Kultwürstler
Das Stehbuffet in Floridsdorf hat seine eigene Hymne bekommen

V.l.n.r.: Stehbuffet-Chef Orhan Cakir, Sänger Freddy Brix und Tom Vulgaris. Gemeinsam haben Brix und Vulgaris einen Song über den Würstelstand gebastelt. | Foto: Michael Marbacher/MeinBezirk
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"Im Stehbuffet" sollen die Gäste des beliebten Würstelstands bald gemeinsam singen. Am 29. Mai erscheint ein Song über das Stehbuffet von Tom Vulgaris, Patrick Ostermann und Freddy Brix.

WIEN/FLORIDSDORF. Das Stehbuffet ist für viele Floridsdorferinnen und Floridsdorfer lang nicht mehr nur ein Würstler, sondern eine Institution. Der Würstelstand am Franz-Jonas-Platz 8 hat viele Fans, darunter auch Thomas Hladky alias Tom Vulgaris. Er hat dem Stehbuffet gemeinsam mit seinem Co-Texter und Produzenten Patrick Ostermann und dem Floridsdorfer Sänger Freddy Brix ein Lied geschenkt.

"Am Franz-Jonas-Platz Nummer 8, da bleibe ich picken die ganze Nacht", beginnt der Text von "Im Stehbuffet", der den Würstelstand so darstellen möchte, wie er ist: bürgerlich, nah und mit viel Schmäh. 

"Im Stehbuffet"

Ein älterer Floridsdorfer, der ein Liebesständchen singt, der legendäre Schlüssel der Toilettenanlage oder ein Streit zwischen einem Pärchen sind eine Auswahl an Alltagsgeschichten, die im Song einen Platz gefunden haben. "Das ist wirklich alles passiert, auch der Typ mit dem Tetra Pack Wein", erzählt Hladky "Überzeichnet ist es schon etwas, natürlich", verrät er weiter. 

Das Stehbuffet ist bei vielen Floridsdorfern das Stammlokal schlecht hin. | Foto: Brandl
  • Das Stehbuffet ist bei vielen Floridsdorfern das Stammlokal schlecht hin.
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Freddy Brix wurde schnell als Sänger für das Lied ins Boot geholt. "Du kannst dafür keinen Sänger haben, der fernab des Publikums nehmen", meint Hladky. Brix ist im Grätzl bekannt. Regelmäßig tritt er in den umliegenden Lokalen in Floridsdorf auf. Für ihn passte das Lied wie die Faust aufs Auge. "Es ist ganz selten, dass ich einen Text von jemandem anderen nehme, aber ich habe mich damit schnell identifizieren können", erzählt Brix. 

Hymne für den 1210-Tag

Auch Stehbuffet-Chef Orhan Cakir gab seinen Segen für das Lied. Ohne seine Zustimmung zu dem Lied wollte das Trio rund um Hladky den Song gar nicht erst veröffentlichen. Der Chefwürstler nahm den Song aber so, wie er ist, ohne Änderungswünsche, an. "Das ist super ausgedacht und wirklich ehrlich", so Cakir mit einem Schmunzeln im Gesicht.

Die neue Stehbuffet-Hymne wird am diesjährigen 1210-Tag (12. Oktober) live performt.  | Foto: Fabian Franz
  • Die neue Stehbuffet-Hymne wird am diesjährigen 1210-Tag (12. Oktober) live performt.
  • Foto: Fabian Franz
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Am kommenden "1210-Tag" am 12. Oktober ist ein Live-Auftritt von Freddy Brix mit dem Song geplant. Der Song "Im Stehbuffet" erscheint am 29. Mai, einige Tage später erscheint ein Musikvideo, welches am Würstelstand gedreht wurde. Zu hören gibt es das Lied auf allen Musikstreaming-Plattformen.

Das Stehbuffet ist täglich von 6 bis 2 Uhr geöffnet.

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V.l.n.r.: Stehbuffet-Chef Orhan Cakir, Sänger Freddy Brix und Tom Vulgaris. Gemeinsam haben Brix und Vulgaris einen Song über den Würstelstand gebastelt. | Foto: Michael Marbacher/MeinBezirk
Der Stehbuffet-Chef Orhan Cakir (links) nahm den Song ohne Änderungswünsche an. | Foto: Michael Marbacher/MeinBezirk
Das Stehbuffet ist bei vielen Floridsdorfern das Stammlokal schlecht hin. | Foto: Brandl
Die neue Stehbuffet-Hymne wird am diesjährigen 1210-Tag (12. Oktober) live performt.  | Foto: Fabian Franz
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