biologische Produkte

"Kistlweis" – eine neue Lebensmittelkooperative will in Schärding Konsumenten mit Produzenten vernetzen. Nun wird noch ein geeigneter Raum gesucht. SCHÄRDING. Der kürzlich gegründete gemeinnützige Verein „Kistlweis – FoodCoop Schärding“ hat sich zum Ziel gesetzt, interessierten Menschen einen regionalen, umwelt- und tierfreundlichen Einkauf zu ermöglichen, indem er sie mit Bauern und Bäuerinnen aus der Region vernetzen möchte. „Man kann sich das vorstellen wie einen Zusammenschluss von Hofläden...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Gemüse auf biologischer Basis statt Produkte aus riesigen Glashäusern – diesen Unterschied schmeckt man! Und darauf baut nun eine Gruppe Zöberner Landwirte. Stefan Weninger, Josef Heissenberger, Martin Hlavka und Franz Schwarz bringen einen Trend aus den USA nach Zöbern: das Garden Marketing. Dabei werden Verträge mit interessierten Kunden abgeschlossen, die Gemüse aus biologischer Landwirtschaft kaufen möchten. Die Kunden können sich in gewissen Zeiträumen ihr Gemüsekistl...

Hannes Strobl initiiert Kreislaufwirtschaft für Schulmilchverpackung. ST. LORENZ. Familie Strobl hat ihren Seminar- und Biobauernhof Aubauer bereits vor drei Jahrzehnten zur Gänze auf biologische Produktion umgestellt. Seit dem Jahr 1996 werden rund 80 Schulen mit der selbst erzeugten Schulmilch beliefert. Das Ziel gelebter Nachhaltigkeit zeigt sich auch in der Einführung der hundertprozentigen Kreislaufwirtschaft für den Schulmilchbecher in ganz Oberösterreich auf Initiative von Hannes Strobl....

Die Foodcoop Josefiau bestimmt, was ins Einkaufskörbchen kommt.  SALZBURG (sm). Im Keller des Wohnhauses in der Petzoldgasse duftet es nach frischem Brot. Rupert Hofer brachte es mit seinem Fahrrad von Elsbethen in den Keller und stellt den Korb auf den Tisch. Dahinter stehen Kisten mit Walnüssen und Kiwis. Es ist Freitag Spätnachmittag. Und Einkaufszeit in der Foodcoop Josefiau. Was ist eine Foodcoop? Eine Foodcoop ist ein Zusammenschluss von Freiwilligen, die gesunde Lebensmittel direkt vom...

Einen interessanten und lehrreichen Vormittag erlebten die Kinder des Kindergartens Eltendorf mit ihrem Bürgermeister Ing. Josef Pfeiffer an der landwirtschaftlichen Fachschule in Güssing. Die landwirtschaftliche Fachschule hat ihren Lehrbetrieb seit einigen Jahren auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt und versorgt die Küche mit regionalen, biologischen Produkten wie Milch, Eier, Schweine- Rind- und Lammfleisch, Honig, Brotgetreide und Kartoffeln. Die Kinder aus Eltendorf und Königsdorf...

Die Schule nahm an der Aktion vom Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus am „Umweltzeichentag“ teil. Die Schülerinnen und Schüler der 2HL gestalteten im Schulrestaurant einen Schautisch mit den Produkten unserer regionalen Lieferanten. Weiters wurden auch Menükarten zu diesem Thema entworfen. In unserer Großküche wird auf die Verarbeitung von regionalen, saisonalen und biologischen Produkten besonderes Augenmerk gelegt.

Umfrage Fleisch, Eier, Milch, Obst und Gemüse: Greifen Sie bei Ihrem Einkauf zu Bio-Produkten?

Pabneukirchen, St.Thomas am Blasenstein. Am 27. Juni 2017 wurde der neue Naturladen "Arche Natur" offiziell eröffnet. Neben dem Naturladen Arche Natur entstand ein idyllischer Kräutergarten am Fuße der Ruine Klingenberg zwischen St.Thomas am Blasenstein und Pabneukirchen. Dieser ist eine Quelle zum Entspannen und Energie tanken! Arche Natur steht für ein ökologisches und nachhaltiges Miteinander, für Liebe zur Umwelt und den Lebewesen unserer Erde. Arche Natur bietet ein sorgfältig ausgewähltes...

GALLNEUKIRCHEN. Am Sonntag, 3. Juli, findet ab 8 Uhr das Pfarrfest der Pfarre Gellneukirchen bei der Katholischen Kirche St. Gallus statt. Da die Pfarre seit vergangenem Jahr Klimabündins-Pfarre ist, werden verstärkt regionale, biologische und nachhaltig produzierte Produkte angeboten. Zum ersten Mal gibt es heuer auch ein veganes Gericht. Die Pfarre lädt alle ein, zu Fuß oder mit dem Rad zum Pfarrfest zu kommen. Sollte es nur mit dem Auto möglich sein, dann sind Fahrgemeinschaften eine gute...

Die Spezerei bietet regionale Leckerbissen zum Genießen und Verschenken. Haslach (hed). Ob erlesene Gerüche, besondere Geschmäcker oder edle Tropfen- all diese Dinge stehen mit dem Begriff Spezerei in direkter Verbindung. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, den traditionellen Begriff wieder aufleben zu lassen und einen Freiplatz für Leib Seele zu schaffen“, so Rudolf Schneider. Ein speziell zubereitetes Frühstück mit heimischen Spezialitäten serviert das Spezereiteam den Frühaufstehern. Zum...

Kaufmann Gerhard Gierlinger setzt auf Produkte heimischer Erzeuger. HASLACH (hed). Eine breite Palette heimischer Produkte bietet Gerhard Gierlinger in seinem Nah & Frisch Markt in Haslach an – ein Großteil davon ist biologisch. „Ein Mal im Monat gibt es frisches Lammfleisch und wöchentlich frische Fische aus Unterurasch“, hebt Gierlinger hervor. Vieles heimisch auch beim Menü Auch sonst gibt es eine bunte Palette von heimischen Erzeugern, darunter Produkte von Gabi´s Genusskistl, heimische Öle...

Hochwertige, biologische und fair bezahlte Produkte aus der Region KIRCHDORF (sta). Der Verein "Güterwege" (Güter.Werte.Gemeinschaft) wurde im August von engagierten Leuten gegründet, denen regional, produzierte Lebensmittel ein Anliegen sind. Wer will nicht Lebensmittel aus der Region kaufen? Einfach und bequem? Laufende Informationen zu den Produkten und der persönliche Kontakt zum Produzenten sind wichtig. Der Verein "Güterwege ist die richtige Plattform dazu. Beste Produkte, die wirklich...

Ab sofort ist die allseits beliebte „Genussmeile“ am Vorgartenmarkt auch freitags bis 18 Uhr geöffnet. Regionale und saisonale Spezialitäten aus Wien und den angrenzenden Bundesländern sind somit am Freitag von 7:30 Uhr bis 18 Uhr und an Samstagen von 7:30 Uhr bis 13 Uhr zu haben. Zusätzlich können KonsumentInnen bei Kochshows und Grillclubs, welche jeden Freitag von 11 bis 16 Uhr, stattfinden, beiwohnen und dabei ihr Wissen bezüglich richtiger Lebensmittelzubereitung auffrischen.   Am...

Wo: SONNENTOR Wien-Wollzeile, Wollzeile 14, 1010 Wien auf Karte anzeigen

Mehr Fotos unter: www.bioregion-muehlviertel.at BEZIRK, BAD LEONFELDEN. Die BioRegion Mühlviertel trotzte Regen, Kälte und Wind und zeigte beim Marktfest in Bad Leonfelden ihre gesamte Vielfalt – vom Apfelchutney bis zum Ziegenkäse, vom Am-Glücksrad-Drehen bis zum Zuchtsauenschauen. Temperaturen von etwas über null Grad, einsetzender Nieselregen, schneidend kalter Wind – all das hielt die Besucher, darunter auch Landeshauptmann Josef Pühringer, nicht davon ab, sich von der Vielfalt der...