waldviertler kriecherl

Beiträge zum Thema waldviertler kriecherl

Christian Bisich ist Obmann der Genussregion Waldviertler Kriecherl und Initiator von "Alles Kriecherl." | Foto: BezirksblätterTV
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Genussregion feiert
Alles Kriecherl in 14 Betrieben

Die grüngelbe einzigartige Frucht des Waldviertels ließen zahlreiche Betriebe in der Region hochleben. BEZIRK ZWETTL. "Alles Kricherl" hieß es am vergangenen Wochenende im Waldviertel. Gastrobetriebe wie die Gasthäuser Rotheneder und Waldhof in Rappottenstein, das Dorfwirtshaus in Sallingstadt, das Gasthaus zur Kirche in Kottes, der Gasthof Schindler in Brunn am Wald, der Schlossheurige Wimmer oder das Café Einsiedl in Ottenschlag luden zu Spezialitäten rund um das Kriecherl. Zudem konnten die...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
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Wir verkriecherln uns nicht!
Alles Kriecherl

5 Brennereien, 4 Heurige und 4 Gasthäuser feieren das original grüngelbe Waldviertler Kriecherl! Wir erleben die Entstehung eines Edelbrandes, verkosten die Vielfalt des Kriecherls und erleben regionale Vielfalt! Wir treffen uns am Sonntag dem 11.10. 20  -  10 bis 18 Uhr!

  • Zwettl
  • Christian Bisich
Foto: Waldviertel Tourismus Baumgartner
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Verein GenussRegion
"Kriecherl gehört geschützt"

Die Waldviertler Genussregion will internationale Schutzbezeichnung und sucht dazu Zeitzeugen. WALDVIERTEL.  Wissen Sie was der Waldviertler Graumohn, der Mostviertler Birnmost und die Wachauer Marille gemeinsam haben? Sie alle sind Ursprungsmarken, welche in ganz Europa eine geschützte Produkt-Kennzeichnung benötigen und nur von dort herkommen dürfen. Kriecherl will in den "Kreis" Der Verein GenussRegion Waldviertler Kriecherl will nun für einen weiteren Meilenstein für das Viertel sorgen und...

  • Melk
  • Daniel Butter
Christian Bisich | Foto: Waldviertler Kern
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Waldviertler können mithelfen, das Kriecherl zu schützen

Die original grüngelben Waldviertler Kriecherl haben den Antrag zum europaweiten Schutz „g.U.“ (geschützter Ursprung ) gestellt. WALDVIERTLER. Ein wichtiger fehlender Punkt ist die historische Bedeutung, sowie der Bezug zum Waldviertel. Diesen kann man auch mit Hilfe von Zeitzeugen belegen. Das sind alle Waldviertler über 60 Jahre. Fast ein jeder hat einen Bezug oder Erinnerung an Kriecherl. Dem Verein GenussRegion Waldviertler Kriecherl wäre mit schriftlichen Berichten über dieses Wissen sehr...

  • Gmünd
  • Simone Göls
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Da beste Kriacherl
Beim Kriecherlkirtag zu Michaeli wurde der beste Kriecherlbrand ausgezeichnet

"Poah!-sackrisch guat" - "echt guat" - "guat" - "geht so!" - "net zum Saufn! Das sind die Kategorien wie unsere Kriecherlbrände eingeteilt werden. Der Verein GenussRegion Waldviertler Kriecherl prämiert alljährlich den  besten Kriecherlbrand der GenussRegion. Und Wolfgang Weiss aus Arbesbach durfte die tolle Trophäe mit nach Hause nehmen. Die Trophäe wurde heuer von Holzart Johann Binder gestaltet. Am Foto auch die weiteren Preisträger Johann Einfalt, Andreas Wilhelm, Ottilie Hackl, Hermann...

  • Zwettl
  • Christian Bisich

Obstbaumpflanzaktion
hochwertige Obstbäume günstig bestellen

Bis 6. Oktober können hochwertige Hochstamm-Obstbäume inklusive Zubehör auf der Online Plattform www.gockl.at/pflanzaktion kostengünstig bestellt werden. Es ist eine einzigartige Möglichkeit einen qualitativ hochwertigen Obstbaum, egal ob Apfel, Birne, Zwetschke Kirsche oder Kriecherl zu einem geförderten Preis zu erwerben. Eine enorme Auswahl an Sorten wartet. Ein Pflock, Schutzgitter, Anbindematerial und Wühlmausschutz wird mitgeliefert. Nutzen wir diese tolle Möglichkeit.

  • Zwettl
  • Christian Bisich
Foto Christian Bisich

Da beste Kriecherl

Beim Kriecherlkirtag in Schönbach war es wieder so weit. Die Trophäen für den besten Kriecherl, sprich Kriecherlbrand und Likör aus den original grüngelben Waldviertler Kriecherln wurde verliehen. Es gibt die Kategorien: "Poah - sackrisch guat!" - "echt guat!" - "guat" - "geht so" und dann noch "Net zum saufn"    Jeder Schnapsbrenner der GenussRegion Waldviertler Kriecherl konnte seinen Brand zur Bewertung einreichen. Die Teilnahme ist kostenlos. Jeder bekommt eine Meinung zu seinem Edelbrand....

  • Zwettl
  • Christian Bisich
Gerhard Haider, Michela und Franz Prinz, Franz Brenner sowie Waldviertler Kriecherl Obmann Christian Bisich (v.l.). | Foto: Christian Bisich

Beste Kriecherl-Brände prämiert

Kriecherl-Kirtag bot dieses Mal eine Weltprämiere – mit zwei Siegern aus dem Bezirk Zwettl. SCHÖNBACH. Am Sonntag, 24. September 2017, wurde am Kriecherlkirtag in Schönbach die Trophäe "Da beste Kriacherl" überreicht – die weltweit erste und größte Prämierung von Kriecherledelbränden. Veranstaltet und organisiert wurde diese von der GenussRegion Waldviertler Kriecherl. Dabei wurden über 60 Schnapsbrenner eingeladen, ihre Erzeugnisse bewerten zu lassen. Eben, alle diejenigen, die in unserer...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Christine Wilhelm und Mostprinzessin Julia Wilhelm. | Foto: Robert Jiranek

Waldviertel: "Willis Bauernhof" holt sich fünf Mal die goldene Ähre

AICHAU. Fünf Mal Gold, das ist das überaus erfolgreiche Ergebnis für "Willis Bauernhof" aus Aichau bei der Verleihung des Waldviertler Direktvermarkterpreises. Alljährlich wird im November in der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof eine Produktverkostung durchgeführt. Dabei werden in fünf Kategorien jeweils die goldene, silberne und bronzene "Ähre" vergeben. "Die Chance zum Verkosten unserer prämierten Produkte gibt es noch von 9. bis 11. Dezember bei unserem Heurigen", macht Christine...

  • Melk
  • Daniel Butter
Foto: privat
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Gesucht: Waldviertler Kriecherl für Marmelade und Co.

WALDVIERTEL. Die Genussregion Waldviertel jubelt. Einige der berühmten Waldviertler Kriecherl haben den Winter überlebt und sind nun dabei zu reifen. Einziger Wehrmutstropfen: Leider sind es nicht viele. Deshalb ruft die Genussregion nun auf, dass sich Kriecherlbauern aus der Region melden sollen, die einen Überschuss an der Frucht haben, damit die Produktion für Marmelade, Sirup und Nektar ohne Probleme von statten gehen kann. Mehr Infos finden Sie in diesem Link.

  • Melk
  • Daniel Butter
Foto: Archiv

Kriecherl auf Geschichtssuche

Initiatoren der gelben Frucht wollen "geschützten Ursprung" erreichen. WALDVIERTEL (bs). Christian Bisich strebt als Obmann des Vereins Waldviertler Kriecherl ein hohes Ziel an. Er möchte den europäischen Herkunftsschutz "geschützter Ursprung" kurz g.U. für die gelbe Frucht zugesprochen bekommen. Nachweise erforderlich Einer der wichtigsten Punkte, um diese Bezeichnung zu erreichen, ist es, nachzuweisen, dass es das Kriecherl bzw. deren Produkte oder die traditionelle Verarbeitung bereits mehr...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Foto: privat

Schüler starten mit Kriecherl durch

Zusammenarbeit zwischen GenussRegion Waldviertler Kriecherl und Fachschule für wirtschaftliche Berufe in Zwettl ZWETTL. Die Genussregion Waldviertler Kriecherl bot der Übungsfirma der dritten Klasse Fachschule für wirtschaftliche Berufe in Zwettl eine Zusammenarbeit als Projektpartner an. So erhalten die Schüler einen Einblick in die Projektentwicklung und können auf diese Weise Erfahrung für ihre spätere berufliche Tätigkeit zu sammeln. Die Schüler lernten schon die Angebote und Aufgaben...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Obmann Christian Bisich, Roswitha Schaden - Geschäftsführerin des Dorfwirtshaus und DI Stephanie Rössler, Prokuristin Genussregion Österreich. | Foto: privat

Dorfwirtshaus als Genusswirt ausgezeichnet

Obmann der Genussregion Waldviertler Kriecherl bei Vollversammlung bestätigt. SALLINGSTADT. Das Dorfirtshaus Sallingstadt bemüht sich schon lange um echte Waldviertler Produkte. Der "Eapfi" direkt vom Bauern bekommt jetzt das Kriecherl als neue Spezialität. Zusammen mit den weitern Genussregionsprodukten kann man hier sehr viel Waldviertel auf der Speise und Getränkekarte finden. Im vollen Saal fand jüngst die Vollversammlung der GenussRegion Waldviertler Kriecherl statt. Der Obmann, Christian...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Alle sind herzlich eingeladen beim Wiederaufbau der Kultur des Waldviertler Kriecherls mitzuwirken. | Foto: kriecherl.at

Kriecherl erlebt Wiederauferstehung

BEZIRK (bs). Nach neuesten Erkenntnissen muss die Verwandtschaft zum heutigen Waldviertler Kriecherl vor ungefahr 6000 Jahren im südmährisch-weinviertlerischen Raum spontan entstanden sein. Von der damaligen Bevölkerung erkannt, später bewusst durch Aussaat, Veredelung oder durch Wurzelbrut vermehrt, gibt es dieses Uraltobst heute noch immer. Somit gehören die Kriecherl zu den ältesten Kulturpflanzen mitteleuropaischen Ursprungs. Wiederauferstehung Doch das Waldviertler Kriecherl erlebte seine...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer

Genussregion Waldviertler Kriecherl

Wie die Karte zeigt, ist die Genussregion Waldviertler Kriecherl hauptsächlich im Bezirk Zwettl beheimatet. Sie erstreckt sich von Teilen des Bezirkes Gmünd über nahezu den gesamten Bezirk Zwettl bis hin zu Randgebieten in Krems-Land und den nördlichen Teil des Bezirkes Melk. Zur Hauptstory: http://www.meinbezirk.at/zwettl-niederoesterreich/wirtschaft/kriecherl-erlebt-wiederauferstehung-d1321890.html Zur Factbox:...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Agrar-Landesrat Dr. Stephan Pernkopf, Martina und Ing. Oswald Weidenauer, Bezirkshauptmann Dr. Michael Widermann (v.l.). | Foto: NLK Johann Pfeiffer

Kriecherl brennt: Pernkopf zu Gast bei Destillerie Weidenauer

KOTTES. Die Freude am Experimentieren, mit und von der Natur zu leben - das ist wohl das Geheimnis des Erfolgs von Jungbrennmeister Oswald Weidenauer. In seiner Destillerie in Kottes produziert der "So schmeckt NÖ"-Partnerbetrieb edle Brände und verzichtet dabei auf Gerstenmalz. Agrar-Landesrat Stephan Pernkopf (ÖVP) besuchte den Betrieb am 19. Oktober 2014 und freute sich, "dass soviel Innovationsgeist und Kreativität in Niederösterreichs Produzenten steckt und eine der edelsten Whiskysorten...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Martina, Moritz und Felix Weidenauer laden ebenfalls herzlich in die Destillerie nach Leopolds 6. | Foto: Waldviertler Kriecherl
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Das Kriecherl brennt!

Am 19. Oktober von 10-18 Uhr haben 8 Destillerien geöffnet. REGION. Die Organisatoren der GenussRegion Waldviertle Kriecherl, rund um Obmann Christian Bisich, hat sich für den 19. Oktober ein ganz spezielles Programm ausgedacht. Acht Destillerien haben an diesem Tag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Dabei kann man die Entstehung eines Edelbrandes live miterleben. Die Brennerei ist in Betrieb Durch diese gemeinsame Aktion kann man von der traditionellen Gemeinschaftbrennerei bis zur modernen...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
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Die Kriecherln sind jetzt zur Ernte reif und haben besonders im Waldviertel Hochsaison

Waldviertler Kriecherl Das Kriecherl ist die Frucht des Waldviertels. Die rund 19.000 Quadratkilometer des Waldviertels sind um eine Genussregion reicher. Seit Jänner 2014 zählt das "Waldviertler Hochland Kricherl" offiziell zu den Genussregionen. Link zur Seite Das Besondere Das Besondere am Waldviertler Kriecherl ist, dass es sie in einer solchen Formenvielfalt nur mehr im Waldviertel gibt. Es ist ein großer genetischer Schatz. Website Genussregion Das Waldviertler Kriecherl gehört zu den...

  • Wien
  • Meidling
  • Christine Nagy

Kriecherl vor Wiederbelebung

Ambitionierte Initiatoren wollen das Waldviertler Kriecherl ausbauen und professionell vermarkten. BEZIRK (bs). Am Donnerstag, 15. Mai, fand in der Aula der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof die Auftaktveranstaltung zur Genussregion Waldviertler Kriecherl statt. Rund 200 Gäste waren gekommen, um den Vorhaben einer engagierte Truppe rund um Obmann Christian Bisich, zu lauschen. Steile Performance Bisich formte nach eigenen Angaben im Jahr 2009 eine Kriecherl-Schnaps-Kreation. Seit dem...

  • Gmünd
  • Bernhard Schabauer
Das Waldviertler Kriecherl wird Ende Jänner zur Genussregion erhoben. | Foto: privat

Genussregion für Kriecherl

WALDVIERTEL. Ab Jänner 2014 wird es im Waldviertel eine neue Genussregion geben. Bei der Bundestagung der Genussregionen am 28. und 29. Jänner in St. Johann im Pongau wird das "Waldviertler Kriecherl" zur Genussregion erhoben. Über vier Bezirke, sechs Kleinregionen und 41 Gemeinden im Waldviertel wird sich diese Genussregion erstrecken. Vor allem Gemeinden aus den Bezirken Gmünd, Zwettl und Melk sind "Kriecherlgemeinden".

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Christian Bisich bei der Kriecherl-Ernte. | Foto: Foto: privat

Kriecherl: Heuer nur kleine Ernte

Kriecherlbaum-Besitzer gesucht, die ihre Früchte verkaufen wollen WALDVIERTEL. Diese Frucht ist nicht nur weltweit einzigartig, sondern heuer auch leider im Waldviertel rar. Die Ernte hat soeben begonnen, und wie sich zeigt gibt es heuer nur eine kleine Kriecherlernte. Schwere Zeiten für den Verein Waldviertler Kriecherl. Denn die gelben Kriecherl sind gefragt wie nie. Ob als Sirup, Marmelade, Nektar oder Edelbrand, die Produkte unserer Kriecherl sind gefragt. Darum sucht der Verein auch...

  • Gmünd
  • Eva Jungmann

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