Gastronomie & Tourismus

STANS (dk). Seit dem Jahr 2001 zählt das Unternehmen Travel Europe, zu dem auch das Hotel Schwarzbrunn und Das Marschall in Stans gehören, zu den besten Lehrbetrieben in Tirol. Seit diesem Jahr wird nämlich das Prädikat "Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb" mit Stolz getragen. Auch 2015 konnte das Qualitätssiegel wieder für weitere drei Jahre verlängert werden.
Die Unternehmerfamilie Gschwentner leitet zusammen mit bis zu 20 Lehrlingsausbildern die hauseigene Lehrlingsakademie der Travel Europe Reiseveranstaltungs GmbH. Sechs professionelle Weiterbildungsmodule werden den Lehrlingen jährlich angeboten. Dank der Lehrlingsakademie, einer von Travel Europe ins Leben gerufenen Qualitätssicherung der Lehrlingsausbildung im Betrieb, können Lehrlinge nicht nur eine Ausbildung auf höchstem Niveau, sondern auch zahlreiche Zusatzleistungen sowie die Arbeit in unterschiedlichsten Bereichen genießen. Somit sichert das Unternehmen eine gute Ausbildung und bietet zudem Vorteile für die weitere berufliche Laufbahn der Lehrlinge. Auch die geprüften Lehrlingsausbilder absolvieren regelmäßig Fortbildungen, um die Qualität der Ausbildung zu gewährleisten.
Im Hotel und im Das Marschall werden Ausbildungen in den Berufen Hotel- und Gastgewerbeassistent/in, Restaurantfachfrau/mann, Gastronomiefachfrau/mann, Koch/Köchin und Konditor/in angeboten.