Regionale Produkte

Ein lebendiges Beispiel für gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft Du bist auf der Suche nach dem wahren Geschmack von Lebensmitteln? Du möchtest wissen, woher sie kommen, und wer dahinter steht? Dann bist du richtig bei SoLaKo! Wir sind eine Partnerschaft aus fünf Höfen sowie vielen Steirerinnen und Steirern, die hochwertige Lebensmittel schätzen. Unser Ziel ist eine ökologisch nachhaltige Form der Landwirtschaft unter fairen Arbeitsbedingungen. Unsere Teilhaber/innen erhalten dadurch...

Am Mittwoch wurde der erste "Baula Pausenlos"-Standort mit neuem Konzept in Feldkirchen eröffnet. Die sogenannten 24-Stunden-Lebensmittel-Automaten boomen seit der Krise enorm. Auch im Süden von Graz war in den letzten Monaten eine verstärkte Zunahme dieser kontaklosen Bauernläden zu beobachten. Bequem via App bestellenIn Feldkirchen bei Graz hat vergangene Woche auch ein solcher Selbstbedienungsautomat geöffnet, allerdings mit völlig neuem Konzept. Neben Regionalität und Nachhaltigkeit bietet...

Empfehlenswerte handgefertigte Unikate, wie Bilder, Kerzen, Kalender sowie zahlreiches weihnachtliches Accessoires von Hilda Pasch in der Kleinen Malwerkstatt, Leonhardstraße 89, Graz.                Am Sonntag, 19.12.2021 ab 10:00hr bis 16:00h

GRAZ. Der Trend regionale Produkte zu schenken erstreckt sich auch auf heimische Lebensmittel. Das kommt nicht nur heimischen Produzenten, sondern auch der Umwelt zugute.  „Heimische Lebensmittel sind auch als Geschenke hoch im Kurs. Dreifach Gutes tut jeder, der regionale Lebensmittel in den Einkaufskorb legt“, weiß Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher. Er betont, dass der Trend auf regionale Produkte zu setzen zahlreiche Vorteile bietet. Neben dem Klimaschutz werden...

Diese Advent- und Weihnachtsausstellung vom Verein EigenArt zeigt die schönsten handgemachten Geschenke. Jedes einzelne Stück ist einzigartig und unverwechselbar, weil es mit Sorgfalt und Liebe zum Detail handgefertigt wurde. Die eifrigen Mitglieder vom Verein EigenArt sorgen Jahrein und Jahraus dafür, dass Sie echte Geschenke aus natürlichen und wertvollen Materialien, in bester Handarbeit bekommen. In der schönen alten Ottersbachmühle gibt es immer wieder Neues zu entdecken und dazu noch...

GRAZ. Seit 4. November ist die Spar-Filiale Neuholdaugasse in neuem Glanz zurück und verspricht ein entspanntes Einkaufserlebnis im Frischeparadies mit regionaler Vielfalt. Mit dem Umbau möchte der Nahversorger seine Wohlfühlatmosphäre steigern. „Das Auge isst mit. Die Optik unserer Supermärkte muss auch den hochwertigen und frischen Produkten entsprechen“, so Mag. Christoph Holzer, Geschäftsführer Spar Steiermark und Südburgenland. Vielfalt aus der RegionAbgerundet wird das Angebot durch ein...

Die Automaten der Hofschneider Dirndln vermehren sich: In der letzten Woche wurden zwei neue aufgestellt. GRAZ. Die pinken 24-Stunden-Automaten mit regionalen Produkten und nachhaltiger Rückgabeklappe vermehren sich wie wild im Grazer Stadtgebiet. Der allererste wurde vor einem Jahr aufgestellt, nun sind es bereits sechs. Pinker Automat am Grazer SternäckerwegDiesen Montag wurde einer in St. Peter am Sternäckerweg in Kooperation mit der ÖWG eröffnet: Dabei waren neben den Erfinderinnen...

Die Geschmäcker sind verschieden – und das Food Festival Graz möchte sie alle abholen: Unter dem Motto "Heimatliebe 2.0" wird ab Samstag, 21. August wieder drauf los gekocht. Zu welchen Brunches, Lunches und Verkostungen man dringend gehen sollte, hat Organisator Jürgen Pichler der WOCHE verraten.  "Wir wollen zeigen, was man mit steirischen Produkten noch alles anstellen kann, außer einen Salat mit Kürbiskernöl zu machen", erklärt Pichler den Kern des Grazer Food Festivals, an dem dieses Mal...

Der Gartenbau Graz – ein Betrieb von pro mente steiermark – veranstaltet nun bereits seit einem Jahr den wöchentlichen Markttag und mittlerweile konnte auch schon eine breite Stammkundschaft aufgebaut werden. Verwöhnt werden die Besucher*innen jedes Mal mit frisch geerntetem Gemüse der Saison sowie mit Kräutern und ausgewählten Früchten, aber auch selbstgemachte kulinarische Spezialitäten aus der Region sowie Kuchenvariationen und Brot werden vor Ort angeboten. Jeden Donnerstag von 08:00 bis...

Aus der Region für die Region! Steirisch durch und durch: Ab sofort gibt es bei SPAR wieder grünen und weißen Spargel aus der Steiermark im Supermarktregal. Angebaut wird das beliebte Frühlingsgemüse von den „jungen WILDEN Gemüsebauern“, einer Gruppe von jungen und innovativen Landwirten. Die Kooperation zwischen SPAR und den „jungen WILDEN“ geht heuer bereits ins dritte Jahr. Im Vergleich zum Start im Jahr 2019 konnte in den vergangenen Jahren die Menge auf über 50.000 kg steirischer Spargel...

Der Gastro-Lockdown dauert an, das hindert viele Lokalbetreiber aber nicht, sich neue Kreationen zu überlegen. Auch das Freigeist-Duo Christoph Feilhofer und Andreas Hammer war nicht untätig und hat jetzt eine einzigartige Kooperation mit Österreichs größter Mangalitza-Wollschweine-Farm "LG Mangalitza" aus dem steirischen Ottendorf gestartet. Für die beiden Gastronomen ist es das mit Abstand beste Schweinefleisch, das sie jemals verarbeitet haben.  Nachhaltigkeit und Tierwohl Entstanden ist...

Das "Kaufhaus Österreich" hätte den Österreichern beim regionalen Einkaufen im Internet helfen sollen, wurde aber zur Lachnummer. Nach rund zwei Monaten hieß es - geht das Projekt wenig ruhmreich zu Ende. Die ÖVP-Politikerin Ministerin Margarete Schramböck  wies gleichzeitig Gerüchte zurück, wonach das Projekt gänzlich eingestellt wird. Das Wirtschaftsministerium und die Wirtschaftskammer hatten am 30. November 2020 die Website "www.kaufhaus-oesterreich.at" gestartet. Es waren Pannen vom Anfang...

Viele FFP2-Masken die im Internet angeboten werden, entsprechen nicht annähernd den Qualitätsansprüchen einer guten Maske. Eine qualitativ sehr hochwertige FFP2-Maske wird in Österreich, genau genommen in der Steiermark/Graz produziert. Eine sehr gute FFP2 Atemschutzmaske sollte:  5-lagig sein, hat einen sehr geringen Atmungswiderstand,  ist ohne Glasfaser,  Hypoallergen, am Nasenrücken anpassbar, hat eine hohe Filtrationskapazität, eine perfekte Passform, ist latexfrei,  jedes Stück ist...

Ein pinker Bauernladen-Automat in der Liebenauer Hauptstraße, direkt gegenüber des Magna-Werks, zieht neuerdings die Blicke auf sich. "Hofschneider Dirndln - Regionale Produkte rund um die Uhr" ist darauf zu lesen. Hinter den Glasscheiben verstecken sich Kernöl, Säfte, Fleischspezialitäten, Frischfleisch, Aufstriche, Nudeln, Kartoffeln, Eier, frischgemachte Mehlspeisen und noch vieles mehr von umliegenden Bauern. Wie zwei Schwestern Tradition mit Innovation verbinden. Innovativ Motto des...

Der Kaiser-Josef-Markt ist der wohl bekannteste Bauernmarkt der Stadt und lockt mit seinem vielfältigen Angebot nicht nur St. Leonharder, sondern auch Grazer aus allen Bezirken an. Frische, regionale Lebensmittel, Blumen und heimisches Obst und Gemüse erfreuen sich großer Beliebtheit. Der Samstag als Markttag hat sich bei vielen etabliert und wird richtig zelebriert. Als Geheimtipps gelten jedoch immer noch zwei weitere Bauernmärkte, die es in St. Leonhard gibt. So lädt der Bio-Bauernmarkt vor...

Für Ulrike Schriebl-Hiris war die Coronazeit kein Honigschlecken. Die Coronakrise hat auch die Grazer Unternehmen sehr hart getroffen: Wie es ihnen während dieser herausfordernden Zeit ergangen ist, hat die WOCHE gemeinsam mit der Wirtschaftsabteilung der Stadt Graz erörtert. Schmerzhafter als ein Bienenstich war die erste Phase im März und April auch für Ulrike Schriebl-Hiris, die das Honigparadies in der Hamerlinggasse führt. Service für Kunden "Offiziell wird das Honigparadies als...

Online-Marktplätze Österreich Wir haben versucht, diese „objektiv“ 😉 zu vergleichen. So objektiv es für uns möglich ist. Amazon zerstört den lokalen Handel, mit Regionalisierung kann man dagegenhalten. Wir bekommen viele Zuschriften von Konsumenten, die bei Amazon kaufen – aber lieber auf einem regionalen Marktplatz suchen würden und Geschäfte, Arbeitsplätze und Geld zuhause lassen. Wir bekommen auch Zuschriften von Menschen, die prinzipiell bei Amazon, Zalando & Co. kaufen, weil es billig ist!...

"LAND SCHAF(F)T ESSEN - Sorgen und Innovationen". Unter diesem Motto eröffnete das STERTZ - das Steirische Ernährungs- und Technologiezentrum - am 20. November in der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Grottenhof seine Dialogserie zu aktuellen und drängenden Kernthemen der Ernährung und Lebensmitteltechnologie. Bei Podiumsdiskussionen und Tischgesprächen sorgten sowohl Experten aus Wissenschaft und Praxis als auch die zahlreichen Gäste aus unterschiedlichen Tätigkeitsfeldern für den...

Resilienz ist die neue Nachhaltigkeit – ein aktueller Trend, aber auch ein Schlagwort, das oft missbraucht wird. In ihrem Buch „Regionale Resilienz. Zukunftsfähig Wohlstand schaffen“ untersuchen vier Grazer AutorInnen, was sich hinter dem Begriff verbirgt. Daniel Deimling (Wirtschaftsethiker und kritischer Betriebswirt) und Dirk Raith (Soziologe und Wirtschaftsethiker) präsentieren erprobte Alternativen und zeigen auf was mit regionaler Resilienz verbunden und letztlich auch gewonnen ist –...

Die Qualitätsfleischerei Feiertag in Weiz übernimmt vom Schlachthof Weiz den Verkauf von Großstücken. Beim Werksverkauf im Produktionsbetrieb in der Marburgerstraße 45, 8160 Weiz (ehemaliges Gebäude der Weizer Schafbauern) werden die gleichen Konditionen wie bisher vom Schlachthof geboten.  Um Vorbestellung bei Herrn Höfler unter der Tel.Nr. 0664 52 12 915 wird gebeten. Auf Wunsch wird die bestelle Ware auch zu einer ihrer Filialen in Graz am Lendplatz, Kaiser-Josef-Platz oder in Gleisdorf...

Der 12. Bezirk Andritz überzeugt durch ein gutes Versorgungsnetz – ein Wohlfühlort mit Charme. Eine eigene, kleine Stadt in der Stadt – das ist Andritz. Der flächenmäßig größte Bezirk ist seit 1938 Teil von Graz und erfreut sich bei Bewohnern und Betrieben großer Beliebtheit. Kein Wunder, hat Andritz doch alles, was es für eine gute Lebensqualität benötigt. Eine gute öffentliche Anbindung sowie ein durchgehender Radweg und viel Grün machen Andritz zur einer Wohnoase und einem attraktiven...

Regional Einkaufen und hochwertige Kulinarik genießen! Schenken Sie Genuss aus den Gärten der Oststeiermark und dem Thermenland Steiermark! Erleben Sie die kulinarische Viel­falt der Oststeiermark - verkos­ten Sie hochwertige Produkte bei traditionsreichen Betrieben, genießen Sie die besondere und kreative Kü­che der GenussWirte und neh­men Sie ein Stück oststeirisches Lebensgefühl mit nach Hause! GenussGutschein – macht Appetit auf Heimat In kaum einer anderen Region in Österreich findet man...

Dort wo der Osterhase Pinze, Schinken, Kren & Eier holt: 13.3: Spar Gschier, Leibnitz, 9.00 - 14.00 Uhr 20.3: Ab Hof, St. Nikolai o. D., Leitersdorf 8, 8.00 - 12.00 & 13.00 - 17.00 Uhr 20.3: Lagerhaus Draßling, 8.00 - 12.00 Uhr JAGA's hofgefertigte Produkte wurden aktuell, österreichweit 25 x beim Brot- und Speck-Kaiser in Wieselburg ausgezeichnet. Wann: 13.03.2015 09:00:00 bis 20.03.2015, 17:00:00 Wo: St. Nikolai ob Drassling, Leibnitz auf Karte anzeigen

Kreative Ideen für steirische Produkte werden mit Geschenkskörben mit Herz belohnt. Vor einigen Wochen forderten steiermarkshop.com und die WOCHE dazu auf, uns Ihr Lieblingsprodukt aus der Region zu schicken, egal, ob selbstgemacht oder vom Bauern aus der Nachbarschaft. Zahlreiche Ideen für tolle Produkte aus den verschiedensten Sparten sind eingelangt. Jetzt wurden die beiden besten Einsendungen gewählt. Eines der beiden Gewinner-Produkte ist Christoph Kovacics „Styrian-Drop“. Das reine...