Genuss in der Josefstadt
Besonderer Kaffee an einem besonderen Ort
- Robert Gruber kennt sich mit Kaffee bestens aus.
- Foto: "People On Caffeine"
- hochgeladen von Lisa Kammann
Schon seit elf Jahren führt Robert Gruber den Coffeeshop "People On Caffeine" in der Schlösselgasse. Der Kaffee dazu kommt aus Wien.
WIEN/JOSEFSTADT. In dem Anbau der Kirche Alser Vorstadt in der Schlösselgasse 21 versteckt sich ein kleines, aber feines Kaffeelokal. Von außen findet man kaum ein Anzeichen dafür, dass sich im Inneren ein Ort für Kaffeeliebhaber befindet. "People On Caffeine", zu Deutsch in etwa "Menschen auf Koffein", heißt der Coffeeshop, der bereits seit elf Jahren seine Gäste mit einem aufmunternden Geschmackserlebnis versorgt.
"Wir haben immer zwei verschiedene Mühlen mit unterschiedlichen Sorten im Angebot", erklärt Inhaber Robert Gruber, der auch immer wieder selbst als Barista an der Maschine steht. "Unser Hauskaffee kommt seit Jahren von der Wiener Rösterei Prem Frischkaffee. Er hat eine schokoladige Note und wenig Säure", sagt der Experte. "Unser Gastkaffee wechselt. Zurzeit haben wir eine leicht geröstete Sorte im Angebot. Sie ist fruchtig und etwas säuerlicher."
Kuchen als Begleiter zum Kaffee
"Am Anfang hatten wir acht Sitzplätze, dann ist das Lokal gewachsen. Kurz vor Corona war der Umbau fertig. Nun haben wir zwei Räume mehr und einen kleinen Gastgarten", erzählt Gruber. In den gemütlichen Räumlichkeiten gibt es auch Limonade, Tee und heiße Schokolade zu trinken. Der beliebteste Begleiter zu den Heißgetränken ist Kuchen. Im "People On Caffeine" wird er von der Tortenmanufaktur AlexArts geliefert.
- Zum Kaffee gibts natürlich Kuchen.
- Foto: "People On Caffeine"
- hochgeladen von Lisa Kammann
Dass Gruber mit seinem Coffeeshop nach elf Jahren immer noch die Gäste zufriedenstellt, macht ihn stolz. Auch mit der Location ist er heute sehr "happy". "Ich mache auch selbst immer noch gerne guten Kaffee. Das Wichtigste dabei ist die Qualität des Produkts und die Liebe zum Detail."
Das "People On Caffeine" in der Schlösselgasse 21 ist Montag bis Freitag von 8 bis 17 Uhr geöffnet. Weitere Infos auf Facebook
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