Stammersdorf eröffneten sie vor Kurzem einen neuen Buschenschank mit Namen "WEIN[:Garten:]". WIEN/FLORIDSDORF. Das Quartett Marlene, Michi, Peter und Dominic begeistert sich für Wein, gutes Essen und gemütliches Beisammensein. Das vereinen sie in ihrem Weingarten, den sie nebenberuflich von Freitag bis Sonntag betreiben. Über ein Jahr...