Gesunde Gemeinde Ottenschlag lud zu Kochworkshop „HAUSMANNSKOST-bewusst gesund“
Am 15. Oktober 2014 wurde in der Küche der Neuen Mittelschule Ottenschlag geschnitten, gebraten, gekocht, verfeinert und gewürzt. Mit viel Engagement und Interesse zum Thema „gesunde Ernährung“ stellten sich 17 Teilnehmer unter der Leitung von Diätologin Frühwirth Jennifer der Herausforderung „Hausmannskost - bewusst gesund“.
Als Schwerpunkte zählten vor allem der Einsatz einer guten Fettqualität sowie der bewusste Umgang mit Salz. Nach bravouröser Meisterung der Zubereitung aller Speisen fand der Abend durch die Verkostung der Gerichte im Rahmen eines gemütlichen Beisammensitzens seinen Ausklang.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.