Cevapcici

In erster Linie ist Manfred Paar Künstler. Doch der Breitenauer führt auch einen "spitzen Pinsel", wenn's um die politischen Entwicklungen in unserem schönen Niederösterreich geht. BREITENAU. Eben erst karikierte Manfred Paar das neue Miteinander im Landhaus von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner (ÖVP) und Udo Landbauer (FPÖ). Nun verblüfft der Breitenauer mit einem ersten Ergebnis dieser Liaison – einer typischen neuen Speisekarte. Das könnte dich auch interessieren Breitenauer karikierte...

Authentische Küche direkt aus dem Balkan: Das Merak in Rudolfsheim-Fünfhaus zeigt, was der Osten kann.  WIEN/FÜNFHAUS. Klein aber fein: Ein Spruch der definitiv zum Merak passt. Gerade einmal sieben Gerichte stehen auf der Karte – Diese sind dafür alle von höchster Qualität und frisch zubereitet. "Die Qualität unserer Produkte liegt uns sehr am Herzen", erzählt Inhaber Sadovic Mirnel: Unser gesamtes Fleisch beziehen wir aus Österreich", ergänzt er. Das Highlight sind in dem modernen...

"Alles gleichzeitig auf den Tisch", heißt es in Max Stiegls Balkan-Restaurant "Stanko + Tito" am Spittelberg. WIEN/NEUBAU. Stanko und Tito sind nicht die Namen der Gastronomen hinter dem gleichnamigen Lokal am Spittelberg, sondern die von zwei schwulen Eseln auf der kroatischen Insel Brač. Die beiden wird man im Siebten vergeblich suchen, finden wird man aber den Koch Max Stiegl, der sich mit seiner Innereien-Küche international einen Namen machte. Im "Stanko + Tito" in der Spittelberggasse 12...

Den Balkangrill in der Bahnstraße, am Eingang zur Kammgarn, kann man leicht übersehen. Hier gibt es leckere Spezialitäten vom Holzkohlegrill. Ćevapčići, Plaskavica, Spieße, Schopska und viele Schmankerl mehr gibt es hier. Wer möchte, der kann sich die Spezialitäten vom Balkan mit nach Hause nehmen, aber bei schönem Wetter kann man auch bequem vor der urigen Holzbalkenhütte sitzen. Natürlich gibt es auch serbisches Bier und andere Getränke. Gerade wenn man vom Bahnhof oder von einer Wanderung am...

Einfach die Winterjacke anziehen und den Grill anwerfen. Für viele war das vor einiger Zeit noch undenkbar. Aber immer mehr finden Wintergrillen etwas ganz besonderes. Auf was dabei speziell geachtet werden soll damit auch sie sich bald zu den "hartgesottenen" zählen können, haben wir hier zusammengefasst. Das Ende der Grillzeit am 31. Dezember und Angrillen am 1. Jänner ist schon in vielen winterlich verschneiten Gärten und Terrassen selbstverständlich. Die kalte Jahreszeit macht oft besonders...

Feierstimmung im Sandleitenhof: Zum zweiten Mal hat das Ćevapčići Fest stattgefunden. OTTAKRING. Vergangenen Samstag lud die SPÖ Ottakring zum zweiten Sandleitner Ćevapčići Fest am Matteottiplatz. Umweltstadträtin Ulla Sima, Bezirksvorsteher Franz Prokop und Klubvorsitzender Christian Oxonitsch eröffneten gemeinsam die Grillstation und luden alle Gäste auf eine kostenlose Portion Ćevapčići ein.  Bei gemütlicher Atmosphäre konnten die Besucher auf den zahlreichen Heurigenbänken Platz nehmen,...

"Hanuma kocht" und schreibt darüber einen Blog. Einen zweisprachigen. Bosnisch und Deutsch. Das kommt an. BRAUNAU (höll). Traditionelle bosnische Gerichte sind entweder deftig oder extrem süß. Eines sind sie aber sicher: Kalorienreich und köstlich. Elma Pandzic liebt die traditionelle Küche ihrer Heimat. Und sie liebt es zu Backen. Und zu fotorgrafieren. Und zu reden. Gut, dass sie einen Foodblog betreibt und dort ihre Passion ausleben kann. Ihr Foodblog ist kein gewöhnlicher. Er ist...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die "Schneebergland Böhmische" eröffnete das Puchberger Parkfest am 30. Juli. Hannes Zwinz, Martin Wanzenböck, Martin Hausmann, Michaela Jagersberger und Dietmar Gneist bewirteten die Gäste vorzüglich. Davon konnten sich unter anderem Dunja und Bernd Wanzenböck überzeugen. Auch die Musiker Viktoria Pfaffelmaier, Daniela Jost, Michael Hofer und Lukas Alphabet stärkten sich an der Ausschank.

Ein Monat ist seit der Eröffnung des Balkangrills in Simmering bereits vergangen und das Angebot des Restaurants kommt gut an! Ein spezielles Augenmerk legen wir diesmal auf die Grillplatte für 2 Personen sowie auf weitere Grillspezialitäten aus der Karte. Überzeugen kann diese vor allem durch den Preis. 15,90 kostet die Platte für zwei und bietet so aller Hand. Fleischlaibchen, Grillwürstl, Hühnerkeulen, Cevapcici, Fledermaus, Pommes und Rahm sowie Eier. Die Portionsgröße ist ideal und der...

Humoresque Balkanesque, so das Motto am 11.3 in der Vereinsmeierei. Orges Toce & Okus Rockus Band, vier Musiker ,deren Wurzeln in den verschiedensten Ländern ihren Ursprung haben, verbanden Jazz, Country und traditionelle Musikrichtungen zu ihrem eigenen Stil. Frontmann Orges Toce, von Kennern auch der albanische Tom Waits genannt, brachte mit seiner rauhen Stimme und seinem Temperament Stimmung in die Vereinsmeierei. Kulinarisch wurden diesen Abend themengetreu Cevapcici, Lammkeule und Baklava...

Das Rote Kreuz liefert in Salzburg täglich 600 Mahlzeiten in Privathaushalte Etwa 600 Mahlzeiten liefert das Rote Kreuz täglich in Salzburger Haushalte. In der Stadt Salzburg kommt das Essen auf Wunsch ofenwarm ins Haus, in allen anderen Bezirken im tiefgekühlten Zustand. Zu den rund 1.200 Kunden zählen in erster Linie Senioren, die nicht mehr selber kochen können oder möchten – aber auch Familien, in denen ein Elternteil etwa wegen eines Krankenhausaufenthaltes vorübergehend ausfällt. Die...