Neues Café Bistro Kowalski in Gallneukirchen eröffnet
- Johann Stroblmair, Geschäftsführer Diakoniewerk Oberösterreich, und Bereichsleiter Robert Ritter (v. r.) beim Zapfen des ersten Bieres.
- Foto: Minichberger
- hochgeladen von Ruth Manzenreiter
GALLNEUKIRCHEN. Rechtzeitig zur Landessonderausstellung wurde das neue Café Bistro Kowalski im Haus Bethanien eröffnet. Vertreter des Diakoniewerks und der Gemeinde sowie lokale Gastronomen waren vor Ort. Täglich kann von 9 bis 18 Uhr Regionales in modernem Ambiente genossen werden.
Das Café Bistro ist zugleich ein hochwertiger inklusiver Arbeitsplatz für Menschen mit Behinderung. Serviert werden neben Apfelsaft und Erlkönig-Getränken aus dem Diakoniewerk, Kaffee aus der Privatrösterei Suchan/Freistadt und Mühlviertler Bier auch Bio-Eis, regionales Brot und Gebäck sowie selbstgemachte Mehlspeisen. Ein täglich wechselndes Tagesgericht mit Fleisch und ein vegetarisches oder veganes Gericht stehen ebenfalls auf der Karte.
Der Name Kowalski ist eine moderne, weltoffene aber bodenständige Fantasiefigur. Die Literaten des Theater Malaria haben diese Figur auf unterschiedliche Weise im Café zum Leben erweckt.
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