Aktionstag des NÖ Bauernbundes
Unter dem Motto „Österreich isst frei“ setzt Zeichen für die Zukunft.
- hochgeladen von Alexandra Goll
RETZ (ag). Im Rahmen des Aktionstages „Österreich isst frei“ versammelten sich Hauptbezirksbauernratsobmann Vbgm. Friedrich Schechtner sowie die Funktionäre LKR Reinhard Zöchmann und Bgm. von Retz Helmut Koch gemeinsam mit einigen Bäuerinnen und Bauern vor dem Spar Supermarkt in Retz, um mit Konsumenten ins Gespräch zu kommen und für Unterschriften für die Kennzeichnung der Lebensmittelherkunft in Großküchen und Kantinen zu sammeln.
Die Außer-Haus-Verpflegung in Großküchen und Kantinen stand im Mittelpunkt der diesjährigen Aktion. Rund 2,5 Millionen Mahlzeiten werden täglich außer Haus konsumiert. In Gemeinschaftskantinen in Schulen, Kindergärten, Spitälern oder Pflegeheimen haben die Konsumenten nicht selbst die Wahl der Lebensmittelherkunft, denn für sie wird eingekauft. BBKO Vbgm. Friedrich Schechtner: „Wenn für unsere Kinder außer Haus gekocht wird, wollen wir sicher sein, dass es dort genauso ernst genommen wird, wie bei uns zu Hause. Wenn die Lebensmittelherkunft in der Kantine deklariert ist, dann habe ich auch hier die Sicherheit, das zu bekommen, was ich erwarte.“ „Für die kleinstrukturierte Landwirtschaft in Österreich ist es eine Existenzfrage, dass unsere heimischen Produkte im Supermarktregal wie in der Gemeinschaftsverpflegung erkannt und gekauft werden“, erläutert Bezirksbäuerin KR Elisabeth Lust-Sauberer.
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