Rupprechter zeichnet Top-Landwirt aus Grein aus

GREIN. „Die Konsumentinnen und Konsumenten wollen wissen, wie die Lebensmittel produziert werden und wo sie herkommen. Auf unsere Bäuerinnen und Bauern und auf das AMA-Gütesiegel können sie sich verlassen. Mit der Verleihung der AMA-Hoftafel würdigen wir die Leistungen der bäuerlichen Betriebe, die mit ihrer hervorragenden Arbeit echte Vorbilder sind. Die Auszeichnung ist ein sichtbares Symbol für persönlichen Einsatz und Engagement für höchste Qualität“, betonte Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter.

„Die ausgezeichneten Bäuerinnen und Bauern legen mit ihrer tagtäglichen Arbeit die entscheidende Basis für das AMA-Gütesiegel. Denn bei diesem Zeichen können sich die Konsumenten darauf verlassen, dass sie absolute Top-Produkte kaufen“, erklärt Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender der AMA.

Die Hoftafel: Äußeres Zeichen für den Erfolg

Die emaillierten Hoftafeln sind 35 x 35 Zentimeter groß, aus hochwertigem, witterungs-beständigem Material gefertigt und können daher auch im Freien angebracht werden. Die Tafeln sind nummeriert und damit ein Einzelstück und Ausdruck der besonderen Anerkennung. Die Tafeln werden in den Bereichen Rindermast, Schweinemast, Obst, Gemüse, Erdäpfel, Milch und Legehennen vergeben.

Qualität und Kontrolle als Basis für Top-Leistungen

In Österreich nehmen über 40.000 landwirtschaftliche Betriebe am AMA-Gütesiegelprogramm teil. Diese Betriebe werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert. Im Eier- sowie im Obst-, Gemüse-, Erdäpfelbereich erfolgen diese Kontrollen jährlich, im Rinder- und Schweinebereich aufgrund der ohnehin ständigen Betreuung durch den Tiergesundheitsdienst in größeren Abständen. Mit der Hoftafel werden nur jene Betriebe ausgezeichnet, die die letzten beiden Kontrollen fehlerfrei und quasi mit einem „Sehr gut“ bestanden haben. Diese Kontrollen haben sich als wichtiges Element in der Qualitätssicherung erwiesen, da durch die Kontrolle neben Abweichungen auch Verbesserungspotentiale aufgezeigt werden, welche gerade die Top-Unternehmer auch zu nutzen wissen.