Blick über ganz Wien
Täglich himmlischer Genuss im 57 Restaurant
- Ein Abendessen mit Ausblick im 57 Restaurant.
- Foto: Melia Vienna
- hochgeladen von David Hofer
Im 57 Restaurant gibt es in der Donaustadt ein sonntägliches Brunch-Angebot. Auf 220 Metern Höhe wartet eine exquisite Auswahl von Vorspeisen bis zu Desserts.
WIEN/DONAUSTADT. Ein himmlischer Genuss! Denn auf 220 Meter Höhe ist im 57 Restaurant für alle Sinne etwas dabei. Im höchsten Gebäude Österreichs gelegen, präsentiert das Küchenteam um Johann Schwarz und Pascal Hatheier moderne und kreative Küche. Und das gleich in mehreren Variationen.
Von Montag bis Samstag wird hier am Abend eine Mischung aus bewusst ausgewählten Zutaten aus der Region und saisonalen Gerichten kredenzt. Aktuell gibt es hier etwa ein pikantes Beef Tartar oder geschmorte Rote Rüben als Vorspeise. Zum Hauptgang hingegen kann man unter anderem ein gebratenes Filet vom Branzino oder eine Hokkaido Variaton ordern. Als Beilage gibt es zudem Trüffelpommes oder buntes Pfannengemüse.
Ein Highlight am Sonntag
Wer sich am Wochenende ein besonderes Schmankerl gönnen mag, kann nun auch auf ein Brunch-Angebot zurückgreifen. Denn jeden Sonntag von 12 bis 15 Uhr gibt es auf luftiger Höhe ein ganzes Brunch-Menü. Für einen Aufpreis kann man sich zudem einen der begehrten Fensterplätze sichern und während des Essens den Blick über die Bundeshauptstadt schweifen lassen.
- Nudeln mit Gemüse und Thunfisch.
- Foto: David Hofer
- hochgeladen von David Hofer
Empfangen werden die Gäste dabei mit einem Glas Sekt - anschließend können sie sich am üppigen Buffet selbst bedienen. Es gibt alles was das Herz begehrt - Suppe, Brötchen, Melone, Lachs und Rohschinken für den Anfang. Asiatische Nudeln mit Gemüse und Thunfisch sowie Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat als Zwischengang und schließlich Fisch, Fleisch, Spagetti, Gemüse und Gnocchi als Hauptgang.
Genuss in der Donaustadt
Zwischendurch gibt es auch einen Gruß aus der Küche. So etwa Rührei mit Kartoffelpuffern. Die Kirsche setzt schließlich noch das Dessert auf. Hier gibt es einen Auswahl aus verschiedenen Torten, Windbeuteln und Pannacotta. Ein köstliches Genusserlebnis, bei dem sicher niemand hungrig nach Hause geht.
Das 57 Restaurant ist im DC Tower 1 in der Donau-City-Straße 7 von Montag bis Donnerstag 17 bis 0 Uhr, Freitag und Samstag von 16 bis 1 Uhr und am Sonntag von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Weitere Infos: www.fiftysevenrestaurant.at
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