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Spaß beim Kochen hatten Dir. Manuela Müller, Beate Portschy-Ecker, Elisabeth Lichtscheidl (re) sowie Karin Langmann, Monika Teveli-Janisch und Kursleiterin Kerstin Ahrends
Die Küche der Volksschule Rechnitz war Veranstaltungsort einer ganz besonderen Fortbildung: eine Vertreterin der Sarah Wiener Stiftung gab einen Kochkurs für burgenländische Lehrer, um das Wissen über gesundes Essen in den Schulen an die Kinder weiterzugeben.
Sarah Wiener Stiftung
Die Sarah Wiener Stiftung engagiert sich für „gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen“ an Schulen, Kindergärten und in Jugendbildungseinrichtungen. Dabei werden Lehrer und Erzieher zu Multiplikatoren bzw. Botschaftern ausgebildet.
Im April 2013 fand dank der Unterstützung durch das Team Allianz die erste Weiterbildung für Lehrer zum Kochkursprogramm der Sarah Wiener Stiftung im Burgenland statt. Seither wird an sechs Volksschulen nach diesem Konzept gekocht. Nun kommen mit der Schulung in Rechnitz weitere 10 Volksschulen hinzu, die diese Philosophie in ihren Schulen weitergeben möchten.
Engagierte Pädagoginnen
Über den ganzen Tag verteilt stand natürlich das Thema "gesunde Ernährung" im Mittelpunkt - ob in theoretischen Diskussionen oder beim gemeinsamen Kochen von Obsttopfen und Gemüsesticks. Neben dem Kochen wurden Erfahrungen ausgetauscht, Projekte verglichen und Herausforderungen in der Umsetzung an den einzelnen Schulen diskutiert.
"Projekte wie diese sollen den Stellenwert der gesunden Ernährung an den Schulen wieder heben", so Elisabeth Lichtscheidl vom burgenländischen Landesschulrat. Und auch die Hausherrin, Volksschuldirektorin Manuela Müller, weiß um die Relevanz dieses Themas:"Es ist uns sehr wichtig, dieses Thema im Rahmen von Projekten in den Gesamtunterricht zu integrieren", erzählt die Schulleiterin der Volksschule Rechnitz.
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Für die Oberwarter Siedlungsgenossenschaft war es eine Premiere. Der Spatenstich letzte Woche markierte den Startschuss für den ersten OSG-Bau in der Gemeinde Moschendorf. Vier Wohnungen sollen am Dammweg in den kommenden Monaten entstehen. "Mit Photovoltaikanlage und Luftwärmepumpe", lobte Bürgermeister Thomas Behm die ökologische Ausrichtung des Hauses. 800.000 Euro Investitionen"Trotz der gestiegenen Preise und Zinsen haben wir das Vorhaben umgesetzt", betonte OSG-Obmann Alfred Kollar. Über...
Jetzt kannst du Sudoku auf MeinBezirk.at spielen - gratis und unbegrenzt. So spielst du Sudoku: Wähle deinen gewünschten Schwierigkeitsgrad: leicht, mittel, schwer. Klicke ins gewünschte Feld, setze eine Zahl von 1 bis 9 ein - und fülle alle leeren Felder. Ziel des Rätsels: In jeder Zeile (waagrecht), Spalte (senkrecht) und jedem Block (3 mal 3 Zellen) soll jede Ziffer genau nur einmal vorkommen.
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