WAIDHOFEN. Am 27. November um 19 Uhr wird die Buchreihe auch in der Stadtbücherei Waidhofen präsentiert. „Bier“ und „Erdäpfel“ sind die ersten beiden Bücher, die in der neuen Reihe „Die Genüsse des Waldviertels“ erschienen sind. Texte, Rezepte und Bilder schaffen einen einzigartigen Überblick über das Themengebiet. Neben den Herausgebern kommen dabei die Schriftsteller Franzobel, Thomas Sautner und Lotte Ingrisch, die Kräuterpädagogin Eunike Grahofer, der Mediziner Otto Traindl,die Journalisten Martin Haidinger, Birgit Brunner, Robert Morawec und Hannes Steindl und die Gastrosophin Marlene Ernst zu Wort. Spannende Rezepte zum nachkochen liefert Koch Klaus Hölzl, der in Gastern das Restaurant „Auszeit“betreibt. Fotos stammen unter anderem von Florian Simon, die künstlerische Gestaltung entstand den Federn von Linde Waber und Franz Traunfellner (1913-1986).Die beiden Herausgeber Mayer und Linke werden gemeinsam mit weiteren Autorinnen und Autoren der Reihe aus den Büchern lesen und mit Wissenswertem zu Bier und Erdäpfel begeistern.
Die Genüsse des Waldviertels erleben
| 27. November 2018 | |
| 19:00 Uhr | |
| Waidhofen an der Thaya, 3830 Waidhofen an der Thaya |
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