Mit griechischen Gerichten und Kabarett von Caroline Athanasiadis lockt Weber Grill im Zuge des griechischen Abends.
SEIERSBERG-PIRKA. Weber Grill lädt zum Griechischen Abend. Auf dem Programm stehen griechische Köstlichkeiten und Unterhaltung von Kabarettistin Caroline Athanasiadis. Als kulinarische Verpflegung wartet ein Vier-Gänge-Dinner. Am Tisch eingestellt ist eine griechische Variation mit Oliven, Öl, Pita, Weinblättern und Oliventapenade. Die Vorspeise ist ein Duett vom Thunfisch mit karamellisiertem Ziegenkäse und Birne sowie gegrillter Zucchini und Fladenbrot. Als Zwischengang warten Riesen-Garnelen in der Schale und griechisches Reisnudelrisotto. Der Hauptgang ist ein Duett vom Lammrücken und Rinderfilet mit Tzatziki und Rosmarin-Stampfkartoffel. Als Dessert gibt es Marillentörtchen mit Rosmarin, Pistazieneis und Cassis-Feigen.
- Es warten kulinarische Schmankerl aus Griechenland.
- Foto: Weber Grill
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Kabarett griechischer Art
Zwischen den Gängen sorgt Caroline Athanasiadis für gute Unterhaltung. Athanasiadis steht seit ihrer Kindheit als Tänzerin, Sängerin oder Schauspielerin auf der Bühne. Als Teil des Kabarettduos „Kernölamazonen“ tourt sie etwa gemeinsam mit Bühnenpartnerin Gudrun Nikodem-Eichenhardt durch den deutschsprachigen Raum. Solo stand sie bereits mit Programm, wie „Tzatziki im 3/4 Takt“ und „Souvlaki Walzer“ auf den Brettern, die die Welt bedeuten.
Alle Informationen auf www.grillcenter-graz.at/events.