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Vortrag von DI Dr. Michael Gartner über gustatorische Wahrnehmung
DI Dr. Gartner (Präsident und Gründer der Lebensmittelversuchsanstalt LVA in Klosterneuburg) referiert über diese Thema. Anhand von Kostproben aus der eigenen Landwirtschaft (Wurst, Käse, Wein) wird anschaulich vermittelt, welche Regionen ihres Geschmacksinnes angesprochen werden.
Freitag, 11. April 2025 um 19 Uhr im Ortszentrum Weidling
Unkostenbeitrag: € 15 / Person
Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl!
Um Anmeldung bei Herrn Zuschmann wird gebeten: Tel: +43/ (0)676/ 571 34 94
Email: zuschmann.helmut@hotmail.com
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