Kaffeeverköstigung im Gedächtnisspeicher
Kaffeekonsum im Ötztal im Wandel der Zeit
Im Rahmen der Ausstellung "Ötztal Weltweit" lädt Kurator und Welthaus-Bildungsreferent Nicolas Bleck am Dienstag, den 17. Juni von 14 bis 16 Uhr in die Ausstellung und zu einer kulinarischen Zeitreise. Im Zentrum steht der Kaffeekonsum im Ötztal im Wandel der Zeit, inklusive einer Verköstigung alternativer Kaffeesorten wie Malzkaffee und Feigenkaffee, die im Ötztal vor dem Aufkommen des Bohnenkaffees getrunken wurden. Mit rund 5,7 kg Kaffeekonsum pro Kopf im Jahr belegt Österreich beim...