Lokalöffnungen in Mödling
Alles neu nach Corona
BEZIRK MÖDLING. Wohin das Auge blickt sorgen die Mödlinger Gastronomen für ein schickes Aussehen ihrer Lokale bis zum Aufsperren ab 15. Mai. Während im Mautwirtshaus die Fenster und Türen einen frischen Anstrich bekommen, wird die Fassade vom Haus der Biere saniert. Chefin Katarina Ranova: „Leider sind dazu früher nie gekommen – dafür hätten wir extra schließen müssen.“ Wie die Tische aufgestellt werden, um dem Sicherheitsabstand zu genügen, weiß die Wirtin noch nicht „Jedenfalls reduzieren wir im Außenbereich von ursprünglich 16 Tischen auf 10 bis 12,“ so Ranova.
Opening mit Frühstück
Emsig zeigt sich auch Szenegastronom Gernot Kujal: „In meinem Georges Domizil wird von der Beleuchtung über die Tapezierung bis hin zum Boden so gut wie alles neu gemacht.“ Kujal steht auch dem Opening sehr positiv gegenüber. „Wir öffnen an diesem Tag ausnahmsweise unsere Pforten für einen Frühstückskaffee bereits ab 7.00 Uhr.“ Der Gastronom denkt, dass die ersten vierzehn Tage das Lokal gut besucht sein wird, ist aber ungewiss, wie es sich dann weiterentwickeln wird. „Der Sommer ist in der FUZO ohnehin immer schwächerer Monat.“ Bedenken äußert der Wirt auch vor einer möglichen zweiten Welle, was den Betrieb betrifft. In eine ungewisse Zukunft blickt auch Walter Kohl, Inhaber des KuK. „Wir können nur wenig Gäste unterbringen, der Barbereich bleibt ja gesperrt. Ob es uns noch länger geben wird, entscheidet das nächste Monat.“ Findig zeigt sich in dieser für Gastronomen schwierigen Zeit Kujal: „Ich halte mein Geschäft bis 22:15 Uhr geöffnet. Das bietet den Gästen die Möglichkeit noch eine letzte Runde zu bestellen, damit das Ende um 23:00 Uhr nicht abrupt passieren muss,“ und fügt hinzu „ich möchte nämlich bei einer Überziehung der Sperrstunde keine 3.000 Euro Strafe bezahlen müssen.“
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