Bio-Kaffee

Seit knapp über zwei Jahren geöffnet, kann der Dornbacher Grätzl-Greißler immer noch überraschen. WIEN/HERNALS. "Mein Gedanke zum Konsum ist, dass man auch bewusster einkaufen geht. Das soll bei uns möglich sein", hat Désirée Demmel-Ebinger kurz vor der Eröffnung ihres Grätzl-Greißlers in der Dornbacher Straße 101 gesagt. Das war im August 2020 und sie hat Wort gehalten. Im Mai hat sich der beliebte Greißler vergrößert. An gleicher Adresse hat man nur die Seite des Geschäftslokals gewechselt...

Das Liebstöckl Bio-Café in der Urfahraner Hauptstraße ist für den Regionalitätspreis 2021 der BezirksRundschau nominiert. LINZ. "Regionalität hat nicht ausschließlich etwas mit Nähe zu tun", sagt Roland Mayer. Einen Kilo Joghurt aus Gallneukirchen anzuliefern, sei nicht unbedingt ökologischer wie zehn Paletten Bio-Gemüse aus Rohrbach zu beziehen, ist Mayer überzeugt. In seinem Bioladen in der Urfahraner Hauptstraße findet die Kundschaft alles von Kosmetik bis zum Mühlviertler Bio-Tofu. Mayer...

Der Verkaufsumsatz von fair gehandeltem Kaffee ist im Weltladen Reutte, dem Fachgeschäft für fairen Handel, erneut um 5% gestiegen. Soweit das gute Ergebnis des letzten Geschäftsjahres. Das freut besonders die Geschäftsführerin Frau Edith Weber und ihr Team, weil dadurch ihre unermüdliche Arbeit in Beratung und Verkauf Früchte trägt. Zu den treuen Großkunden für besten, biologisch angebauten Kaffee zählen in Reutte die Sparkasse, die Raiffeisenbank, die Lebenshilfe mit allen ihren...

ZWETTL. Im Weltladen Zwettl, Landstraße 19, findet am Samstag, 1. Oktober 2016 in der Zeit von 9 bis 12 Uhr durch die Katholische Frauenbewegung eine Kaffeeverkostung mit Infostand über die Katholische Frauenbewegung statt. Zur Verkostung wird der Frauenkaffee Adelante angeboten. Er stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Kaffee Adelante ist eine Mischung aus 100 % reinen, gewaschenen Arabica-Hochlandkaffeesorten aus Honduras und Uganda. Er kommt von Kleinbäuerinnen, die die Kontrolle über...

SAALFELDEN. Der Weltladen Saalfelden – Pinzgau‘s einziger Weltladen – feierte kürzlich sein 25-jähriges Jubiläum. Neben der festlichen Umrahmung durch den Chor „Sotto Voce“ und dem Rückblick auf die Entwicklung des Weltladens seit seiner Entstehung 1989 wurde der neue Saalfeldner Stadtkaffee vorgestellt: Biokaffee Die Rohbohnen dieses fair gehandelten Biokaffees stammen von Kleinbauernkooperativen, jeweils zur Hälfte aus Mexiko und Guatemala. Es ist 100% feiner und hochwertiger, langsam...

Eine Produzentin von mexikanischem Bio-Kaffee berichtet im Weltladen Amstetten über ihr Projekt. AMSTETTEN. Yeni Navan heißt die Organisation, in der Margarita Carbajal Santos und ihre Familie Bio-Kaffee anbauen und vermarkten. Mit 23 Jahren haben sie und ihr Mann begonnen, sich für das Überleben der an den Rand gedrängten indigenen Kaffeebauern einzusetzen und im Jahr 1980 eine Kooperative gegründet. Mit Hilfe der katholischen Kirche und des Fairen Handels ist es gelungen, eine florierende...