07.05.2016, 22:06 Uhr

Bauernmarkt in Kobersdorf

Foto Werner Schöll: Bettina Wilfinger, Josef Schöll, Wilhelm Bauernmeister, Teresa Wilfinger, Gerhard Wurdits, Johannes Wurdits, Monika Hafenscher, Stefan Wurdits und Karla Schöll-Tritremmel.
Kürzlich fand für heuer der 1. Kobersdorfer Bauernmarkt, der statt - und das schon im 9. Jahr. Die Direktvermarkter der Region boten eine Vielfalt an frischen und selbstgemachten Köstlichkeiten an: Käsespezialitäten, ein großes Sortiment an Joghurt, Topfen, Bauernbrot, Dinkelmehl, Teigwaren, Schnäpsen und Likören, gesunden Honig und Marmeladen, schmackhaften Speck, Grammeln, Schinken, Blunzen und Schmalz, Wurstspezialitäten vom Schaf und vom Wild, Gemüse, fangfrische Fischspezialitäten, Eier aus eigener Produktion, zahlreiche Dinkelprodukte und vieles mehr.

Die Fleischerei Berger verwöhnte die zahlreichen Bauernmarktbesucher mit Beuschel und Knödel, Kümmelbraten und Leberkäse. Großen Anklang bei den zahlreichen Besuchern fanden die hausgemachten Mehlspeisen vom Burgenländerkipfel bis zum Mohnkuchen, von der Karottentorte bis zur Nussschnecke und vieles mehr. Aber auch die Gemütlichkeit und das Miteinander kommt bei diesen monatlichen Treffen nicht zu kurz, wie dieses Foto beweist:
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