Edle Weine, Reisen und Lifestyle
- Franz Jägersberger mit Konfiserie-Produzentin Barbara Haindl anlässlich der Fancy Food Show im Cafe Katja in New York.
- hochgeladen von Renate Hombauer
F. Jägersberger produziert einzigartige Weine und vermarktet sie in Asien
Franz Jägersberger aus Neudörfl ist gelernter Zöllner und arbeitet seit 1993 im Wiener Finanzministerium. Neben diesem Fulltime-Job produziert der Pendler einen der hochwertigsten Weine der Umgebung und vermarktet diesen bis in die USA und nach Asien.
Der Neo-Winzer, der erst seit 2006 Wein produziert, hat sich auf eine ganz besondere Nische spezialisiert: Er keltert Wein aus eingetrockneten Trauben nach der italienischen Amarone-Methode und verkauft diese in Österreich einzigartigen Weine unter den regional inspirierten Namen Rosolo und Rosalito.
Seine opulenten, qualitativ hochwertigen Weine vermarktet Jägersberger professionell. In Asien sieht er den Markt der Zukunft, daher war er heuer bereits auf Weinmessen in Hongkong, in Soeul und in New York. Im November sind Tokyo und Shanghai an der Reihe. Diese Reisen, so Jägersberger, sind für ihn weniger Arbeit als Genuss: Gutes Essen, Trinken, Lifestyle und Top-Hotels machen sie zu einem großen Vergnügen, auf das der 50jährige nicht mehr verzichten möchte.
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