Kräutersalz
Kräuter lieben sonnige Standorte. In unserem Permakulturgarten wachsen schon Schnittlauch, Liebstöckel, Oregano, Majoran, Petersilie und Knoblauch.
Einige Kräuter habe ich schon geerntet und getrocknet. Die getrockneten Kräuter werden zerhackt und mit einem unjodierten Salz gemischt. Das ergibt unser selbstgemachtes Kräutersalz.
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