Goldene Ähre

Beiträge zum Thema Goldene Ähre

LK Brotprämierung 08.08.2018 copyright by Foto Fischer, Herrengasse 7 ( Altstadtpassage ), 8010 Graz, Tel.: 0043/ 316/ 82 53 22, Fax DW4, e-mail :

Vielfalt statt Einheitsgeschmack

Maria Weinhandl holte bei der Brotprämierung einen Landessieg. Ein wahre Mammutaufgabe hatten die 24 Juroren der diesjährigen Brot-Landesprämierung zu bewältigen. Sie mussten aus 212 Einreichungen von 70 Produzenten die Landessieger in neun Kategorien ermitteln. Ein Landessieg ging durch Maria Weinhandl aus Edla bei St. Peter am Ottersbach in den Bezirk Südoststeiermark. Sie erhielt für ihre Brotkreation "Weinernte" die "Ähre in Gold" und eine Siegerurkunde. Zusätzlich darf sie ihr Brot mit der...

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  • Südoststeiermark
  • Herwig Brucker
Christine Wilhelm und Mostprinzessin Julia Wilhelm. | Foto: Robert Jiranek

Waldviertel: "Willis Bauernhof" holt sich fünf Mal die goldene Ähre

AICHAU. Fünf Mal Gold, das ist das überaus erfolgreiche Ergebnis für "Willis Bauernhof" aus Aichau bei der Verleihung des Waldviertler Direktvermarkterpreises. Alljährlich wird im November in der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof eine Produktverkostung durchgeführt. Dabei werden in fünf Kategorien jeweils die goldene, silberne und bronzene "Ähre" vergeben. "Die Chance zum Verkosten unserer prämierten Produkte gibt es noch von 9. bis 11. Dezember bei unserem Heurigen", macht Christine...

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  • Daniel Butter
Foto: privat

Ähren für Brände

BAD GROSSPERTHOLZ. Michaela und Franz Prinz aus Reichenau reichten beim heurigen „Waldviertler Direktvermarkterpreis“ in Edelhof sechs Brände und vier Liköre ein und erreichten eine Menge Auszeichnungen: Die Goldene Ähre holte ihr Zirbenlikör, für den Mirabellenbrand gab es die Silberne Ähre. Die Ehre der Bronzenen Ähre machten Marillenbrand, Klarapfelbrand, Vogelbeergeist, Heidelbeerlikör und Marillenlikör. Anerkennung verdienten Himbeergeist, Williamsbirnenbrand, Birnenlikör. "Somit wurden...

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  • Gmünd
  • Simone Göls

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