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Mit knapp 40.000 Gästen, die sich den Radlerspaß auf Schienen 2009 nicht entgehen ließen, gehört Günther Glöckl mit seiner Sonnenland Draisinentor zu den erfoglreichsten Touristikern des Landes.
LACKENBACH (EP). Die Zahlen sprechen für sich – damit das auch so bleibt, lässt Günther Glöckl mit immer neuen Ideen aufhorchen. Auch sein neuester „Coup“, der Ausbau der süßen Station in Lackenbach, soll zum Erfolg der Draisinentour beitragen.
In der ehemaligen Bahnmeisterei in Lackenbach stärken sich seit 2008 vorbeiradelnde Gäste mit süßen Köstlichkeiten. „Die „Süße Station“ wurde provisorisch als Raststation geführt, zur Zeit ist kein ordentlicher Gastronomiebetrieb möglich“, so Glöckl. Dies soll sich ab dem Frühsommer ändern: Ähnlich wie in einer Raststation sollen die vor dem Gast frisch zubereiteten Speisen, wie verschiedene Knödel, Palatschinken, Szomlauer Nockerl, Krapfen, Apfelspalten aber auch Pikantes wie Toast oder Burgenländische Krautsuppe zum Verweilen einladen. Diverse Mehlspeisen aus der hauseigenen Konditorei sollen den Gaumen der Mehlspeistiger verwöhnen. „Das Burgenland ist ja bekannt für seine Mehlspeisenvielfalt“, so Glöckl. Er will unter anderem die typische Hochzeitsmehlspeise, Torten für besondere Anlässe sowie Mehlspeisen für Ostern oder Weihnachten produzieren und auf Bestellung in ganz Österreich ausliefern. „Wenn die Qualität passt, geht das Konzept auf“, ist Günther Göckl von seiner Idee überzeugt. Mit den Mehlspeisen werden auch das Magazin in Stoob, die Mittelstation sowie Start- und Endbahnhöfe beliefert. Glöckl will auch andere Gastronomiebetriebe im Bezirk sowie den Naschmarkt in Wien mit den süßen Köstlichkeiten beliefern. Außerdem wird eine hauseigene Mehlspeise, die es sonst nirgends gibt, kreiert. Etwa 520 Personen pro Tag, die in Lackenbach Halt machen, erwartet sich Glöckl 2010. Dazu sollen der großzügige Zubau, der erweiterte Gastronomiebetrieb auch außerhalb der Saison, ein Kinderspielplatz und ein attraktives Angebot für Einheimische, wie etwa in Stoob, beitragen.
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