Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Traditionelle Burgenlandkipferl
Das Lieblingsrezept dieser Woche stammt dieses Mal von der Bezirksblätter Burgenland Online Community Management-Mitarbeiterin Désirée Tinhof. Zutaten für circa 30 Stück: Teig: 250g Butter 0,125l Milch 1 Prise Salz 400g Mehl 1 Pkg. Germ 25g Staubzucker 3 Stk. Dotter Fülle: 3 Stk. Eiklar 200g Staubzucker 200g Haselnüsse 1 EL Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung: Für die köstlichen Burgenländer-Kipferl zuerst die Butter zerlaufen lassen und mit der kalten Milch, Dotter, Salz, Mehl, Zucker und...