Biosphärenpark Lungau

Beiträge zum Thema Biosphärenpark Lungau

Hannes Hönegger (li.) und Professor Hermann Jakob, der in der Anfangsphase beratend zur Seite steht.
5

Baureportage
Bio-Schlachthof in Lessach nahm Betrieb auf

Geschlachtet werden am Tromörthof künftig pro Woche in etwa zehn Bio-Rinder im Ganzjahresbetrieb. LESSACH (pjw). Der neue Bio-Schlachthof am Tromörthof in Lessach hat in diesen Tagen seinen Betrieb aufgenommen. Drei Monate wurde gebaut. "Es wurden beinahe ausschließlich Lungauer Firmen beauftragt und somit wurde die heimische Wirtschaft gestärkt", freut sich Hannes Hönegger vom Tromörthof. Neben dem eigentlichen Schlachtraum, zwei Kühlhäusern, zwei Verarbeitungswerkstätten und Lagerräumen...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland

Für die Region
Ferienregion Lungau

Rückblick: Der Obmann der Ferienregion Lungau, beim Murtallauf 2017 - er macht das mit einer Leichtigkeit - es schaut zwar so aus, als hätte er keine Bodenhaftung - der Eindruck täuscht, er ist sehr gut geerdet! Der richtige Mann für die Ferienregion.

  • Salzburg
  • Lungau
  • Fritz Moser
Biosphärenpark-Volksschulkinder aus Sankt Michael gingen am Anthofer-Anger auf "Ächtleng-Jagd". | Foto: Caroline Gritzner

Kulinarium Salzburg
„Ächtleng klauben“ beim Anthofer-Bauer

Biosphärenpark-Volksschule Sankt Michael wühlte sich durch über 40 Ächtleng-Sorten. SANKT MICHAEL. Familie Andrea und Hans Moser vulgo Anthofer in Oberweißburg lud die Biosphärenpark-Volksschule Sankt Michael zum "Ächtleng klauben" ein. Auf ihrem Kartoffelacker, auf dem sie über 40 verschiedene Sorten anbauen, hatten sie im Frühjahr extra eine buntgemischte Zeile Erdäpfel gesät. Diese durften die Kinder nach Herzenslust umgraben und "auf Jagd" nach den unterschiedlichsten Erdäpfeln gehen. Den...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Nahmen einen kräftigen Schluck: Stefan Perner (Reine Lungau Förderverein), Christian Leeb (GF SalzburgMilch), Markus Schaflechner (Biosphärenparkmanagement). | Foto: Peter J. Wieland
2

Regionalitätspreisträger 2018
Milch im Einklang mit Tier, Natur und Mensch

Dass ökologische Kreislaufwirtschaft funktioniert, beweist die "SalzburgMilch" mit der "Reinen Lungau". Das Projekt hat den Regionalitätspreis 2018, den die Bezirksblätter Salzburg vergaben, in der Kategorie "Land- & Forstwirtschaft" gewonnen. SALZBURG (pjw). Ende September 2017 setzte die „SalzburgMilch“ mit dem Markteintritt ihres Leuchtturmproduktes „Reine Lungau Milch aus dem Biosphärenpark" einen vermutlich europaweit revolutionären Maßstab im Bereich der Milchwirtschaft. Der Salzburger...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Josef Fanninger, GF Regionalverband Lungau. (Archivfoto) | Foto: Peter J. Wieland

Regionalitätspreis
Ein gesamter Lebensraum wurde damals ausgezeichnet

Regionalverband Lungau erhielt für sein Projekt "Biosphärenpark" den Regionalitätspreis 2010. LUNGAU (pjw). Im Jahr 2010 hat der Regionalverband Lungau für sein Projekt "Biosphärenpark" den Regionalitätspreis der Bezirksblätter Salzburg in der Kategorie "Umwelt/erneuerbare Energie" bekommen. "Der Preis war zu dem Zeitpunkt sehr wichtig, da es eine Bestätigung für den eingeschlagenen Weg bedeutete", erinnert sich GF Josef Fanninger noch heute gut daran. Er fährt fort: "Es war ein zusätzlicher...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Markus Schaflechner (Biosphärenpark), Gerti Kessler (TVB Mauterndorf) und Bernd Siorpaes (TVB Sankt Michael) finden E-Mobilität ansteckend. | Foto: Biosphärenpark

E-Mobilität
"Wave Trophy" führt die E-Mobile auch durch den Lungau

Am 28. September in Mauterndorf und am 29. September in Sankt Michael. MAUTERNDORF, SANKT MICHAEL. Die "Wave Tophy" ist laut dem Biosphärenparkmanagement Lungau die weltweit größte Elektromobilitäts-Rallye. Sie tourt vom 21. bis 29. September unter dem Motto "Green Technology Tour“ quer durch Österreich passiert dabei auch in den Unesco Biosphärenpark Salzburger Lungau, konkret die Marktgemeinden Mauterndorf und Sankt Michael. Die Tour-Stopps im Lungau Die Fahrzeuge touren am Freitag, dem 28....

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Die slowenischen Journalisten mit Madeleine Pritz (im Dirndl, re.), Kerstin Hartsleben (im Dirndl, li.) und Wastlwirt Sebastian Baier (re.). | Foto: Ferienregion Lungau

Ferienregion Lungau setzt weiter auf Meinungsmultiplikatoren

Werden Journalisten überzeugt, dann berichten sie "schmackhaft" über die Urlaubsdestination Lungau. LUNGAU. Bei deren Durchreise in die Stadt Salzburg konnte die Ferienregion Lungau vor wenigen Wochen sieben slowenische Tageszeitungs-Journalistinnen für einen Zwischenstopp im Lungau zu gewinnen. Schon mehrfach hatte die Ferienregion Journalisten zu Gast, die als Meinungsmacher in ihrer Heimatregionen, den Lungau als Urlaubsdestination bekannt machen sollen – so das marketingstrategische Ziel....

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
V. li.: Pfarrer Peter Schwaiger, Madeleine Pritz (Ferienregion Lungau), Bürgermeister Josef Kandler, Landesrätin Maria Hutter, Anna Pecile (Nationalpark), Markus Schaflechner (Biosphärenpark Lungau), Wolfgang Urban (Nationalparkdirektor), Andreas Zangl (Planer der Ausstellung). | Foto: LMZ/Franz Neumayr
5

Das Beste aus dem Nationalpark und dem Biosphärenpark zum Anschauen

Ausstellung "(M)Ursprung" zeigt Konzepte der Muhrer Schutzgebiete Nationalpark und Biosphärenpark. MUHR. Seit vergangenen Donnerstag ist die neue Ausstellung "(M)Ursprung" in Muhr geöffnet. Es ist dies nun fünfte Schwerpunkt-Ausstellung im Nationalpark Hohe Tauern. Sie kombiniert Nationalpark und Biosphärenpark und wurde von Andreas Zangl geplant und von Architekt Markus Meirhofer umgesetzt. Der Film "In der Mitte entspringt ein Fluss" der Dokumentarfilmer Rita und Michael Schlamberger ergänzt...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
15

LBS Tamsweg gestaltet Biosphären-Schaufenster

Das Prädikat „Biosphärenschule“ ist für die LBS Tamsweg nicht nur ein schönes Zertifikat, das eines der Wände ziert. Die Landesberufsschule Tamsweg lebt diese Auszeichnung und trägt dazu bei, dass der Wert einer solchen Region auch in der Öffentlichkeit präsent gemacht wird. Mit einem Jahr Vorlauf- und Vorbereitungszeit wurde im Juni die Idee eigener Biosphärenschaufenster im öffentlichen Raum zu gestalten umgesetzt. Der Prototyp der Schaufenster wurde von zwei Klassen des Baustoffhandels unter...

  • Salzburg
  • Lungau
  • LBS Tamsweg
TeilnehmerInnen aus den Ländern Österreich, Deutschland, Ungarn, Italien, Kroatien, Slowenien und Frankreich. | Foto: CEETO-Biosphärenpark Lungau

Workshop stand ganz im Zeichen der Besucherlenkung

Am 4. und 5 Juni begrüßten der Biosphärenpark und die Ferienregion Lungau rund 30 Projektabgeordnete des internationalen Interreg Projektes Central Europe Eco-Tourism bei einem Workshop in Tamsweg. Der Workshop stand ganz im Zeichen der Besucherlenkung. TAMSWEG. Dass genau der Lungau Austragungsort des großen Abstimmungsworkshops mit den elf Interreg-Projektpartnern war, ist kein Zufall: Seit einem Jahr ist der Biosphärenpark Salzburger Lungau gemeinsam mit der Ferienregion Projektpartner in...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
1 6

Burger- und Wrapwerkstatt mit dem Lungauer Kochwerk in der Landesberufsschule Tamsweg

Als Biosphären-Schule liegt dem Kollegium der Landesberufsschule Tamsweg die Unterstützung von Regionalität und Nachhaltigkeit sehr am Herzen. Das Prädikat Biosphärenschule wird „gelebt“ und diese Auszeichnung „mit Inhalten gefüllt“. „Mit der Burger- und Wrapwerkstatt, im Rahmen des Fachunterrichts des Lebensmittelhandels, geben wir unseren Lehrlingen wieder einen Anstoß zum selber Kochen und zur Verwendung von heimischen Lebensmitteln“, so Direktor Grall. Über das Kochen wird zum einen die...

  • Salzburg
  • Lungau
  • LBS Tamsweg
Die Bikervereinbarung ist auch an den Ziel-/Startpunkten angebracht.
1 2

Lungau: Mountainbiker-Wegenetz für 2019 wird verhandelt

Pritz: "Für die Lungauer Wirtschaft und den Tourismus ist die Mountainbiker-Zielgruppe enorm wichtig!" LUNGAU. Am 1. Juni startet die Ferienregion Lungau offiziell in die Mountainbike-Saison. "Der Lungau bietet auch heuer wieder insgesamt 15 reizvolle Mountainbike-Touren aller Schwierigkeitsgrade sowie die tälerverbindende Lungau-Extrem-Runde", freut sich Madeleine Pritz, GF der Ferienregion. "Die einheitliche lungauweite Beschilderung des MTB-Wegenetzes sowie ein durchdachtes Farbsystem...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Im Bild, kurz nach der Verleihung in der Fachhochschule Salzburg: Markus Schaflechner (Biosphärenparkleiter), Christina Bauer (Bloggerin, Bramlhof) Bettina van der Vaart (Dreiländerwirt, beides Echt.Sein.-Partnerbetriebe), Kerstin Hartsleben, Madeleine Pritz und Laura Pankratz (alle Ferienregion). | Foto: Ferienregion Salzburger Lungau
1 2

Zweiter Platz beim Tourismuspreis geht in den Lungau

„Echt.Sein. Salzburger Lungau – Urlaub, der erdet“ überzeugte die Jury. LUNGAU. Die Ferienregion Salzburger Lungau holte mit dem Projekt „Echt.Sein. Salzburger Lungau – Urlaub, der erdet“ den 2. Preis beim 15. Zipfer Tourismuspreis in den Lungau. Die Verleihung fand am Mittwoch (16. Mai) in der Fachhochschule Salzburg statt. Mit dem Zipfer Tourismuspreis werden kreative Initiativen und herausragende Tourismusprojekte im SalzburgerLand vor den Vorhang geholt. 19 Projekte waren eingereicht...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Leonhard Schitter (Vorstand Salzburg AG), Landesrat Josef Schwaiger und Markus Schaflechner (Leiter Biosphärenpark Lungau). | Foto: Land Salzburg/Christine Schratttenecker

Sonnenstrom aus dem Lungau für den Lungau

Photovoltaik-Anlagen-Paket von Biosphärenpark, Land Salzburg und Salzburg AG. LUNGAU. Erschwingliche Photovoltaik-Anlagen für Sonnenstrom für Privathaushalte sowie Lungauer Firmen, die diese Hauskraftwerke errichten: mit diesem Rahmen wurde das  Ziel Komplettpaket "Sonnenstrom für die Biosphäre Salzburger Lungau" ausgerufen. Abgewickelt wird das Projekt samt der Energieförderung des Landes Salzburg von der Salzburg AG. "Bis 2020 sollen mit diesem attraktiven Miet-Modell 100 Photovoltaik-Anlagen...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Die Vertreter aus der Ferienregion bzw. des Biosphärenparks Lungau zielten auf die gustatorische Wahrnehmung der Gäste ab. | Foto: Mesnerhaus

Mesnerhaus und Co. verstärkten die gustatorische Wahrnehmung des Lungaus

Lungauer Abordnung gestaltete einen Abend des Gourmetfestivals "Felix 2018" im oberösterreichischen Salzkammergut. MAUTERNDORF, LUNGAU, GMUNDEN. Die Gastronomen Josef und Maria Steffner vom Drei-Hauben-Restaurant Mesnerhaus in Mauterndorf waren beim Gourmetfestival "Felix 2018" im oberösterreichischen Salzkammergut gemeinsam mit neun weiteren Haubengastronomen auf kulinarischer Spurensuche. Alles drehte sich um Wirtshausküche und -kultur, um Tradition und innovative Zukunft in diesem Bereich....

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Agentin M. erkundet den UNESCO Biosphärenpark Lungau kulinarisch. | Foto: /Collage: Product Placement International
4

Österreich hat Geschmack - Biosphärenpark Lungau

Unter dem Titel "Österreich hat Geschmack" fanden am Montag, dem 19.03.2018, Dreharbeiten im Lungau statt. Zu sehen ist der Beitrag am 25.3.2018 auf ORF III Für die Serie „Österreich hat Geschmack“ wurden am 19. März 2018 im Lungau Dreharbeiten bei diversen Gastronomen gemacht. In der Serie besucht "Agentin Österreichs Spitzengastronomen um ihnen, deren beste Geheimrezepte zu entlocken. Der Auftrag für diese Folge kam vom Biiosphärenpark-Management und den teilnehmenden Gastwirten. In der...

  • Salzburg
  • Lungau
  • RegionalMedien Salzburg - Redaktion Lungau
Milchlehrpfad Ulnhof
22

Biosphärenparkschule Mariapfarr – Schule des Lebens | Raumes

In der Biosphärenpark - Volksschule Mariapfarr wird Naturerlebnis und Forschergeist eng verbunden. Ein Teil des Biosphären-Schulprogrammes "Bildung für nachhaltige Entwicklung - INTERREG" ist der „Milchlehrpfad“, welcher den Schülern Einblicke in landwirtschaftliche Familienbetriebe und die täglichen Arbeitsschritte in der Milcherzeugung gibt. Die Schüler der zweiten und vierten Klassen besuchten Fam. Bogensperger, vlg. Ulnbauer und Fam. Bauer, vlg. Bramlbauer in Mariapfarr, Althofen. Seit...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Wir sind Biosphäre
Die Projektpartner stellten Bundesministerin Elisabeth Köstinger bei ihrem Lungau-Besuch am 22. Februar das Projekt „Lungauer Sonnenstromspeicher“ vor. | Foto: Roland Holitzky
1 1

"Lungauer Sonnenstromspeicher" entworfen und getestet

Überschussstrom einer PV-Anlage soll thermisch zu nutzen sein. LUNGAU. Ende 2017 wurde seitens des Regionalverbandes eine Absichtserklärung mit der Salzburg AG unterschrieben mit dem Ziel, erneuerbare Energieformen, in der Unseco Biosphärenpark-Region Salzburger Lungau, die ja auch eine Klima- und Energiemodellregion ist, zu fördern und zu unterstützen. Dabei liegt laut Biosphärenparkmanagement der Fokus dieser Zusammenarbeit auf der Energiegewinnung im Bereich Sonnenenergie. Man arbeitet an...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Anzeige
Marinated chicken with avocado wrap sandwiches on wooden woven mat
2

Kochkurs auf Bestellung: Wraps- und Burgerwerkstatt

Sie wollen mit einer privaten Runde, einer Jugendgruppe oder einer Schulklasse kochen? Dann bestellen Sie zum Beispiel die Wraps- & Burgerwerkstatt. Ein Burger ist ein Fleischlaibchen zwischen schwammigen Weißbrot? Weit gefehlt! Der Burger hat es inzwischen auch in die Gourmetküche geschafft. Dies gilt auch für Wraps, die der Fantasie des Kochenden viel Gestaltungsfreiheit lassen. Referentin: Maria Johanna Lüftenegger Schwierigkeit: mittel Burger buns (Weckerl) Burger patties (Fleischlaibchen)...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Lungauer Kochwerk
Anzeige
Foto: www.pixabay.com
3

Erlebniskochen/backen für Kinder am Bauernhof

Gemeinsam wird, je nach Alter der Kinder, gekocht und gebacken (Weckerl, Pizza, Zopftiere, lustige Obst- und Gemüstiere, Eis, Pudding,...) Wir besuchen unsere Tiere am Hof und Spiel und Spaß am Bauernhof sind natürlich garantiert! Termin: immer mittwochs im August;  01./08./22. und 29. August jeweils von 09.00 - 12.00 Uhr Referentin: Elisabeth König Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Kinder im Alter von 6 - 14 Jahren KOSTEN: pro Kind € 21 ,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: "Gratzgut", Haiden 18,...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Lungauer Kochwerk
Anzeige

Landjugend Burschenkochen

Die Burschen schwingen den Kochlöffel und zaubern gemeinsam ein köstliches 4-gängiges Menü auf den Tisch, das garantiert für Bewunderung sorgt. Ob Anfänger oder Hobbykoch, ein Burschenkockkurs macht immer Spaß! Termin: Freitag, 7. September 2018 von 18.00 - 21.00 Uhr Referentin: Sophie Eßl Teilnehmer: mind. 12 Burschen Schwierigkeit: leicht KOSTEN: pro Person € 30,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: MultiAugustinum, Schulstraße 60, 5581 St. Margarethen ANMELDEFRIST: Dienstag, 4. September bis...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Lungauer Kochwerk
Anzeige
Foto: pixabay.com
2

Schwammerl- / Pilzküche

Traditionelle Hauptgerichte mit Eierschwammerl und Pilzen bis hin zu "Eierschwammerl im Glas" zum Mitnehmen. Termin: Dienstag, 21. August 2018 von 09.00 - 12.00 Uhr Referentin: Anneliese Hönegger Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: leicht KOSTEN: pro Person € 28,- zuzüglich Lebensmittelkosten ORT: Bezirksbauernkammer, Amtsgasse 8, 5580 Tamsweg ANMELDEFRIST: Dienstag, 14. August bis 12.00 Uhr Anmeldungen bitte unter www.lungauerkochwerk.at oder telefonisch unter 0664 750 48 599...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Lungauer Kochwerk

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.