BBQ

Der Trend aus den USA ist mittlerweile auch in Europa angekommen. Es gibt viele Grillfreunde, die auf das typische würzig-rauchige Aroma der Lebensmittel nicht mehr verzichten können. Die schonende und langsame Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse ist für manche Interessenten sogar schon zu einem Hobby geworden. Mit de BBQ Smoker können die Speisen wie folgt zubereitet werden: - geräuchert - gebacken - gegart - gegrillt - warmgehalten. Räuchern des Grillguts Beim Räuchern im Barbecue...

Die ÖVP Admont Gesäuse lädt herzlich zum "Steirerglut" - Grillfest im Park Cafe Admont ein! Wann: 14.08.2016 16:00:00 Wo: Park Cafe, Admont auf Karte anzeigen

An zwei Tagen wurde beim, vom Spezialitätencenter Feiertag und dem Stadtmarketing Weiz, veranstalteten „Grillstart 2016“, am Südtiroler- Platz der Start in die heurige Grillsaison eröffnet. Bei der 2. BBQ- Party am Freitag konnte man sich von „Live- Grillmeistern“ über neue Grillrezepte und Grill- Tipps , ala „american- style“ , beraten lassen. Musikalisch abgerundet wurde das Fest mit der Country & Rock´n Roll - Band „17 und 4“ . Von „Country“ über bekannte Rockklassiker wie „Mr. Tambourine...

Redwell Gunners-Kapitän Jason Johnson sprach mit den Bezirksblättern über Sport, Beruf und Hobbys. Was traust du den Jungs in der Meisterschaft noch zu? JASON JOHNSON: Ich weiss was wir können und sehe uns daher im Finale im Kampf in den Titel. Und wie beurteilst du die bisherige Saison insgesamt? Es war eine wahnsinns Saison in der wir eigentlich nur überraschen konnten. Was wir bisher alles erreicht haben, hätte sich zu Saison Beginn niemand erwartet. Aber das Team wurde super...

KRUMMNUSSBAUM. Der erste BBQ-Grillwettbewerb lockte zwölf Teams aus vier Bundesländern nach Krummnußbaum. "Die Idee zu dieser Veranstaltung ist mir gekommen, nachdem ich von meinem Bruder zum 50. Geburtstag einen Griller geschenkt bekommen habe. Wir haben alles mögliche probiert und einige Bewerbe besucht, im Jänner 2016 ist die Entscheidung für die Durchführung gefallen", so Organisator Anton Grünsteidl. Mit rund 400 Besuchern konnten die Erwartungen bei weitem übertroffen werden. "Mit diesem...

Der Grillverein Salzburger Barbecue Bulls bringt den 2. KCBS BBQ Bulls Wettbewerb nach Österreich. Der Eintritt ist frei. Im Rahmen des Trucker Treffens in Puch/Urstein Nord 11 findet am Sonnntag, 24. April, ab 11.00 Uhr ein BBQ-Event mit Südstaaten-Atmosphäre statt. Mehr als zehn österreichische Teams aus fünf Bundesländern haben sich angemeldet. Mit ihren Smokern – so heißen die ‚Gar-Griller’ beim Barbecue – werden die Teams für die typisch süß-holzig-rauchigen BBQ-Gerüche sorgen. „Die...

Die Gewinnerin des letzten geilen Dinges freute sich über einen Nachmittag mit Freunden, Grillen und Wakeboarden. MARBACH. "Nur die harten kommen in den Garten", so die Gewinnerin Nicole Gubi. Trotz fehlendem Sonnenschein und Kälte lies sie sich nicht davon abhalten mit dem Wakeboard über die Donau zu gleiten. Auch Dominik Hippel trat seinen ersten Wakeboard-Versuch mit den Worten: "Kann schon nicht viel schief gehen", optimistisch gegenüber. Die Wakesharksmitglieder Tamara Roedel, Fabian...

Am Freitag, dem 7. August, ab 9 Uhr findet bei der Pizzamanufaktur O sole mio im Maria Rainer Gewebepark der nächste Maria Rana Naschmarkt mit BBQ Grill, Winzerstand und großer Tombola vom Jugendmusikverein Maria Rain statt. Um 17 Uhr erfolgt der Bieranstich bevor um 18 Uhr die längste Pizza Kärntens zur karikativen Unterstützung der Jugendbetreungseinrichtung Birkenhof vorgestellt wird. Um 19 Uhr startet das Sommernachtsblasmusikkonzert "Die Trompete und das Meer". Für die kleinen Gäste gibt...

...lasst euch begrillen! Unser gemütlicher Innenhof lädt zu erholsamen Stunden im Großstadtsommer ein. Damit ihr den Sonntag entspannt genießen könnt, heizen wir den Grill an und servieren euch verschiedene Schmankerl. Bei Burger, Steaks, hausgemachten Kuchen, kühlen Drinks und der richtigen Musik, steht einem gemütlichen Tag nichts mehr im Wege! Jeden Sonntag bei Schönwetter von 12.00 bis 17.00 Uhr All-U-Can-Eat Grillbuffet EUR 22,00 pro Person Hier geht es zu unserem BBQ Angebot Um...

Wenn es so heiß und schön draußen ist haben wir richtig Lust auf Grillen. Weil aber das Kotelett und die Grillwürsteln schon etwas langweilig geworden sind gibt es heute Pita Brot vom Grill. Diese können entweder mit Salat, Gemüse, Käse oder Fleisch gefüllt werden oder schmecken auch als Beilage sehr gut. Hier geht´s zum Rezept für Pita Brote vom Grill

Weithin sichtbar stieg der Rauch von der Horner Festwiese auf. Bei bestem Grillwetter mit hochsommerlichen Temperaturen wurden Österreichs Grillchampions unter 29 angetretenen Grillmannschaften gesucht. Bei der 10. Österreichischen Freizeit-Grillmeisterschaft setzte sich das „HEWAMARE“- Grillteam aus Ampass mit einer Silber-und zwei Goldmedaillen durch und verwiesen bei der Gesamtbewertung „Die Fleischflüsterer“ aus Gmünd im Waldviertel auf Platz 2 und das „Sauwald BBQ“- das Team Team aus...

FÜRSTENFELD: In Fürstenfeld, am Gelände des Jugendgästehauses findet das erste BBQ Meet&Greet statt. Dabei handelt es sich um eine wirklich einzigartige Veranstaltung in der Thermenregion. Aufgetischt werden feinstes BBQ, Burger, Bier gepaart mit coolen Kisten und lässiger Musik (The Hurricanes live on stage at 8pm). Im Zuge der Veranstaltung findet auch die Akkreditierung der Rallye Fahrzeuge des Pothole Rodeos 2015 statt. Dabei handelt es sich um eine Fun Rallye, wo 40 Teams mit alten Autos...

OBERWANG. Österreichs erster Grill-Weltmeister, Christoph Gollenz, nimmt mit seiner "Chef-Partie" am 13. und 14. Juni an der Weltmeisterchaft in Schweden teil. 2011 holten "Goli & Chef-Partie" in Deutschland den Titel, vor zwei Jahren in Marokko wurden sie Vierte. Das Team: Christoph Gollenz, Wilfried Lind, Martin Börst, Thomas Ellwanger, Kim Fleck, Alexander Gollenz. Alle Bilder: Helmut Klein

Barbecue-Meister verrät in Seminar den richtigen Umgang mit Fleisch ST. PÖLTEN. Im Gartendorf von ÖBAU Nadlinger wurde ordendlich "geraucht". Nichts Illegales, sondern das Beste vom Fleisch. Freestyle-BBQ-Meister Andreas Franz zeigte mit seinem "Fleischer des Vertrauens", Jonas Müller, die richtige Zubereitung in den Smokern. Low and Slow "Smoken ist der Inbegriff von 'Low and Slow': Niedrige Temperatur und langsames Garen, so wird unter anderem das Pulled Pork schön zart", erklärt Dieter...

SALZBURG (pl). Die Sonne scheint, die Temperaturen schießen durch die Decke – der Sommer hält Einzug in Salzburg. Was für die Österreicher bei diesem schönen Wetter absolut nicht fehlen darf? Das Grillen! Aber wie sieht es da bei schlechtem Wetter aus. Wir haben gefragt: Grillen Sie im Sommer auch bei Schlechtwetter ?

Im Mai 2015 wird es HOT! ...wenn auf der Festwiese Rannersdorf/Schwechat nahe Wien das 1. Österreichische BBQ-Festival steigt! 1. österreichisches BARBECUE Festival: Kulinarischer Genuss, regionale Bier- und Weinspezialitäten sowie ein buntes Unterhaltungsprogramm machen das hot! BBQ Festival zu einem einzigartigen Erlebnis. Linedance mit den NoLimit Linedancern: Samstag, 30.05.2015 - ca. 20:30 Uhr Sonntag, 31.05.2015 - ca. 17:30 Uhr Hier geht's zur Veranstaltungs-Seite der BARBACOA...

Zum 50. Geburtstag der Helmut Karl Dorfmetzgerei standen internationale Profis vor dem Grill. SALZBURG (pl). „Barbecue ist mehr als Grillen“ ist der Grundsatz des international erfolgreichen Barbecue-Meis- ters Helmut Karl. 1965 erwarb sein Vater, Helmut Karl senior, die Metzgerei am Dorfplatz in Liefering. 2004 übernahm Helmut Karl junior die Metzgerei und ging in eine neue Richtung. Anlässlich des 50. Geburtstags der Dorfmetzgerei veranstaltete der Grillmeister ein großes Fest mitten im...

ENNS (red). Lenz-Der Handwerkermarkt begrüßt alle Grillfans zum großen BBQ-Event am Freitag, 13. März von 10 bis 17 Uhr und am Samstag, 14.3. von 9 bis 12 Uhr zum Weber Frühlingsfest. „Bei uns gibt es auf mehr als 100 Quadratmetern neben Werkzeug, Maschinen, Farben, Eisenwaren die Grilltrends und Neuheiten des Jahres zu entdecken – darunter innovatives Zubehör wie den neuen GBS-Einsatz Dutch Oven von Weber® sowie eine große Auswahl an Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills,“ so Christina Lenz von...

Grillen im Winter: ein Erlebnis der besonderen Art. Angepasst an die kalte Jahreszeit fallen die Grillgerichte etwas deftiger und kräftiger aus: Feines aus dem Dutch Oven, dem Smoker und vom Grill, speziell auf Advent, Weihnachten und Winter abgestimmt. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €79,- Anmeldungen unter 0660 4899349 oder office@max-le-chef.at Max le chef Wann: 28.11.2015 10:00:00 Wo:...

Wild ist besonders schmackhaft und gesund, selten landet es am Grill: Wildschwein, Reh und Hase einmal anders zubereitet: marinieren und würzen, die richtige Garung, passende Beilagen und viel Wissenswertes zum Wildbret erlernen Sie in diesem Seminar. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €89,- Anmeldungen unter 0660 4899349 oder office@max-le-chef.at Max le chef Wann: 12.09.2015 14:00:00 Wo:...